东坡茄子怎么做

东坡茄子怎么做的相关文章

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  东坡茄子怎么做好吃

  标签：家常菜 东坡茄子

  1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构 4.锅里倒入少量食用油，烧至三四成热 5.放入茄子墩，小火煎制 6.煎到两面茄子果肉变绿，表面出现焦黄色，把茄子控油捞出 7.锅里的底油烧热，...[ 查看全文 ]

  mx汗滴禾下土

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  东坡茄子的吃法

  标签：东坡茄子

  东坡茄子的做法与步骤 1. 用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2. 用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3. 取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构 4. 锅里倒入少量食用油，烧至三四成热 5. 放入茄子墩，小火煎制 ...[ 查看全文 ]

  若梦化影

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  东坡茄子怎样做才好吃

  标签：东坡茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡茄子 1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，...[ 查看全文 ]

  王稳岩

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  东坡火腿怎么做

  标签：家常菜 东坡火腿

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.12捞出，切成2CM见方的块备用。 3.21锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  孔雀夜叉王

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  东坡肘子怎么做

  标签：东坡肘子 猪肉

  东坡肘子 1.将蹄膀刮洗干净，顺骨缝划一切，放入水中煮透后捞出，剔去肘骨；葱、姜洗净后分别切成段、片； 2. 将肘骨和蹄膀一起放入砂锅，将煮蹄膀的原汤倒入，要一次加足，放入葱、姜、料酒，大火烧开； 3.将大豆洗净，放入砂锅，盖严，用小火炖3小时，直至用筷子轻轻一戳肉皮即烂为止，食用时放盐、味精即可。 注意 原汁原味，香气四溢。蹄膀炖烂后，可放在汤中多浸泡一段时间，这样更容易入味。 ...[ 查看全文 ]

  小布设计师

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  东坡墨鱼怎么做

  标签：家常菜 东坡墨鱼

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.12捞出，切成2CM见方的块备用。 3.21锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  迪美画室

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  东坡茄子如何做好吃

  标签：东坡茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  东坡茄子 1.用清水把茄子洗净，用刀切下茄子蒂 2.用刀顺着茄子的长度，把茄子分切成厚薄均匀的茄子墩 3.取一个茄子墩，用刀刃在刀切面部分横竖各划三刀，使刀切表面出现9个小格形成网状结构...[ 查看全文 ]

  莫默默茉脉么

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  东坡肉怎么做

  标签：家常菜 东坡肉

  东坡肉 1.五花肉洗净，用刀将肉皮刮净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。 2.捞出，切成2CM见方的块备用。 3.锅中倒水烧开，将五花肉块放入锅中煮5分钟，捞出备用。 ...[ 查看全文 ]

  无敌商鲲

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  怎么做正宗东坡肉

  标签：东坡肉的做法 东坡肉

  最香做法的东坡肉正宗做法/图解/步骤： 1. 由于第一次尝试做，大家伙也急着吃，于是之前木有步骤图，不过我将功补过，大致画了一画。。。 2. 第一步，慧眼识猪。如图 3. 第二步：五花大绑。  如图，切四厘米见方的块，并用绵绳扎十字结，绳结朝下，猪皮朝上 4. 第三步：下油锅！  别畏惧，这样做只会让肉不腻口哟，很神奇！ 平底锅入半碗油， 猪皮朝下放入， 中小火， 待油脂明显渍出、...[ 查看全文 ]

  草棚飙歌

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  东坡豆腐怎么做最好吃

  标签：东坡豆腐

  www.Tulaoshi.com 东坡豆腐的做法 步骤1：准备油豆腐，稍稍洗一洗。 步骤2：猪肉一块，洗净。 步骤3：香葱去根，整理干净，洗净。 步骤4：猪肉剁成肉糜。 步骤5：在肉糜中加入料酒、盐、酱油和切碎的葱，搅拌后，放置十几分钟。 步骤6：油豆腐中挖开一个洞: 步骤7：将...[ 查看全文 ]

  heart李伟159

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  东坡绣球怎么做最好吃

  标签：东坡绣球

  www.Tulaoshi.com 东坡绣球的做法 步骤1：准备好鸡蛋、西红柿、肉末 步骤2：肉末里面放食盐、米酒、水淀粉、大蒜末 步骤3：把肉末和肉末里面所有的材料搅拌均匀 步骤4：把调好味道的肉丸搓成丸子，上锅蒸20分钟 步骤5：鸡蛋打散，加入食盐 步骤6：平地锅放入少许的油，烧...[ 查看全文 ]

  KKKq50

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  东坡排骨怎么做好吃？东坡榨菜排骨的做法

  标签：饮食养生

  这道东坡排骨，既避免了啃骨头的不雅状，又能过足重口味的排骨瘾。不只是肉可以用东坡做法，排骨也可以做成东坡排骨。将榨菜塞入离骨的排骨肉中，再用挂浆的方法，将它过油酥炸，即能让排骨锁住浓稠的调味料，也可以保证里面的肉质软嫩，而榨菜还能香脆。 东坡排骨的原料 ： 仔排500克、涪陵榨菜50克、大蒜2粒、生姜1块、香葱2根、郫县豆瓣1汤匙、八角1粒、花椒10粒、水淀粉（浓）适量、...[ 查看全文 ]

  孤独患者

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  怎么做东坡豆腐好吃

  标签：东坡豆腐

      东坡豆腐，是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺，创新豆腐菜肴。名品豆腐加上名人烹制，酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。 1把豆腐切成菱形片状，厚约1公分，放在平底锅里煎，煎时在锅里把八角1朵瓣碎，放在锅里同豆腐一起煎，豆腐煎至两边金黄色； 2把咸肉、笋块切成丝，把姜、葱、蒜切碎； 3把咸肉丝放入锅，加约2汤匙水，等水干后煸至肉丝能出少许油，但不要煸得太过火，...[ 查看全文 ]

  记得我的好就好

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  东坡豆腐怎么做好吃

  标签：东坡豆腐 猪肉

  东坡豆腐 1.豆腐切薄片，把鸡蛋打散放入淀粉调匀，把豆腐放入鸡蛋液中滚上鸡蛋液。 2.锅中放油烧热，把裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中，煎至两面金黄。把煎好的豆腐放入盘中。 3.锅中放入少量油，下猪肉丝熟熟放入料酒，下彩椒丝，放盐，胡椒粉，煎好的豆腐，最后淋上鸡精，装盘。 小诀窍 豆腐和肉是绝好的搭配 小桥，流水，豆腐 1、牛肉馅加点芹菜拌一下。 2、切点豆腐在上面，放了两层，是因为...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

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  东坡肉怎么做最好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法

  选五花三层的肉，我今天买的土猪肉，肉层很后，生肉就足有7厘米厚。今天也买的多，这个菜费时间，一次多做点，冷冻存放，下次次就方便了 把肉切大块，凉水入锅，水开后煮3分钟左右，去除血沫和杂质。 ...[ 查看全文 ]

  淡雅番茄酱

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  东坡绣球怎么做好吃

  标签：东坡绣球 茎叶蔬菜

  东坡绣球 1.将蛋打散，拌入太白粉水备用。 2.平底锅内抹少许油，将作法1的蛋液摊成2张薄蛋皮，然后切丝备用。 3.将青菜洗净、汆烫，沥干后舖在盘底备用。 4.将绞肉加入所有调味料抓拌至有黏性，再用虎口捏出一个个肉丸子，沾裹蛋皮丝呈绣球状，然后入锅用大火蒸熟(约15分钟)。 5.取出蒸好的绣球排在作法3的青菜上；蒸出来的肉汁则倒入锅中，加少许水与盐(份量外)，勾薄芡后淋在盘中即可。 春之野菜-...[ 查看全文 ]

  无敌风火轮8686

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  东坡肘子怎么做好吃

  标签：东坡肘子 猪肉

  东坡肘子 1，猪肘刮洗干净，放入汤锅中加入葱姜煮透，我煮了一个小时。 2，把煮透了的大肘子捞出，待凉透后剔去肘骨。 3，把去骨后的肘子砂锅内，加入酱油，料酒，糖和大料（我放的是八角，桂皮，砂仁，草果，桔皮，葱姜，花椒）再注入适量的煮肉原汤大火烧开，小火焖煮四个小时，直到肉入口即化。 4，因为肘子很大（我买的是八磅重的），为了让肉入味，可以让肉在味汁中浸泡一夜，第二天，捞出...[ 查看全文 ]

  龙试天下

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  自创美味东坡肘子怎么做最好吃

  标签：自创美味东坡肘子

  带皮猪肘子1只 鲜姜60克 小香葱120克 先将肘子洗净入冷水锅里煮水开10分钟捞出 ...[ 查看全文 ]

  生意兴隆422

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  怎么做东坡肉好吃

  标签：东坡肉 东坡肉的做法 东坡肉的家常做法

  准备好食材 用刀刮除猪皮上的杂质和细毛，刮不掉的用眉镊子拔除，清洗干净。 切成3公分宽的方块，冷水下锅焯出血水。 ...[ 查看全文 ]

  夜幕的黎明之末

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  蓑衣茄子怎么做

  标签：蓑衣茄子 家常菜

  新鲜茄子洗好 切蓑衣刀 如果切不好 可以放根筷子在切 一侧连着不要切开 切好蓑衣刀 纳米刀切的不变色 ...[ 查看全文 ]

  高敏257

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