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咸香炸花生米怎么做

咸香炸花生米

1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳

2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动

3.至花生皮稍稍绽开,见其中的花生仁变黄,即可关火

4.这时还不要装起,继续划圈炒动,直至油温稍降

5.花生漓油,起锅装入在大容器中,放入2:1的盐,糖,摇匀

香炸鱼骨

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2015-04-21 标签:

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