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爆炒尖椒牛肉怎么做
爆炒尖椒牛肉怎么做
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2016-02-04
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爆炒尖椒牛肉
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牛肉洗净沥干水分,切薄片。 取一个比较大的容器,调入盐,鸡精,酱油,孜然粉,黑胡椒粉,玉米淀粉,姜丝和1勺玉米油,搅拌均匀。 放入牛肉,用手抓匀...
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爆炒尖椒牛肉 1.准备材料,小尖椒切段,葱切段,姜切丝,大蒜切末 2.牛肉切成小条,或者小片,放小勺生粉拌匀。 3.锅里倒油,放入葱段,姜丝,蒜末,干辣...
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尖椒牛肉饭怎么做
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尖椒牛肉饭 1.牛肉切片用料酒,少少小苏打,少许酱油和生粉腌上,青红尖椒洗净去籽切块,杂菜适量,基尾虾去头壳虾肠切粒,饭煮在电饭煲里的哈。 2.炒锅放油,油热下虾仁炒变色,倒入杂菜,加鸡粉,适量酱油炒匀。 3.把米饭倒入翻匀备用。 4.另用一平底锅放油烧热,放入姜丝、红葱头丝爆香,倒入牛肉片滑开后加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀,倒入青红尖椒块翻匀起锅。 5.把炒好的米饭装入天使蛋糕模具稍用力...
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怎么做尖椒牛肉夹馍好吃
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少量酵母用温水化开。面粉里加入少量泡打粉,慢慢地掺入酵母水,和成光滑的面团。 盖上湿布或者保鲜膜,放置在温暖处醒发至2倍大。 牛肉切小粒,加入适...
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尖椒爆炒鸡心 1.鸡心洗净,去脂肪,血色。 2.四个尖椒洗净准备好 3.锅中煮沸水、入鸡心大火煮沸,撇去浮末,捞出鸡心。 ...
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许青一t
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冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜; 2. 清水煮沸,放入鱿鱼圈,汆烫2分钟;捞出沥干水待用; 3. 冬笋去壳,切细片;清水煮沸,放盐和笋片煮五成熟,锅中捞出,用冷水浸泡冷却即可,捞出沥干水,待用; 4. 热锅,倒油,爆香蒜末、姜丝; 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟; 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒; 7. 放入冬笋细片,继续爆炒...
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爆炒软壳蟹/虾 1.前几步没有照相。第一步是将蟹洗净,由于软壳蟹全身都可以直接食用,所以我就没有清理内部。将蟹剁成块状放在盆里,放入少量盐,白胡椒粉,料酒腌制至少半个小时。然后放入淀粉抓一下,稠浆程度以淀粉均匀沾到蟹身上为止,淀粉不能太多,不要整个把蟹肉糊上。然后做锅倒入适量的油煸炒至变色成...
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爆炒鸡杂 1.1洋葱切块,青红椒切丁,用刀刮去鸡杂上的油脂切薄片 2.2鸡杂用活水冲洗至水澄清 3.1锅洗净倒油烧热后下洋葱煸炒 ...
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只是平常心就好
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尖椒饼怎么做
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肉丝尖椒鸡蛋饼 1. 食材:猪肉丝、尖椒(已清洗切成丝)、鸡蛋、面粉 2. 将肉丝和切好的尖椒合入面粉中,打入鸡蛋。 3. 接着,加1汤勺料酒。 4. 加1汤勺生抽。 5. 加0.5勺盐。 6. 加0.5勺味精。 7. 加适量的清水。 8. 调味拌匀。 9. 然后,在电饼铛中加入3汤勺油,倒入拌好的面糊煎至两面金黄。 10. ...
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尖椒小虾 1. 小虾,米椒。 2. 米椒切碎,切点蒜提香。 3. 先炒虾 ,干虾先用清水洗一下,炒的时候不易烧焦。 4. 炒片刻, 5. 放进米椒提辣, 6. 放盐入味, 7. 放进大蒜提香, 8. 撒上味精, 9. 撒上孜然粉, 10. 即成。 11. 好香的虾虾。 尖椒皮蛋 1. 主辅料:尖椒、皮蛋 ...
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肉末尖椒烩猪血 1.准备好所有食材。 2.尖椒洗净切成块。 3.猪血切成片。 4.把猪血焯水后沥干。 ...
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爆炒猪心怎么做
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爆炒猪心正宗做法/图解/步骤: 1 准备食材 2 猪心切开洗干净,清水中放入盐和少许白酒,放入猪心浸泡半小时。 3 泡好的猪心冷水下锅,煮个五六分钟。 ...
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爆炒包菜 1. 包菜洗净 2. 切块,沥水 3. 锅里加两勺油 4. 油热后放蒜片 5. 包菜下锅,加一点点水,注意翻炒均匀 6. 加盖焖至熟透 7. 加盐 8. 出锅 芫爆羊杂 1. 主辅料:熟羊杂、香菜 2. 把超市买回的熟羊杂,飞水去腥 3. 捞出洗净备用 4. 香菜切段备用 5. 起锅热...
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怎样做爆炒牛肉最好吃
爆炒牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切片,把血水洗去 2. 一个鸡蛋的蛋清,一勺半的料酒,酱油,盐,再放入生粉,充分搅拌 3. 把肉放去调好的汁中,充分搅拌,等15分钟 4. 先切好姜蒜葱,然后爆炒,再放入牛肉,充分翻炒,然后把牛肉盛出,再放油,炒青椒,炒到六分熟,再放入牛肉充分炒,炒几下后就可以出锅了,香喷喷的~~~~~~ 搜索爆炒牛肉做法大全
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爆炒猪肝 1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好,时间来不及了,我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝,直到感觉把内部的有害物质打出来为止。 2、切片,用料酒、酱油腌15分钟左右。 3、胡萝卜、葱姜蒜切片,黄瓜切条。 4、跟平常炒菜一样,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变金黄,放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右,放入黄瓜条出锅加鸡精即可。 大葱爆炒猪肝 1.猪肝买回来后,加...
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爆炒干贝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,干贝用清水泡24小时,洗净,青红椒洗净 2. 青、红椒、姜蒜切碎备用 3. 锅热放适量油,油热小火煸香姜蒜 4. 倒入干贝,大火,翻炒 5. 倒入两勺料酒,一勺生抽,半勺老抽继续翻炒 6. 倒入青红椒,加入适量盐,炒至青红椒段生即可 7. 装盘,味道好极了!
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小迷茫072
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