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麻辣小黄鱼的家常做法
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1. 麻辣粉做法 将干辣椒、盐、麻椒放在铺有锡纸的烤架上,入烤箱130度10分钟,烘烤至辣椒颜色发暗并有香味冒出。
2. 出炉晾凉后,将麻椒和辣椒一起放入料理机,用‘干磨’刀具打碎。
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2016-03-08
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麻辣小黄鱼
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【图解】麻辣小黄鱼的做法
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麻辣小黄鱼的做法步骤 1. 麻辣粉做法将干辣椒、盐、麻椒放在铺有锡纸的烤架上,入烤箱130度10分钟,烘烤至辣椒颜色发暗并有香味冒出。 2. 出炉晾凉后,将麻椒和辣椒一起放入料理机,用‘干磨’刀具打碎。 3. 全部打好的麻辣粉一次用不完,要装入玻璃瓶内保存。它的用处大了,炒俩鸡蛋加点这个,都非常好吃。 4. 小黄鱼去鳃、内脏后洗净,里面的黑膜要全部洗掉,头部能拽掉的黑色东东都拽...
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纯金998
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正宗麻辣小黄鱼的做法
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TF少年萌嘟嘟i
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麻辣小黄鱼怎么做
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酸辣小黄鱼的家常做法
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酸辣小黄鱼 1.将小黄鱼去头和内脏,洗净。用盐和胡椒粉,食用油腌15分钟左右。 2.将腌好的小黄鱼两面煎至金黄后盛出。 3.锅中倒油,加入葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮炒香。 4.加入豆瓣酱炒香。 5.锅中加水,放入西红柿碎煮开后,加入豆腐,黄花菜、藕、土豆片煮十分钟左右,加入煎好的小黄鱼,酒,盐煮开后即可。 酸辣鱼 1、将鲫鱼刮鳞去腮再破肚清理、 清洗干净待用 ( 为什么不是 按一般的开...
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香酥小黄鱼的家常做法
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小黄鱼清理干净,准备好葱姜蒜 盘子里放淀粉,黄鱼两面拍上淀粉 锅里热油 ...
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蔷薇与雪
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小黄鱼粥的家常做法
酱炖小黄花鱼 1. 先将小黄花鱼洗净,去腮,去内脏 2. 准备黄豆酱,葱姜蒜切片 3. 热锅倒油,油开至8成 4. 倒入黄豆酱,炒香 5. 将葱姜蒜,花椒粒倒入锅中继续翻炒 6. 加水 7. 加料酒 8. 把黄花鱼码放进锅里 9. 等待收汤 10. 盖锅炖8分钟 11. 切少许葱花 12. 汤收的差不多的时...
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蓶娅涵
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红烧小黄鱼的家常做法
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1小黄鱼、葱、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、鸡精。 2小黄鱼宰杀制净,拍一层淀粉。葱姜蒜切碎。 3小黄鱼下温油中炸黄,捞出备用。 4 葱姜蒜炒出香味,下入小黄鱼及调料,小火烧至入味。
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厅代才
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辣味小黄鱼的家常做法
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辣味小黄鱼 1.青红辣椒切丝,蒜头切片,番茄去皮切碎。 2.炒锅烧热,倒入清油(油要适当多放一点),油至六成热时,倒入小黄鱼干,过油炸酥。 3.把炸好的小黄鱼干用漏勺沥尽油份,盛在盘里待用。 4.炒锅内留少许油,倒入蒜片,爆香;再倒入青红辣椒丝,以及少许食盐,一起炒香。 5.接着倒入炸酥的小黄鱼干,和切好的番茄碎,所有材料一起翻炒几分钟,炒到番茄汁煮融,收干,就可以出锅了(因为熏制的...
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Angel2life
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麻辣小黄鱼如何做好吃
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麻辣小黄鱼 1.麻辣粉做法 将干辣椒、盐、麻椒放在铺有锡纸的烤架上,入烤箱130度10分钟,烘烤至辣椒颜色发暗并有香味冒出。 2.出炉晾凉后,将麻椒和辣椒一起放入料理机,用‘干磨’刀具打碎。 ...
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定能破曹
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香煎小黄鱼的家常做法
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香煎小黄鱼 1.把小黄鱼去头,去内脏,冲洗干净,在鱼身划几道口子。用少量盐抹遍小黄鱼,腌制半个小时。姜切丝,豆豉切碎,葱花切段。 2.把锅烧热,用姜片擦遍锅底。锅中放油,大火烧热。 3.转最小火,把小黄鱼均匀排列在锅底,第一面煎半个小时,煎至用铲子轻轻一铲便可翻身的程度。 4.另一面继续用最小火煎20分钟左右。再盛起。锅底留油。 5.把姜丝和豆豉放进锅里,小火爆香。再放进小黄鱼,葱花,...
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txoau
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小黄鱼怎么做好吃 干炸小黄鱼的做法
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这就是做好的干炸小黄鱼,非常的香酥可口哦! 1.准备好所需食材。 2.将小黄鱼处理干净内脏和鱼鳃。 3.加入适量盐和料酒腌制入味。 4.鸡蛋中加入淀粉和五香粉,搅拌均匀。 5.将腌好的鱼两面粘满蛋糊。 6.再均匀粘上面包糠。 7.油锅烧热,下入小黄鱼。 8.调中小火...
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无言歌ヽ
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剁椒小黄鱼的家常做法
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剁椒小黄鱼
剁椒鱿鱼 1. 主辅料:鱿鱼须、胡萝卜、剁椒 2. 把鱿鱼须切片 3. 把胡萝卜切片、葱姜切碎 4. 锅烧开水,加入料酒 5. 放入鱿鱼片汆烫 6. 变色即可捞出,备用 7. 起锅热油,炒香葱姜 8. 放入剁椒,小火煸炒 9. 炒出香味后,放入胡萝卜片翻炒 10. 加适量清水,把胡萝卜片煨制熟透 11. 放入备...
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yyy363636
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小黄鱼怎么做好吃 雪菜小黄鱼的做法
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家常菜
这道雪菜小黄鱼看上去是不是很诱人?跟图老师一起来学小黄鱼的做法吧。 1.将小黄鱼去鳞去腮去内脏,用流水冲洗干净沥干水分。 2.给小黄鱼裹上干淀粉。 3.锅烧热,放油,油温烧至7成热时下入小黄鱼。 4.煎至两面金黄即可。 5.炒锅烧热,放入2大匙油,下入葱姜蒜...
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沙拉丶鱼子酱
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面拖小黄鱼的家常做法
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面拖小黄鱼 1.小黄鱼洗净,放入盐,料酒,葱姜汁,花椒腌制2个小时左右。 2.拣去花椒,将面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量清水调成面糊待用。 3.锅放油烧至六七成热,将小黄鱼逐个裹上面糊,入油中炸至金黄色,取出,当油温升至八成热,再复炸一边,使之焦脆即可。 4.炸好的面拖小黄鱼用椒盐蘸食。 雪菜油渣黄鱼面 1.小黄鱼清洗干净,擦干水分,抹盐略腌;姜切丝,葱切段;锅中放热水,烧开后下面...
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凰潭仔杖51
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干炸小黄鱼的家常做法
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干炸小黄鱼 1、小黄鱼收拾干净; 2、碗中放上水、面粉、一个鸡蛋、鸡精、盐调成面糊。 3、把小黄鱼放入面糊中备用。 4、锅中放油,油热后,放入裹好面糊的小黄鱼,中火炸制微黄色,出锅即可。 干炸黄花鱼片 1、冷冻野生去骨去这去拿就剩鱼肉化开; 2、加入蒜盐和料酒拌匀,淹一小时,加入少量淀粉搅拌; 3、放入平底锅油煎熟,超好吃。 油炸小黄鱼 1、小黄鱼去头,内脏和鳃洗净,用盐、味...
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恋殇绝尘
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酸辣小黄鱼的做法
酸辣小黄鱼 1. 将小黄鱼去头和内脏,洗净。用盐和胡椒粉,食用油腌15分钟左右。 2. 将腌好的小黄鱼两面煎至金黄后盛出。 3. 锅中倒油,加入葱、姜、蒜、辣椒、八角、...
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何代昊
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红烧小黄鱼的做法
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红烧小黄鱼
小黄鱼,洗干净,去头,去内脏,放盐、料酒、酱油、油,腌制三十分钟; 热锅,倒油,油温达到一定可以炸的热度,放入腌制好的小黄鱼,炸香,中间翻转一次,二面微黄即可; ...
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拉风人物0403
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小黄鱼怎么炸最好吃 五香小黄鱼的做法
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这个五香小黄鱼炸得金黄酥脆,五香味浓郁,也不用吐刺了,吃起来叫一个痛快啊。 1.将小黄花鱼去腮去内脏清洗干净,加入料酒、盐、糖拌匀腌制20分钟。 2.鸡蛋打散备用。 3.将五香粉和面粉混合均匀。 4.将腌好的小黄鱼蘸满蛋液。 5.再裹上一层五香面粉。 6....
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露西
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香脆炸小黄鱼的做法
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香脆炸小黄鱼
小黄鱼去头,去内脏,洗干净,放酱油、油、料酒、盐,腌制三十分钟; 炸粉,放盐、加入适量的清水拌均成糊; 加入腌制好的小黄鱼,均匀裹上炸糊; ...
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雪菜烧小黄鱼的家常做法
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雪菜烧小黄鱼
红烧小黄鱼 1. 此步骤用料 老姜 1克 食用盐 1勺 海天生抽 2勺 准备好材料 2. 热锅放入农家菜籽油,接着加入一勺盐,切好的大蒜和老姜放入翻炒 3. 热油放入小黄鱼 4. 然后放入2勺生抽,黄酒,和辣椒,让它沸腾3分钟 5. 然后放入一勺醋,扫入葱花,准备起锅了 6. OK,装盘了 鱼香川味雪菜 1. 备鱼香川味...
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少年与梦丶ok
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