草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效,对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
草鱼怎么做好吃?草鱼的做法
草鱼的做法
鱼胆有毒不能吃,
草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散,
烹调时不用放味精就很鲜美,
草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效,对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴,
民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。
清蒸草鱼
...[ 查看全文 ]