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正宗麻辣小黄鱼的做法

麻辣小黄鱼

麻辣小黄鱼1

1. 麻辣粉做法 将干辣椒、盐、麻椒放在铺有锡纸的烤架上,入烤箱130度10分钟,烘烤至辣椒颜色发暗并有香味冒出。

麻辣小黄鱼2

2. 出炉晾凉后,将麻椒和辣椒一起放入料理机,用‘干磨’刀具打碎。

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2016-03-08

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