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笋烧鸭腿
1.鸭腿剁小块,入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫
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2015-04-20
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家常菜
油辣佛手笋
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油辣佛手笋 油辣佛手笋是一道菜肴名称,味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。 鲜嫩冬笋1000克,白糖2克,味精2克,精盐7克,麻油10克,花椒20粒,辣椒油15克,花生油500克(耗约100克),豆芽汤150克。鲜嫩冬笋1000克,白糖2克,味精2克,精盐7克,麻油10克,花椒20粒,辣椒油15克,花生油500克(耗约100克),豆芽汤150克。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来油辣佛手笋教程,一定...
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油焖笋菇 油焖笋菇油焖笋菇鲁菜主料: 冬笋300克 香菇(鲜)200克 调料: 植物油20克 花椒3克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精2克 白砂糖5克1. 冬笋切长片; 2. 水发香菇切去蒂,用沸水焯出; 3. 将锅放油烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要, 花椒油留用; 4. 锅中加植物油,烧热,加葱姜、花椒炒出香味; 5. 加入高汤...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!油焖笋菇小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,...
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油焖鲜笋 油焖笋 原料:净 春笋250克、酱油15克、白糖15克、生油100克,鲜汤、麻油及味精适量。 做法: 1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。 2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!油焖鲜笋也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 油焖三鲜竹笋的做法步骤 1. 鲜笋切成小块状,入盐水中...
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油辣莴笋
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油辣莴笋的做法大全 莴笋300克 红辣椒1个 虾油1小匙 胡椒粉适量 香醋1小匙 精盐1小匙 味精1.5克。 莴笋300克 红辣椒1个 虾油1小匙 胡椒粉适量 香醋1小匙 精盐1小匙 味精1.5克。 1.将莴苣洗净切丝,放入冰水浸泡后沥干水分;2.红辣椒去籽洗净,切成细丝;3. 将莴苣丝、红辣椒丝加入调料拌匀,装盘即可。今天小编分享的是美食菜谱频道的油辣莴笋教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱油...
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油辣包菜卷的做法大全 油辣包菜卷是一道美食,湘菜,主要原料为圆白菜。该美食香辣可口,增进食欲,家常风味,四季皆宜。 油辣包菜卷油辣包菜卷湘菜圆白菜 750克红辣椒 50克姜25克 盐15克 醋15克 香油50克 花椒10克 味精2克 白砂糖15克 各适量香辣可口,增进食欲,家常风味,四季皆宜。爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的油辣包菜卷教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料,跟着小编一起来做吧! ...
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油辣肥鸡 仔母鸡1只(重约100克),小鲜红辣椒10克,葱10克,姜10克,蒜瓣10克,精盐8克,醋10克,味精3克,花椒20粒,麻油25克。仔母鸡1只(重约100克),小鲜红辣椒10克,葱10克,姜10克,蒜瓣10克,精盐8克,醋10克,味精3克,花椒20粒,麻油25克。(1)、鸡宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,下入开水锅中煮。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!油辣肥鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的...
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油辣包卷菜的做法大全 凉拌油包二菜原料: 原 料:主料:油菜帮150克,包菜心100克。调料:精盐3克,味精2克,凉拌醋5克,香油15克。制法: (1)把油菜帮洗净,切成片,入沸水锅内焯水后捞出,再用冷水过凉,沥干水分,放入盘中。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油辣包卷菜教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 黄油辣紫菜蛋卷的做法步骤 1. 准备食材,葱切粒备用。 2. 1个全蛋,4个...
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油焖大虾 1.1虾尽量沥干水分,葱、姜切稍大的块备用 2.2海虾去除头部虾胃、背部泥肠,脊背处剪开,以便更加入味儿(超级详细海虾打理步骤在这里) 3.锅中放油,油温6成热时下葱...
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让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
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香辣酥炸银枪鱼 1.1腌好的鱼沥干水分鱼身拍上一层干淀粉 2.2银枪鱼洗干净去除内脏及头,切成两段,用腌鱼料腌制片刻 3.锅内放油烧至8成热,把鱼下油锅炸至金黄酥脆 ...
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佛手珠子 【菜名】 佛手珠子 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 球脆爽口,色泽艳丽。 【原料】 佛手瓜500克, 白果50克,栗子50克, 白萝卜100克,胡萝卜100克,黄瓜1根、香菇50克、鸡汤250克,精盐、味精、(虫毫)油、白糖、湿淀粉、精制细、麻油各适量。 【制作过程】 1、佛手瓜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜用清水洗净,用挖球刀,将其原料挖成一个个圆...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大...
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油淋茄子做法简单,十分下饭,油淋茄子怎么做好吃?跟图老师一起来学吧。 1.茄子洗净去蒂,纵向对半切开,放入微波炉微波10-15分钟,期间翻动一次,注意不要放在有盖的容器里。 2.取一个小碗,加入生抽、老抽、盐、陈醋、鸡精和糖,调匀。 3.取出微波过的茄子,放置一会散发掉水汽。 4.将调好的酱汁倒入...
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豆豉扣肉 1.一蒸:选带皮的五花肉一大块,切断放锅里蒸熟,蒸熟后在肉皮上抹上一层蜂蜜。 2.二炸:抹好蜂蜜后放入油锅里炸,炸至肉皮成金黄色(油炸可以耗出肉里面的肥油,也会使肉更香) ...
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