正宗家常红烧排骨的做法

正宗家常红烧排骨的做法的相关文章

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  红烧排骨怎么做_红烧排骨最正宗家常做法

  标签：家常菜 红烧排骨

  1.排骨放入凉水中浸泡一小时，去除血水 2.烧一锅水，水开后将排骨放入 3.焯至排骨变色后捞出，控去水分 4.将调料中除白糖以外所有材料倒入碗中 5.锅中烧热油，倒入白糖炒至溶化颜色变深 6.倒入排骨不断翻炒至上色后关火 7.将已经上色的排骨移入砂锅中 8.倒入配料，再加入热水，要没过排骨。大火烧开后，转小火...[ 查看全文 ]

  韩式修身

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  红烧排骨的家常做法

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法 猪肉

  红烧排骨 1.把洗好的排骨放入开水里焯一下，目的是把洗不干净的血沫打掉，然后将排骨捞出来，将水倒掉 2.开始炒糖色。在锅里倒入一点油，放入糖，待糖化了不停地用铲子搅动，等到糖的颜色变成棕红色糖浆时，倒入排骨翻炒。炒糖色不要炒过火，否则会有焦糖的苦味 3.炒大约2分钟左右排骨完全上色后，放入葱段、姜片、蒜片、八角、酱油、料酒继续炒1分钟。不仅葱姜蒜的香味可以炒出来，而且酱油的颜色也挂...[ 查看全文 ]

  超口嫒熊猫ル

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  正宗红烧排骨的做法

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法 家常菜

  排骨冲水洗干净 锅中水烧开后，倒入排骨煮，去除血沫和杂质 葱切须，姜切片，并准备好其他调料 ...[ 查看全文 ]

  离开水的鱼590

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  懒人红烧排骨的家常做法

  标签：懒人红烧排骨

  红烧排骨 1. 主料：排骨 2. 锅中烧水，放入陈皮 3. 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 4. 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 5. 锅中放油烧热，放入冰糖。小火炒至成琥珀色 6. 放入洗净的排骨，炒匀 7. 烹入料酒、老抽 8. 翻炒均匀 9. 加适量水 10. 烧开后，加盐调味，不可过咸，并改用小火烧制1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  秋哿之爱

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  私房红烧排骨的正宗做法

  标签：红烧排骨 烧排骨 排骨 红烧

  私房红烧排骨正宗做法/图解/步骤： 1. 将半汤匙老抽和半汤匙料酒混合后倒入洗净的排骨中，用手抓匀然后盖上保鲜膜放入冰箱，约15分钟。时间不宜太长否则成品颜色太黑不好看。 2. 土豆切滚刀后冲洗两遍再放清水中浸泡。 3. 香菇要提前用温水泡开。 4. 准备好配料。 5. 中火把锅烧热后倒入油，油量以没过平底锅两三毫米为佳。将腌好的排骨捞出，分次放进锅中煎，铺满锅底即轮个翻面煎，翻...[ 查看全文 ]

  zhangpanq

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  夏天版红烧排骨的家常做法

  标签：猪肉

  夏天版红烧排骨 1、因为夏天很热，不宜把排骨整得太过油腻，第一步炒糖的时候，我没有用油而是用的水。 2、当糖炒红了后，就把焯过水的排骨下锅裹色，放入大葱、老姜、八角、大料、少许豆瓣，一起炒炒就加入水煮沸，倒入老抽，和少许料酒，煮沸。 3、为了节省时间我把煮沸的一锅骨骨倒入高压锅压了 十分钟，当然里面我加了芋儿，你也可以加土豆哈！ 小诀窍 其实也可以不放豆瓣，这次我都没有放，...[ 查看全文 ]

  最美丽的遇见ZZ

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  红烧紫薯排骨的家常做法

  标签：红烧紫薯排骨

  红烧排骨 1. 主料：排骨 2. 锅中烧水，放入陈皮 3. 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 4. 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 5. 锅中放油烧热，放入冰糖。小火炒至成琥珀色 6. 放入洗净的排骨，炒匀 7. 烹入料酒、老抽 8. 翻炒均匀 9. 加适量水 10. 烧开后，加盐调味，不可过咸，并改用小火烧制1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  司徒雪辰

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  红烧排骨面的家常做法

  标签：红烧排骨面 茎叶蔬菜

  红烧排骨面 小排焯水 热锅冷油炒糖色 下葱姜 下小排 均匀裹上糖色 下香菇 放老抽 生抽 颜色自己满意就好 放八角 开水 盐 我转了高压锅 上汽后20分钟 把任意面条煮熟 焯点青菜~~~ 装碗~~完成~！~！~！~！~！~ 红烧排骨面 1、排骨焯水沥干； 2、热锅热油，入葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒爆香，入排骨炒香； 3、加水没过排骨，加入盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油，烧开后转中小火盖上...[ 查看全文 ]

  798448589

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  红烧排骨的做法 怎么做红烧排骨

  标签：排骨的做法 红烧排骨的家常做法 红烧排骨的做法

  红烧排骨的做法 原料 排骨，葱，姜，酱油，老抽(稍许)，鲜酱油(稍许)，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰 糖1-2勺，盐适量。 做法 1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(稍许)、鲜酱油(稍许)、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1 -2勺、盐适量;...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  正宗偶做的红烧排骨~的做法

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法

  排骨洗干净！用盐洗干净~~~装盘~ 葱 姜蒜~~小红辣椒~尖椒~准备~ 食盐~ ...[ 查看全文 ]

  汪小峰90

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  排骨之红烧排骨的做法

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法

  大葱切段 姜去皮切片 蒜切段，排骨飞水去沫子。 飞水后的排骨一根一根捞出，这样更干净个人认为。 锅内烧干后加入食用油（对于油希望大家不要买那种调...[ 查看全文 ]

  shinegjw

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  红烧排骨的做法

  标签：红烧排骨

  私房红烧排骨 原料如图所示。 排骨焯水过冷水沥干备用。 锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一...[ 查看全文 ]

  YT记得微笑

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  红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做

  标签：红烧排骨的家常做法

  红烧排骨的做法 原料：排骨，葱，姜，酱油，老抽(稍许)，鲜酱油(稍许)，绍酒4勺，花椒十数粒，八角一只，十三香或五香粉少许，冰 糖1-2勺，盐适量。 做法 1、排骨切块，开中火放上炒锅，锅内加底油后下排骨煸炒至噼啪作响时，将肉捞出控净油后放入高压锅内，加葱节、姜块(拍破)、酱油、老抽(稍许)、鲜酱油(稍许)、绍酒4勺、花椒十数粒、八角一只、十三香或五香粉少许、冰糖1 -2勺、盐适...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  红烧排骨焖饭的做法

  1排骨准备好。放入沸水中焯烫，撇去浮沫，盛出备用。2葱切葱花，姜切片。3锅里放入油，油热将排骨放入炸。4放入葱姜。 5出葱姜香味后，放入酱油。6放入没过排骨的水。7放入白酒。8放入陈醋。 9放入精盐。10放入五香粉。11放入白糖。12放入味精，关火。 13将锅里的排骨和汤汁一起倒入电压力锅里。14按排骨键，将排骨压至熟软后，电压力锅排气，排骨备用。15将大米淘洗干净，滤掉多余的水，...[ 查看全文 ]

  毒品雪

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  红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法

  标签：饮食养生

  红烧排骨食材 ：排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。 红烧排骨怎么做好吃？私房红烧排骨的做法 红烧排骨的做法步骤 私房红烧排骨食后语 这个私房红烧排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  私房红烧排骨的做法

      这个排骨，经过一焯，二煎，三煨的方式，外酥里嫩，香气被锁在肉里，吮吸一下满满的都是肉骨头的味道。红烧排骨里的配菜，有时候比肉还要好吃，这次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是满足... 1原料如图所示。 2排骨焯水过冷水沥干备用。 3锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。 4煎好的排骨备用。 5蘑菇撕成条，焯水。捞出来沥干备用。 6锅里的油全部倒掉，...[ 查看全文 ]

  不舍冰可乐

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  红烧排骨的做法【图文】

  标签：家常菜 红烧排骨

  红烧排骨的做法步骤 1. 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。 2. 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。 3. 炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。 4. 煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。 5. 将排骨倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块排骨都裹上糖色。放入姜片继续翻...[ 查看全文 ]

  小蕊爱国安

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  红烧排骨

  标签：家常菜 红烧排骨

  红烧排骨 红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的红烧排骨教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱红烧排骨是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 红烧排骨的做法步骤 1. 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。 2. 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒...[ 查看全文 ]

  殘‖風

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  口蘑排骨的正宗家常做法

  标签：家常菜

  1.准备好所需要的食材。 2.将口蘑洗净切成片。 3.小排与冷水一起下锅。 4.煮开后大火再续煮2-3分钟关火，把小排捞出用清水洗去血沫待用。 5.将小排放入锅中，加入没过排骨的清水。 6.放入葱、姜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒。 7.开大火煮，至汤汁收浓。 8.加入口蘑。 9.加入盐、白糖，利用口...[ 查看全文 ]

  微微化妆

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  家常红烧排骨怎么做

  标签：家常红烧排骨 猪肉

  家常红烧排骨 1、排骨斩成小块，洗净沥干水份。 2、土豆去皮洗净切成块状，泡入水中，以防氧化变黑。 3、红椒洗净切三角形块状。干香菇泡发洗净。 4、锅热后，倒入油烧到6成热，直接放入排骨炒，炒到排骨水份变干时，再捞出沥干油（不用水焯而直接用油炒的原因是，这样烧出来的排骨更容易软烂入味，并且营养不会流失） 5、再次大火加热，放入大料、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香和姜片，煸炒出香...[ 查看全文 ]

  Angel妃无悔

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