红油卷心菜怎么做

红油卷心菜怎么做的相关文章

• 
  红油卷心菜的家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 带皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌匀腌制15分钟。姜切丝，蒜拍碎，葱切段。 2. 卷心菜对半切开，取半棵。用手掰开，去茎取叶，撕成片状，洗净沥干。 3. 油锅烧热，入姜，蒜，1勺郫县豆瓣酱炒出红油。 4. 入五花肉片翻炒至肉色变白，微微卷曲，油脂溢出。 5. 入卷心菜片，大火翻炒均匀。加适量盐，半勺白醋...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

  761
• 
  红油卷心菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红油卷心菜 1.带皮五花肉切成薄片，加1勺料酒，1勺生抽拌匀腌制15分钟。姜切丝，蒜拍碎，葱切段。 2.卷心菜对半切开，取半棵。用手掰开，去茎取叶，撕成片状，洗净沥干。 ...[ 查看全文 ]

  中國丶好侽人

  51
• 
  红 油怎么做

  标签：菜系

  夏日凉菜好帮手－红油 1、花生炒熟了后，去皮和少量芝麻混合后用搅碎机打碎（或者用擀面杖捣碎），加入适量辣椒面，花椒粉、白胡椒粉、芝麻搅拌均匀。如果想辣的话辣椒面就多放些，我的辣椒面是很辣的那种就没多放。 2、锅内倒入适量的油（想多店红油就多放油）放入八角、花椒、桂皮、茴香、草果，小火炸一会（一定小火，而且注意油会溅出来）。 3、然后隔一个过滤勺，将热油倒入辣椒粉混合物中，倒入...[ 查看全文 ]

  请输入187

  131
• 
  自制红油怎么做

  标签：自制红油 口味食谱

  自制红油 1. 葱切成葱段，大盆里放入干辣椒与紫草备用。 2. 将5杯油倒入小锅里加热，大约中温油（约摄氏160度）的时候放入葱段、姜片与八角熬煮。 3. 当葱段水份炸干、姜片也炸干卷曲的时候（附图C），放入白芝麻，用筷子搅拌均匀并继续加热至白芝麻香气飘出（附图D）。 4. 把整锅油连同所有配料一起倒入已放好辣椒粉与紫草的大盆里，用筷子略为拌匀，然后立刻盖上盖子或平盘封住，使红油香气不外泄...[ 查看全文 ]

  代号——海狸

  81
• 
  红油辣子怎么做？

  标签：红油

  红油辣子正宗做法/图解/步骤： 1. 将干红辣椒剪成小段。 2. 放进干净的锅里小火慢炒。炒一小会就可以了。将炒好的辣椒放入钵钵里捣烂。 3. 锅中放油烧热，涼一下后倒入捣碎的辣椒面中就可以了。吃什么涼菜就拿出来拌一拌比如四川的红油抄手。 [ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

  41
• 
  红油莲藕怎么做

  标签：红油莲藕

  将辣椒面放入碗中，放入适量的芝麻。 锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中。（油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊） 花生捣成...[ 查看全文 ]

  陈剑辉5

  31
• 
  红油腰花怎么做

  标签：猪肉

  红油腰花 1，腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分，洗清，在清水中浸泡2小时（这个随意，可长可短，主要是为了去血水），再次洗去血水后切成花刀。 2，腰花加入葱姜汁，料酒腌制。 3，关键步骤：烧开一大锅水（水越宽越好），水开后离火，放入腌制好沥干水的腰花入沸水中搅拌汆熟，在热开水中的时间要看切片的厚薄，是否花刀而定，大概2-3分钟，可以边搅边尝，7分熟（咬开后里面还稍带一点点血水）就可以...[ 查看全文 ]

  日行800

  41
• 
  红油抄手怎么做

  标签：红油抄手 口味食谱

  红油抄手 1.肥肉瘦洗净切小粒，跟海米一起剁成泥 2.肉馅加入盐、生抽、花椒粉、芝麻油搅匀，少量多次加入泡香菇的水，搅拌至肉馅软和发粘，再加入葱姜末和泡发切碎的香菇拌匀 3.取一张馄饨皮，放适量肉馅，先对折，再把两边往中间捏 4.捏紧，如果皮不太粘，可以准备一小碟水，捏之前用食指沾一点点水即可 5.包了好多，哈哈 6.煮馄饨都会的哈，鸡汤也都会煲的吧，我只说一下红油汤的调制。碗中调入花...[ 查看全文 ]

  猥索的天使

  91
• 
  蟹油卷心菜怎么做好吃

  蟹油卷心菜 1.蟹油，葱姜爆锅，放入卷心菜，辣椒翻炒，最后盐调味出锅。 2.自制蟹油：现在是蟹儿肥的季节，我每年这会儿都会掏上十几只螃蟹的肉，用食用油熬制好，分装小瓶，放入冰箱，一般炒蔬菜和吃面条，浇上一勺，鲜呀！ 熬制蟹油 先扳下二十只蟹螯，出尽肉； 再扳下八十只蟹脚，出尽肉； 然后扳开二十只蟹壳，出尽黄和油； 最后剪开二十瓣蟹身，用镊子剔尽蟹肉。 锅里放菜油，烧滚后晾凉...[ 查看全文 ]

  alone1866

  41
• 
  辣椒红油的做法_辣椒红油怎么做

  标签：川菜 家常菜

  1. 朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时，洗净剪段 2. 朝天椒、二荆条、泰辣打成较粗的粉末，分别盛放，加水润湿 3. 坐锅起油，菜籽油中火炼熟，离火将油温降至3成热 4. 下洗净的花生米，中小火，搅拌油炸至花生米频繁爆响，起锅沥油 5. 锅离火，待油温降至3成热时，下八角、桂皮、香叶、丁香等香料，中火升温至5成热，搅...[ 查看全文 ]

  就一点点000

  721
• 
  怎么做红油毛豆好吃

  1毛豆剪去两头洗净，下锅中煮熟2倒出沥干3放碗中加白糖和盐4加白醋5加大蒜碎和辣椒油6拌匀即可 烹饪技巧：1.毛豆一定要煮熟。 2.醋不一定放白醋，也可放香醇和陈醋。 3.加白糖可提味，不喜欢甜味可不加。[ 查看全文 ]

  青絲如墨66

  41
• 
  怎么做红油鱼片好吃

  标签：红油鱼片 家常菜

  剔除半片鱼中的刺。 将鱼片成厚3毫米的片。 备红油、花生碎、芝麻酱、蛋清。 ...[ 查看全文 ]

  真真切切爱一回

  271
• 
  红油鲜肉馄饨怎么做

  鸡肉鲜虾馄饨 1. 准备食材，鸡肉洗净，鲜虾去壳去虾线备用 2. 把鸡肉切成小块和虾仁一起放入料理机 3. 用料理机打成肉馅 4. 放入大碗，加少许水，顺一个方向搅肉馅，让水吃进去后再加，加至肉馅感觉发起来但不见水即可 5. 放入少量的盐，少量的生抽、麻油、黄酒和胡椒粉 6. 把调味料搅拌均匀，肉馅准备完毕 7. 取适量馄饨皮就可以开始...[ 查看全文 ]

  大牌眼镜批发

  61
• 
  红油牛肚丝怎么做

  标签：口味食谱

  红油牛肚丝 1.冰鲜牛肚用温水浸泡20分钟 2.将牛肚斜切成条状 3.锅内烧开水，放入牛肚氽汤至水再度开，捞出。 4.马上放入冰水中浸泡10分钟，捞起完全沥干水份。 5.碗内放入所有调味料及红椒丝，香菜丝，芝麻，花生碎。 6.放入牛肚拌均匀即可上菜。 辣椒红油制作方法： 1.将特细辣椒粉用1大匙温水调成糊状。 2.锅内放入半杯油，冷油放入所有的香料，小火爆出香味。 3.至香料变金黄色捞起，油温8成...[ 查看全文 ]

  Mn平安

  61
• 
  红油麻酱鸡怎么做

  标签：猪肉

  红油麻酱鸡 1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用；腌好之后放进一个汤锅中，注入冷水没过鸡肉表面，加适量的盐、一勺料酒去腥，一定用冷水，目的是让鸡肉的内外同时受热成熟； 2.煮开后打去表面的浮沫，然后用中火煮5-8分钟，关火后不要揭开盖子，利用锅里的热气焖10分钟，最终鸡肉能保持在8成熟左右，这样最为鲜嫩； 3.鸡肉焖熟后，立即放在冰水中，...[ 查看全文 ]

  q906317740

  21
• 
  红油肚丝怎么做

  标签：红油肚丝

  红油香菜拌肚丝 1. 牛肚洗净放入锅内烧开去污物洗净 2. 分割成几块放入压力煲内 3. 准备好卤料 4. 加入料酒 生抽 老抽 盐 五香粉 姜 蒜 香叶 豆瓣酱2勺 糖和适量的水 5. 压力煲选择牛羊功能，口味选择浓郁，全程大约40分钟 6. 结束后浸泡在锅内1-2小时左右 7. 卤牛肚切薄片 8. 加入香菜段和蒜蓉 9. ...[ 查看全文 ]

  风祈010

  111
• 
  红油脆笋怎么做

  标签：口味食谱

  红油脆笋 1.将桂竹笋切成粗条状，放入滚水中汆烫至熟，再捞起沖冷水至凉后，沥干水份；香菇以冷水泡发后切丝；虾米用开水泡约10分钟后，洗净并沥干备用。 2.热锅，放入少许油，以小火爆香虾米及香菇丝后，放入桂竹笋及调味料A，以中火炒约1分钟至汤汁收干，淋入辣油及香油拌匀即可。 红油大刀笋 1、将莴笋刮去皮洗净后用刀切成大刀片，用矿泉水浸泡40分钟。 2、将泡好的莴笋片捞出控去水分，加精...[ 查看全文 ]

  AA雅华士尚品

  41
• 
  红油浸腰花怎么做

  标签：口味食谱

  红油浸腰花 1，腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分，再次洗清清理所有的血水后切成花刀。 2，腰花加入葱姜汁，盐，酱油，少许醋，糖，料酒和淀粉腌制。 3，腌制好的腰花入沸水中汆熟。 4，放入碗中，我在碗底铺了一些汆熟的韭菜，再浇入酸辣调味酱，撒上炒香的花生碎，葱花和香菜，还有一些炒香的芝麻，再淋上一些红油。 调味酱的制作方法： 把油辣椒，辣椒油，花椒油（花椒粉），盐，糖，...[ 查看全文 ]

  直到膝盖中火箭

  141
• 
  自制红油辣子怎么做

  标签：口味食谱

  自制红油辣子 1、海椒面用一个陶瓷罐装起。 2、把锅烧热，倒入清油，烧至没有油泡即可，灭火1分半左右，再把八角、花椒、丁香、草果、山奈、大葱白一起放进锅里浸泡。 3、等油温温热的时候，就把香料渣捞出不用。再把油倒入陶瓷罐中，用勺子搅拌均匀后，再放两个八角即可。 4、最后把陶瓷盖子密封好，等待下次用时，再打开。那时就是香喷喷的红油了。 红油辣子 1、海椒面用一个陶瓷罐装起加入白...[ 查看全文 ]

  奈何桥上奈俺何

  31
• 
  红油肉末豆腐怎么做

  标签：红油肉末豆腐

  牛肉末烧豆腐 1. 牛肉切条 2. 然后剁碎 3. 加鸡蛋清、淀粉、生抽、料酒、黑胡椒粉腌一小时 4. 准备豆腐一块 5. 锅里油烧热倒入腌好的牛肉 6. 快速炒散 7. 然后加入豆瓣酱炒匀 8. 加入酱油翻炒 9. 加入蒜片及碎菜椒炒匀，加入一勺子油泼辣油炒匀，炒出香味，然后加入一大碗水煮开 10. 水煮开后加入切...[ 查看全文 ]

  你的情人丫丫

  61