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动物血的做法分享-动物血怎么做菜

枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,是老幼咸宜的保健食品。

动物血的做法分享-动物血怎么做菜
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爆炒猪血的做法

猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。

食谱所需食谱所需:

猪血2块、芹菜适量、蒜2瓣、葱2根、小辣椒适量、盐适量、味精适量。

做法步骤:

1、猪血洗净切块待用

2、葱,芹菜切小段,小辣椒切圈,蒜切碎。

3、待油锅热(炒猪血油可稍多),放入蒜,辣椒爆香,将切好的猪血块倒入,快速翻炒至小焦,倒入芹菜,葱段,加入盐和味精,再翻炒几下即可。

图老师小贴士:

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2015-04-30 标签:

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