剁椒鸡胗怎么做最好吃

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  剁椒辣炒鸡胗怎么做最好吃

  剁椒辣炒鸡胗 1. 鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末，红剁椒，料酒腌制20分钟左右。 2. 长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片。 3. 热锅下油，油热后，依次下入花椒，姜、葱、...[ 查看全文 ]

  jofjoejojoj

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  泡椒鸡胗怎么做最好吃

  标签：泡椒鸡胗

  泡椒鸡胗的做法 步骤1、生鸡胗摘去油脂，刮去内膜清洗干净，用清水浸泡2小时。 步骤2、今天做鸡胗用的大料香叶、八角、桂皮、生姜。 步骤3、做鸡胗首先还是把鸡胗焯下水(锅里放少许精盐)去除油脂等，用清水冲洗干净备用。 步骤4、砂锅里添入足够的清水，放入香叶、八角、桂皮、生姜，...[ 查看全文 ]

  无聊的说love

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  正宗剁椒鸡胗的做法

  剁椒鸡胗 1. 鸡胗洗净切片，放入盐、料酒、一点姜汁、少许生抽抓匀腌制备用。葱姜蒜切末。 2. 油热后放入鸡胗，煸炒片刻，鸡胗变色后放入葱姜蒜末，翻炒。 3. 煸炒片...[ 查看全文 ]

  追求马云梦

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  怎么做泡椒鸡胗好吃

  标签：泡椒鸡胗 凉菜

  泡椒炒鸡胗 准备好原材料 鸡胗洗净放入锅里焯水，水里加入适量料酒 尖椒切成小块、泡椒切成小段 ...[ 查看全文 ]

  微信1819208945

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  白椒鸡胗（白辣椒鸡胗 卜辣椒鸡胗）怎么做

  标签：白椒鸡胗

  农家留香白辣椒用凉水泡约20分钟，洗净切段（颜色对比较大，灯光的原因）； 鸡胗用凉水洗净切片，用料酒和生抽拌匀放置约10分钟，生姜切小段，大蒜切斜段； ...[ 查看全文 ]

  img爱美肌精华

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  剁椒辣炒鸡胗如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒辣炒鸡胗 1.鸡胗清洗干净后切薄片 2.加姜末，红剁椒，料酒 3.腌制20分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  qq395804565

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  剁椒鸡片怎么做

  标签：猪肉

  剁椒鸡片 1、黄豆芽（本来想用香菇的，结果没有买到，就用它替代了），用开水焯下，让它成九分熟的状态，备用。 2、鸡肉切片，用盐、鸡精、料酒、胡椒粉、蚝油、蛋清、淀粉腌上浆。 3、盘底摆上焯好的黄豆芽，上面摆上码好味的鸡肉片，撒上葱姜碎，再把自家腌制的剁椒均匀的撒在上面。 4、入蒸锅五分钟左右就可以了，端出来浇上香油，或炸点花生油浇在上面就可以了，撒上香菜装饰下。 剁椒鸡丝饭 ...[ 查看全文 ]

  chong612

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  怎么做泡椒爆鸡胗好吃

  标签：泡椒爆鸡胗 家常菜

  先把鸡胗切成薄片放入碗中，加入适量的醋， 用手抓均匀， 腌制五分钟； 再用清水将鸡胗冲洗干净， 沥干备用； 芹菜洗净切成段，姜，蒜，泡椒切好，郫...[ 查看全文 ]

  冰拿铁998

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  怎样做双椒爆炒鸡胗最好吃

  双椒爆炒鸡胗正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材 2. 把鸡胗多余的脂肪去掉，打花刀 3. 冷水下锅，放入鸡胗，大葱，姜片，料酒，盐下锅煮15分钟（这一步可以换高压锅压10分钟即可） 4. 把辣椒切好备用 5. 鸡胗捞起备用 6. 坐锅热油加入辣椒翻炒一会 7. 再加入鸡胗，少许盐，料酒，鸡粉 8. 出锅 搜索双椒爆炒鸡胗做法大全[ 查看全文 ]

  神秘人神秘昵称

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  剁椒鸡胗和肉末豆角如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒鸡胗和肉末豆角 1.鸡胗切片、蒜薹切段、胡萝卜切小条，热油锅，鸡胗下锅大火快炒至变色，盛出备用。用锅中的余油炒软胡萝卜条，然后把鸡胗回锅，烹入少许老抽，然后放剁椒，翻炒均匀，蒜薹下锅，根据口味适当放盐，再翻炒一会，OK～ 酸豆角炒鸡胗 ...[ 查看全文 ]

  可爱的蓝zjl

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  青椒鸡胗怎么做最好吃

  1准备好鸡胗和青椒。2把葱切碎，蒜切片，姜切丝。3青椒洗净切成块。4鸡胗洗净，切成十字花刀。加入料酒腌制10分钟。 5切好的鸡胗在沸水中快速焯水。捞出沥干水分。6锅中注油，烧热下入泡椒煸炒。7加入葱姜蒜炒香。8下入焯水的鸡胗翻炒均匀。 9加入酱油糖料酒和盐。10快速翻炒均匀。11倒入青椒块。12翻炒均匀后加入鸡精调味即可。 烹饪技巧：爆鸡胗的时候火一定不能太大，油温6-7成热下锅后翻...[ 查看全文 ]

  venneslau

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  爆炒鸡胗怎么做最好吃

  标签：爆炒鸡胗

  将鸡胗洗净后切丝，用料酒、剁椒混合的料汁腌制10分钟。 生姜切丝，大蒜切末，干辣椒切段，青椒切丝;锅中加油烧热，爆香花椒后放入干辣椒段，然后加入蒜末和姜丝炒香。 ...[ 查看全文 ]

  钢角公羊

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  怎样做双椒爆鸡胗最好吃

  双椒爆鸡胗正宗做法/图解/步骤： 1 鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片，用水焯一下，加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制20分钟。 2 姜切丝、尖椒切块。 3 锅里热油，爆香姜、花椒。 ...[ 查看全文 ]

  GlacierHacker

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  桃仁鸡胗怎么做最好吃

  桃(图老师整理)仁鸡胗的做法 步骤1：鸡胗洗净去筋膜、切十字花刀;辣椒切片;葱姜蒜切碎 步骤2：核桃仁用温油炸酥 步骤3：鸡胗下沸水中焯水 步骤4：葱姜蒜炒出香味，下辣椒片、鸡胗、盐、料酒、酱油、胡椒粉略炒几下，下入核桃仁、鸡精，翻炒均匀 步骤5：ok ...[ 查看全文 ]

  书之老蛀虫

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  剁椒鱿鱼怎么做最好吃

  标签：剁椒鱿鱼

  准备好食材：鱿鱼、莴笋、青椒、自制剁椒酱、生抽、葱姜、白糖、淀粉。 鱿鱼撕去外面的黑膜去掉尾部从内侧切花刀，刀身斜45度切一字花刀。 然后再切交叉...[ 查看全文 ]

  年底收账了

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  剁椒腐乳鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  剁椒腐乳鸡 1.土鸡斩大块； 2.腐乳两片，加盐调成汁腌上鸡块３０分钟； 3.姜片爆油，喷白酒炝锅淋在鸡块上盖上两勺剁辣椒上锅蒸半小时； 4.拣掉姜片装碗撒葱花。 小诀窍 不要另外放鸡精了哈～真是贼香。 剁椒鸡肉 1.将鸡肉切小块，木耳泡发，年糕，茭白切块，芹菜切段过水，姜切片，红椒和葱切段。 2.用姜片，剁椒酱，料酒，淀粉，盐，鸡精跟鸡肉腌制30分钟。 3.把芹菜，木耳，年糕，茭白...[ 查看全文 ]

  想亲亲year

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  剁椒鲤鱼怎么做最好吃

  标签：剁椒鲤鱼

  tuLaoShi.com 剁椒鲤鱼的做法 步骤1：鲤鱼洗净，切断头尾，鱼身切成腹部相连的花刀。 步骤2：葱姜蒜切末备用。 步骤3：鱼肉用料酒、白酒、胡椒粉和盐抹匀，摆在盘中腌制20分钟。 步骤4：这样一瓶剁椒，大约用1/3左右。 步骤5：把剁椒和姜末混合。 步骤6：均匀的把剁椒放到...[ 查看全文 ]

  落叶火红

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  双椒卤鸡胗怎么做最好吃

  双椒卤鸡胗的做法 步骤1：买回的鸡胗把表面的筋膜处理干净，加点盐，搓洗一下，清水洗净 步骤2：锅中烧水，焯一下 步骤3：用笊篱捞出，清水洗净浮沫 步骤4：把姜蒜拍碎，葱切段 步骤5：按个人喜好准备各种炖肉料(八角，桂皮，香叶，白芷，草果和良姜)，洗净备用 ...[ 查看全文 ]

  胜舞九州

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  鸡胗炒辣椒怎么做最好吃

  1准备材料。2鸡胗清洗干净，去掉杂质，切成小片。 3姜切丝。4蒜切碎。 5青红椒切丝。6切好的鸡胗用少量盐，大喜大烤肉酱，白胡椒粉，料酒，切好姜丝的一半腌制20分钟。 7锅内倒油，烧热，放入剩下的姜丝，蒜炒香。8倒入腌好的鸡胗大火爆炒，过程中倒入蒜蓉辣酱，炒至鸡胗8成熟。 9最后放入青红椒丝炒至成熟即可。 烹饪技巧：1.清洗鸡胗的时候可用盐搓洗，去腥。 2.腌制鸡胗的时候...[ 查看全文 ]

  HandsomeMartin

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  生炒鸡胗怎么做最好吃

  标签：鸡胗 炒鸡 鸡

  生炒鸡胗正宗做法/步骤： 1. 鸡胗洗干净，清水浸泡一会儿，取出切成两半，每半用十字花切好备用，忘记拍照了 2. 线椒，泡椒，干辣椒，朝天椒各适量切成辣椒圈备用 3. 锅里放油小火慢慢把麻椒炸出香味后捞出丢掉，热油爆香葱姜后把干辣椒放入锅内炸香，再把所有剩下的辣椒放入，煸炒出辣味倒入鸡胗快速翻炒，变色后倒入生抽少许，盐适量，鸡胗收缩变色出锅前放少许白糖提味 [ 查看全文 ]

  supert嫣然一笑

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