香辣鸡的家常做法

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  香辣鸡柳的家常做法

  标签：口味食谱

  香辣鸡柳 1.鸡胸肉洗净后撕去表面筋膜，切成手指粗细的长条，然后加入盐、酱油、白酒、辣椒面、花椒面、白胡椒、蜂蜜等调料，拌匀后腌制半小时； 2.将干淀粉和面包糠倒入盘子中混合均匀，然后放入鸡柳依次裹上一层，轻轻压紧并拍掉多余的面包糠，放入4成热的油锅中，炸至表面金黄即可； 小诀窍 鸡胸肉也可以用鸡腿代替，但是鸡腿肉含有一定的油质，我倒是觉得更适合趁热吃，凉了之后会感觉油腻。可...[ 查看全文 ]

  够中意就去追

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  香辣鸡排的家常做法

  标签：香辣鸡排 面食

  香辣鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.腌料A放入果汁机中打匀，加入所有腌料B调匀成腌汁；所有炸粉材料拌匀，备用。 3.将鸡排放入腌汁，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时后取出，沥除多余腌汁。 4.取作法3鸡排放入作法2炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 5.将作法4鸡排静置约1分钟让炸...[ 查看全文 ]

  佳音的老巢

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  香辣干锅鸡的家常做法

  1准备所需原料2三黄鸡洗净切块3用凉水煮开焯煮2分钟捞起4青辣椒洗净切块，姜切片 5辣皮子泡泡切末，洋葱切块6热锅凉油，油热7成下花椒粒爆出香味7下鸡块翻炒出水分出香味，鸡皮微微发卷8加辣皮子、姜再次翻炒分钟出香味 9生抽翻炒均匀，加辣椒酱翻炒均匀上色10加少许水焖烧10分钟左右11加洋葱、青辣椒、少许盐12翻炒均匀出洋葱的香味，加白糖翻炒均匀即可，可以用电热锅和酒精炉煮着吃 烹...[ 查看全文 ]

  小米虫子的春天

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  爆炒香辣鸡胗的家常做法

  标签：猪肉

  爆炒香辣鸡胗 1.姜切片，葱切段，蒜切片，红辣椒剪成小段 2.鸡胗清洗干净，打上花刀 3.锅中倒入清水，放入葱段和姜片。鸡胗焯水沥干备用 4.炒锅倒入适量的油，放入葱蒜片饿干辣椒，爆香锅底 5.放入焯过水的鸡胗，翻炒几下，烹入料酒。放入洋葱，加入一勺蒜蓉辣酱，淋上生抽，再炒至1分钟 6.出锅前放盐调味后，加入麻辣花生，即可出锅 辣炒鸡胗 1.鸡胗洗干净 2.入水焯10分钟后洗净 3.改刀切片...[ 查看全文 ]

  楠楠11050528

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  香辣鸡的做法图解

  标签：香辣鸡

  香辣鸡腿 1. 去皮洗净的鸡腿、香辣复合调料 2. 把香辣调料倒入容器中，加少许水稀释 3. 放入鸡腿 4. 把稀释的调味料，均匀抹匀鸡腿。腌渍20分钟 5. 然后，把鸡腿和腌渍的料汁放入电压力锅 6. 焖制20分钟 7. 泄压后，翻面再焖制10分钟即成 8. 出锅装盘，即可上桌食用 香辣鸡翅 1. 鸡翅洗净 ...[ 查看全文 ]

  焱阳花火

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  香辣醉鸡的做法

  标签：家常菜 香辣醉鸡

  香辣风味炸鸡块的做法步骤 1. 鸡翅根洗净后沥干水分 2. 准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片 3. 把鸡翅根斩成块加入盐，料酒，生抽，生姜，小葱和生粉抓匀腌制2小时以上 4. 冷锅冷油下入花生米炸香后捞起 5. 再把鸡块下入转中火煎 6. 炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起 7. 转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油 8. 把油全部倒出，利用油锅下入干辣椒，葱姜蒜一起煸炒...[ 查看全文 ]

  SDDW15

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  香辣鸡胗的做法

  标签：香辣鸡胗 热菜

  韧脆适中的香辣鸡胗 准备好鸡胗和青椒。 把葱切碎，蒜切片，姜切丝。 青椒洗净切成块。 ...[ 查看全文 ]

  张军835

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  香辣干锅鸡（渝菜）的家常做法

  标签：口味食谱

  香辣干锅鸡（渝菜） 1、准备一只健壮的大公鸡。将油炼熟烧至生烟后关火。待油温降到六成热的时候放入鸡肉爆炒，直到煸干水分。 2、煸干水分后，把鸡肉起锅，此时的鸡肉颜色泛黄。 3、加热剩下的油，放入半斤到一斤的花生米，油炸至花生米香脆时候捞起。 4、锅内放少许油少许的油，加入姜片、蒜粒、沙姜、八角、胡椒粒、花椒粒、干辣椒、豆瓣酱、香叶、香果、陈皮，用大火爆炒至出香味。 5、最后加入...[ 查看全文 ]

  succ2010

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  香辣醉鸡

  标签：家常菜 香辣醉鸡

  香辣醉鸡 香辣醉鸡:美食原料整鸡一只或盒装的 鸡腿, 鸡翅, 香菜, 葱, 洋葱一个, 盐, 味精, 豆瓣, 酱油, 白糖, 熟芝麻, 高度白酒, 香料, 干辣椒, 花椒, 蒜, 姜。美食做法1、将鸡宰成小块, 撒上盐拌匀后放入8成热油锅中炸至金黄色后捞起待用·将两头蒜剥皮, 然后用刀将每粒蒜瓣一分为二· 姜切片· 香菜切成10厘米长...我送你香辣醉鸡教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会...[ 查看全文 ]

  WangmumuGuoJun

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  香辣鸡米花的做法

  标签：香辣鸡米花 小吃

  鸡胸肉洗净沥干水； 还没完全解冻开，趁机切成小块，这时鸡肉可以切出你喜欢的形状出来； 放进较大的碗里，调入盐、鸡精； ...[ 查看全文 ]

  想念我好吗冥

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  香辣火腿鸡胗的做法图解

  标签：香辣火腿鸡胗

  香辣鸡腿 1. 去皮洗净的鸡腿、香辣复合调料 2. 把香辣调料倒入容器中，加少许水稀释 3. 放入鸡腿 4. 把稀释的调味料，均匀抹匀鸡腿。腌渍20分钟 5. 然后，把鸡腿和腌渍的料汁放入电压力锅 6. 焖制20分钟 7. 泄压后，翻面再焖制10分钟即成 8. 出锅装盘，即可上桌食用 香拌鸭胗 1. 鸭胗用清水洗去杂质...[ 查看全文 ]

  房山王

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  香辣鸡球的吃法

  1：将买回来的鸡腿清洗干净。 2：去皮去骨然后切小块。 3：准备蒜蓉辣椒酱和盐。 4：将盐，蒜蓉辣椒酱和少许姜汁白糖放入鸡肉块里拌均匀。 5：拌好的鸡块。 6：将拌均匀味道的鸡块放入面粉里再拌均匀。 7：裹上面粉的鸡块。 8：小煮锅放入适量的油烧至用筷子插入起泡然后将鸡块放入大火炸一分钟之后改中火炸两分钟再大火炸几秒钟捞起沥干油份。 ...[ 查看全文 ]

  xiaoyong0809

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  香辣鸡排的吃法

  标签：香辣鸡排 猪肉

  香辣鸡排 1.带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。 2.腌料A放入果汁机中打匀，加入所有腌料B调匀成腌汁；所有炸粉材料拌匀，备用。 3.将鸡排放入腌汁，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时后取出，沥除多余腌汁。 4.取作法3鸡排放入作法2炸粉中，用手掌按压让炸粉沾紧，翻至另一面同样略按压后拿起轻轻抖掉多余的炸粉。 5.将作法4鸡排静置约1分钟让炸...[ 查看全文 ]

  驴人独旅天下

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  香辣孜然鸡胗的做法

  1鸡胗清洗后改刀切片，葱切小段，大蒜切片；2开火，烧清水，倒料酒，水开后放鸡胗；变色后马上捞出； 3放炒锅，转大火，放葱段，蒜片炒香；依次放焯好的鸡胗、孜然、辣椒粉、熟芝麻，快速翻炒；4加老抽上色，加白糖、盐、鸡精调味后，翻炒几下即可出锅。 烹饪技巧：一定要水开后下鸡胗，而且变色后快速捞出；这样能保证鸡胗的爽脆的口感，且口感不会老。放鸡胗后，马上放孜然等香料，先放是为...[ 查看全文 ]

  生活全能小助手

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  香辣口水鸡的做法图解

  标签：口水鸡的做法 鸡的做法 口水鸡 香辣 鸡

  香辣口水鸡正宗做法/图解/步骤：                   1 锅中加水漠过鸡腿，加入花椒、八角、葱段、姜片和料酒同煮。                   2 姜、青红椒、香菜切碎备用                   3 干锅中小火炒熟花生         &n...[ 查看全文 ]

  啄木鸟小老板

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  香辣黄瓜炒鸡脯做法

  香辣黄瓜炒鸡脯正宗做法/步骤： 鸡脯肉逆纹切片，用生抽、料酒、一点白糖和淀粉腌制一下。 黄瓜斜切2-3mm的片，再从中间切成两片。 鸡脯肉用一大勺油拌匀，热锅翻炒至变白，加入黄瓜翻炒均匀，再加入一大勺火锅料和盐调味即可。 [ 查看全文 ]

  q351122848

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  尖椒辣鸡胗的家常做法

  标签：猪肉

  尖椒辣鸡胗 1. 鸡胗洗净后切丝，放入料酒，白胡椒粉腌10分钟 2. 尖椒切丝，鲜香菇切丝备用 3. 热锅冷油，油热后先放入干辣椒，姜丝和香菇丝爆香，然后下鸡胗翻炒至变色后放入一点醋和白糖翻炒 4. 再将尖椒丝放入煸炒至软后，倒入甜面酱翻炒至熟即可 尖椒炒鸡胗 1、尖椒去核；鸡胗用热盐擦洗，用水泡去膻味，切成花，用盐、料酒、胡椒面、少少淀粉腌好。 2、放姜片、蒜茸起锅，爆炒鸡胗，九成熟...[ 查看全文 ]

  高山远瞩WJ

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  腰果辣鸡米的家常做法

  标签：面食

  腰果辣鸡米 1.素材切丁，其他调料切成碎； 2.鸡肉切丁，用适量料酒、盐、香油、陈醋、生抽、黑胡椒、水淀粉腌制至少30分钟以上； 3.热锅凉油将既定滑熟（变色即可）； 4.爆香辣椒姜蒜碎加入素菜丁翻炒1-2分钟； 5.倒入鸡丁加少许盐、鸡精兜匀； 6.最后倒入腰果兜匀即可（腰果实现已炒熟）。 小诀窍 1： “宁吃天上飞禽四两，不吃地上走兽半斤”，所以请您吃尽量吃白肉（鱼类、禽类...红肉：羊...[ 查看全文 ]

  帅哥hanqinghu

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  香辣炸鸡的家常做法

    快餐店里，炸鸡是必备的啦，其实自己在家也能做出好吃的炸鸡翅来，还不必出门排队哦，哈哈~~~ 1准备炸鸡腌料，自制椒盐粉和辣椒干 2辣椒干洗净吹干，放入研磨机中打成细末，装瓶备用，关于辣椒粉和辣椒面，之前已经介绍过了椒盐粉的制作方式，辣椒粉就更简单了，研磨成粉，粗颗粒的可以做辣椒面 3将研磨机冲洗干净，放入小半个大蒜头和小半个洋葱，再加入20ml左右的水 4将大蒜头和洋葱打碎...[ 查看全文 ]

  爱哭的小屁孩ok

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  香辣田鸡的家常做法

  标签：香辣田鸡

  先将处理好的田鸡洗净，用刀去掉头，脚趾部位，然后切小块； 将炒锅里加入适量水，电磁炉打开烧水档，把田鸡放入锅中，加适量料酒，烫2分钟后捞出来用凉水洗净备用； 四季豆切条洗净烫水2分钟备用；炒锅洗净备用。 ...[ 查看全文 ]

  冒牌凉粉

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