香烤乳鸽怎么做

香烤乳鸽怎么做的相关文章

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  怎么做烤乳鸽好吃

  标签：烤乳鸽

  乳鸽宰杀，去毛，除内脏，洗净，从脊背处一分为二，去脖子，去脚，去翅尖，放入所有的调料用手抓匀，包上保鲜膜放冰箱保鲜入味4个钟头左右。 从冰箱取出的乳鸽码放在铺了油纸的烤盘里。（腌制时的汁留用） ...[ 查看全文 ]

  y_y_y_ya

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  卤香炸乳鸽怎么做

  标签：卤香炸乳鸽

  鸽子杀好洗干净 家里一直存着的老卤汁烧开（事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽、冰糖煮出的卤水，可以反复使用，越老越香） 鸽...[ 查看全文 ]

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  卤香炸乳鸽怎么做最好吃

  标签：卤香炸乳鸽

  鸽子杀好洗干净 家里一直存着的老卤汁烧开（事先用香叶、草果、大小茴香、肉桂、金松等香料配上生抽老抽、冰糖煮出的卤水，可以反复使用，越老越香） 鸽...[ 查看全文 ]

  Yang1996911

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  烤乳鸽的吃法

  标签：烤乳鸽

  烤乳鸽 1. 材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许 2. 把鸽子洗净倒入料酒 3. 倒入蒸鱼鼓油 4. 倒入生抽 5. 鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料 6. 拿出烤叉给鸽子做固定 7. 放入上下管230度预热好的烤箱内烤 8. 待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟...[ 查看全文 ]

  先声默沙东

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  烤乳鸽怎样做才好吃

  标签：烤乳鸽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤乳鸽 1.乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味 2.取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量，混合后均匀地抹在乳鸽身上，稍干后...[ 查看全文 ]

  蓝调的旋律love

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  清蒸乳鸽怎么做

  清蒸乳鸽 1.请商贩将活的鸽子处理干净带回家，过开水里汆一下，使其圆溜溜的定型，再将瘦肉剁成糜，天麻切片，党参切段、白莲清洗干净； 2.将肉糜垫到炖盅底部，再铺上天麻、党参、白莲，然后放上乳鸽，加适量水，放入蒸锅里隔水蒸1.5小时； 3.往炖盅里调适量盐，继续蒸半小时即可。 小诀窍 1、增加一点药材能够让鸽子的营养更加完美的释放，材料也没有一定要用什么了，随意加一点就好，如果都不...[ 查看全文 ]

  吴桥羽毛球群

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  脆皮乳鸽的做法 怎么做脆皮乳鸽

  标签：家常菜 粤菜

  皮酥肉嫩的脆皮乳鸽怎么做？ 来跟图老师一起认真 学吧~ 1.在碗中倒入400ml的卤水汁。 2.然后兑入800ml的水。 3.在纱布袋中放入洗净的生姜、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香。 4.将乳鸽内外都清洗干净。 5.把乳鸽放进煮锅中，倒入卤水汁，放入香料袋。 6.倒入2汤匙的黄酒，大火烧开后中小火炖煮...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  清香烤乳鸽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清香烤乳鸽 1.乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒，少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里，挤入半个柠檬的汁，加叉烧酱，胡椒粉腌制2.3个小时入味 2.取大张锡纸，垫几片柠檬，放上腌好的乳鸽，在乳鸽肚子里也塞上柠檬，包好锡纸 ...[ 查看全文 ]

  fay219818

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  怎样做蜜汁烤乳鸽最好吃

  蜜汁烤乳鸽正宗做法/图解/步骤： 1. 挑选一只四五个月大的活鸽。 2. 宰杀洗净。据说鸽子都是不放血的，更滋补。看着都有点想放弃了，红红的，瘆得慌。 3. 准备调味品，柠檬半个切薄片。 4. 黄酒，柠檬揉抹鸽身里外，然后刷蜜汁烤肉酱。 5. 保鲜膜盖好，放冰箱冷藏。鸽子小，两三个小时就可。我是放了一夜。 6. 放烤箱，我没有预热，210度烤叉上下风旋转，...[ 查看全文 ]

  lkliukai0821

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  香烤腊肉怎么做

  标签：香烤腊肉

  香烤腊肉 1. 准备好原材料 2. 腊肉提前用清水泡软，也泡掉盐分，我泡了一天一晚，中途换几次水 3. 将腊肉切成片 4. 加入自制红油辣子辣椒油，没有的话可以用豆瓣酱、香油、蚝油、辣椒油、花椒油等调制 5. 加入孜然，拌匀 6. 加入鸡蛋清，拌匀 7. 烤盘上铺上锡纸，然后腊肉一块一块铺好 8. 放入烤箱中层，上下火，210度，烤1...[ 查看全文 ]

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  怎么做吉祥乳鸽好吃

  吉祥乳鸽 1. 将新鲜乳鸽洗净，汆水 2. 将材料放入卤水中，煮15分钟关火 3. 将材料浸泡2个小时； 继续开火煮至材料全熟，大约10分钟 ...[ 查看全文 ]

  时间慢慢漂泊

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  枸杞蒸乳鸽怎么做

  标签：枸杞蒸乳鸽

  枸杞蒸乳鸽 1、乳鸽洗净淋干血水。 2、在乳鸽表面抹上盐和生抽，还要抹一些白糖，或者蜂蜜，麦芽糖也可以。 3、在盘子上，放几片姜，把腌过的乳鸽放在姜片上，在乳鸽上撒一些枸杞。 4、在鸽子表面抹一层花生油。 5、把装有鸽子的盘子，放到冰箱里30-60分钟，让鸽子腌入味。 6、蒸锅水开了以后，蒸20-30分钟。 7、如果是压力锅蒸，10分钟即可。 8、蒸好后，用筷子撕开，蘸着下面的汤汁吃。 9、蒸...[ 查看全文 ]

  源启掘金

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  烤乳鸽如何做好吃

  标签：烤乳鸽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤乳鸽 1.先将乳鸽放水里泡几分钟去血水 2.碗中倒入少量水化开烤肉料，加入盐、姜葱、料酒、生抽、色拉油调匀 3.将乳鸽剪去爪子，放入腌料按压一会儿，盖上保鲜膜...[ 查看全文 ]

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  脆皮炸乳鸽怎么做

  标签：口味食谱

  脆皮炸乳鸽 1、乳鸽放入白卤汁中浸煮，浇淋脆皮糖浆，放在通风处晾干； 2、放入6成油锅中炸至表皮枣红、成熟，斩件跟椒盐上席即可。 脆皮炸鸡 1.鸡胸洗净切开成2大片，再切开拍打后加入所有腌料，拌匀腌渍约3小时，备用。 2.所有粉浆材料混合均匀，备用。 3.将作法1的鸡排均匀沾裹上作法2的粉浆，再放入160℃的油锅中，以中小火炸熟至上色、捞出，转大火再次放入鸡排炸至外皮酥脆，捞出沥干油份...[ 查看全文 ]

  撸杆时的火星子

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  红卤乳鸽怎么做

  红卤乳鸽 1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开后放入鸽子，加入所有调料，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖炖制1个小时左右就可以了。这个做法很家常，也很简单，但是味道却很好，最近北京的天气还算比较凉爽，如果你家厨房的位置和通风良好的话，做这个菜并不会感觉很热，而且很省事，这个菜放凉了吃味道也很好。 小诀窍 可以在炖前将鸽子剁成小块...[ 查看全文 ]

  junkelly

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  烤香辣鸡腿怎么做

  1鸡腿洗干净，淋干水分。把鸡腿放案板上，每个鸡腿用刀划几下，这样更容易入味。2把葱姜切碎，放入鸡腿中，然后再把五香粉，辣椒粉，盐，料酒，酱油和橄榄油放入。3用手抓匀，多抓一会。加盖保鲜膜，放冰箱冷藏腌制2小时，这期间可以拿出来再给鸡腿按摩下。4腌制好的鸡腿，放入铺好锡纸的烤盘上。5烤箱200度预热，上下火，烤25分钟。6拿出来刷橄榄油，撒芝麻，再烤10分钟即可。 烹饪技巧：在鸡腿上...[ 查看全文 ]

  冷面v杀手

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  蒜香烤蛏子怎么做

  标签：蒜香烤蛏子

  蛏子买回来以后养清水里 彩椒和大蒜剁碎（大蒜多多益善） 沸水煮蛏子，等他们熟了、全都壳开了，捞出来放一边 ...[ 查看全文 ]

  窈窕青年

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  蒜香烤茄子怎么做

  标签：蒜香烤茄子 茎叶蔬菜

  蒜香烤茄子 1.把茄子用刀顺着中间部分轻轻划一下，然后装在保鲜袋里，放入微波炉中用微波高火转一分钟，让茄子稍微软身。 2.把蒜蓉，葱姜粉，精盐，黑胡椒，辣椒末儿，以及橄榄油全部放入小碗，调匀成为蒜蓉油汁。 3.烤盘铺上锡纸，把用微波转过的茄子放入，对半切开，在茄肉表面划十字形，然后在中间均匀地填上调好的蒜茸油汁。 4.烤箱预热200度3分钟，装入烤盘，用200度烤10分钟左右，至茄子熟透即...[ 查看全文 ]

  y1笑震苍天

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  香烤镜鱼怎么做

  标签：鱼

  香烤镜鱼 1.镜鱼去内脏洗净，用2片姜及所有调味料（除辣椒粉、孜然粉）混合，腌制20分钟入味； 2.平底锅上用剩下人那片姜在锅表面擦一圈，开火倒少许色拉油； 3.镜鱼入锅前用姜片在鱼身上擦一遍入锅，煎成金黄色； 4.出锅前根据个人口味撒上辣椒粉和孜然粉即可。 小诀窍 锅表面擦姜和在鱼身上擦姜是为了防止煎鱼的时候粘锅。 香烤沙尖鱼 1.沙尖鱼洗净，加配料腌30分钟，锡纸抹油，放上腌好...[ 查看全文 ]

  刘一男121388

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  香辣烤池鱼怎么做

  标签：香辣烤池鱼 海鲜

  把鱼清理干净 在鱼身上划几刀，以便更好入味 容器里放进盐，花生油、酱油、米酒、孜然粉、辣椒粉、姜末、蒜末、拌匀 ...[ 查看全文 ]

  紫檀专营111

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