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1. 后面的是悲剧可以忽略掉,生抽,醋香油,黄豆酱,蒜头,当然还有主角凉粉。
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2016-03-08
凉拌凉粉的做法
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凉拌凉粉正宗做法/图解/步骤: 1. 在菜场买的凉粉,回来洗净后切成条放盘 2. 在凉粉上放盐,姜蒜末,生抽,醋,鸡精,香油,辣椒油(因为我的辣椒油里面是有芝麻的),芝麻油。 3. 把小青椒和小红椒切成小小圈撒在凉粉上,最后撒上葱花,吃的时候再和匀,放冰箱吃更爽口o
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怎样做凉拌凉粉(懒人版)最好吃
凉拌凉粉(懒人版)正宗做法/图解/步骤: 1. 将从超市里买来的凉粉切成细条。千万不要太粗,太粗了不入味~ 2. 取一只空碗,依个人口味倒入适量的香醋、酱油和辣椒酱。(我倒的醋比较多,醋和酱油的比例大约为5:2,辣椒酱是两大勺。口味有点重哈~) 3. 将之前做好的酱汁搅拌均匀,倒入凉粉中,静置20分钟左右,吃之前搅拌均匀入味即可~
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1:黄豆黑豆洗净,放入豆浆机打豆浆。 2:打好的豆浆,去掉豆渣,豆浆稍凉放入锅中,我用图中勺子舀了36勺。 3:用同样的勺子舀了6勺玉米淀粉放入豆浆。 4:然后拌匀玉米淀粉,没有颗粒。 5:拌匀后的豆浆玉米淀粉后,开火煮混合液,直到图中那样,可以划沟状态。 6:然后打入容器内,自然凉后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,冷藏最少要5个小时以上。 7:上午做的...
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清爽下饭菜-凉拌凉粉正宗做法/图解/步骤: 1. 买回条形凉粉,没有的话也可以买块头回家自己切成长方条 2. 青红椒切碎(如果吃不了生椒味可以用热油淋一下,待冷却后用),葱切碎,还有个必备品蒜可不能少,也切碎 3. 最后放盐,鸡精,生抽,花椒油,少许醋,少许糖,拌匀就可以了
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