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盐水虾怎么做
盐水虾
1.1姜葱加盐放水中煮开
2.2虾洗净沥干水份
3.倒入虾,盖盖
...
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2015-04-20
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家常菜
盐水虾
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盐水虾 盐水虾属 江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜,盐水虾口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做盐水虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴盐水虾教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更...
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跟图老师一起来学盐水虾的做法吧。 1.鲜虾备用。 2.备好配料。 3.锅中放适量清水,加入盐水虾所需配料。 4.调入盐和1汤匙料酒,煮至盐融化,然后盛出来放入冰箱冷藏。 5.将鲜虾洗净。 6.去除虾线。 7.锅中加水,...
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清鲜盐水虾 再次用清水冲净3.葱切段,取一半姜切片 4.锅中加入适量的清水,放入葱姜5.再撒入八角和花椒6.最后加入适量料酒,大火煮开7.倒入鲜虾,转中火煮2分钟8.加入适量盐,继续煮3分钟9.加锅盖焖10分钟,让虾彻底入味10.焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中 11.根据个人口味加入适量醋 12.充分搅匀,做为姜醋汁,吃虾时蘸食1.做盐水虾...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!清鲜...
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盐水毛豆是一道非常有特色的风味小吃,当你在放学后或是下班后吃上这样一盘毛豆绝对能够解馋。食用毛豆不但可以清热解毒、健脾益气,更有改善大脑的记忆和智力水平的功效。下面就来看看盐水毛豆的做法吧。 1.将买来的毛豆反复搓洗干净。 2.用剪刀剪去毛豆的两角。 3.处理好的毛豆放入锅中,加入适量清水,再放入姜丝和盐。 4.待...
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这就是做好的盐水毛豆。 1.准备好所需食材。 2.将毛豆剪去两头。 3.剪好的毛豆备用。 4.将毛豆放入淡盐水中浸泡十分钟,然后用清水冲洗干净。 5.洗净的毛豆放入锅内。 6.加入足量水,放入姜、八角、花椒、干辣椒和盐。 7.大火煮开后转小火再煮十五分钟即可。 8....
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凤尾虾口感酥脆,奶香味十足,是很多朋友都大爱的一道小吃。不过大多数凤尾虾都是经过炸制而成,吃起来难免会吸收过分油脂。所以今天跟大家分享烤箱做凤尾虾的方法,健康好吃又好做,一起来学吧! 1.鲜虾洗净去头去壳去虾线,只保留虾尾和虾仁,然后在虾的内侧划一刀,使虾仁打开。 2.在虾中加入盐、...
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椒盐虾的做法非常简单,一起跟图老师来学吧。 1.准备好食材, 将竹节虾、葱姜洗净。 2.剪去虾须和虾足,用刀在虾背上剖开。 3.抽出虾肠。 4.锅内烧热油,下入处理好的虾炸至变色就立刻捞出。 ...
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盐水鸡肫的做法大全 鸡肫也称“鸡胃”,鸡杂之一。鸡肫形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。 zhūn◎ 禽类的胃(亦称“胗”):鸡~。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以盐水鸡肫教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 盐水鸭肫卤鸭舌的做法步骤 1. 选肥大的新鲜鸭肫 用盐擦洗 去其异味后沥水,再将鸭舌洗净沥水 2. 再用椒盐将鸭肫和鸭舌抹匀 倒入一点儿黄酒 放入...
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盐水鸭 盐水鸭是中国南京特产的一种传统卤菜鸭馔,是中国仅有的几种低温肉制品之一。盐水鸭口味清淡而略带咸味,肥而不腻、鲜嫩味美。盐水鸭一年四季都可以制作,以农历八月间桂花盛开时制作的为上,因为传说这一季节的盐水鸭肉中有桂花香味,因此又名“桂花鸭”。小编今天推荐一道盐水鸭教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! ...
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盐水牛肉的做法大全 2.用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料酒和适量的水(水以没过牛肉为准)煮到七成烂为止,捞出晾凉,刷上香油,以免干裂。 3.食用时,切薄片摆盘,淋香油,拼香菜即成。 菜品口感 色彩红润,适宜下酒。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以盐水牛肉教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 盐水牛肉的做法步骤 1. 牛腱 2. 牛腱过水除去血水洗净 3....
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盐水花生 盐水花生主料:花生800克,八角5颗。生花生仁 800g,盐 1汤匙(15g),白砂糖 1茶匙(5g).生花生仁 800g,盐 1汤匙(15g),白砂糖 1茶匙(5g).生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质,放入盆中,加入水(水以没过花生仁为宜),然后调入盐和白砂糖,搅拌均匀,浸泡12小时。捞出浸泡过的花生仁,沥干水...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!盐水花生教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 怎样煮出...
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盐水鸭亲 【菜名】 盐水鸭亲 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鸭于鲜嫩,原汁香醇。为 夏令佳肴。 【原料】 生净嫩鸭一只(约重1250克)。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!盐水鸭亲是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 盐水鸭肫卤鸭舌的做法步骤 1. 选肥大的新鲜鸭肫 用盐擦洗 去其异味后沥水,再将鸭舌洗净沥水 2. 再用椒盐将鸭肫和鸭舌抹匀 ...
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干锅虾的做法多种多样,但有个不变的就是,干锅虾不管怎么做都好吃!大家说是吗?哈哈~~今天分享的这道干锅虾没有加一滴水,并且加入了黑胡椒,非常新颖的吃法,一锅吃完了都意犹未尽啊。 1.鲜虾洗净减去虾须虾足和虾枪。 2.加入料酒、生抽、老抽、蚝油和糖拌匀腌制十分钟左右。 3.大蒜去皮、生姜切片备用。 ...
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如何做凉虾?跟图老师一起来学吧。 1.大米粉用冷水浸泡,放进冰箱冷藏一个晚上,取出时去掉上面的水。 2.在小锅中倒入生石灰水(生石灰水是用生石灰泡出来的,泡出来的生石灰水只取上面的清水,下面的沉淀不用)。 3.将米浆也倒入锅中,开中小火煮制。 4.不停的用铲子搅拌防止糊锅,煮成浓稠无颗粒状。 5.将熬...
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