猪脚姜怎么做最好吃

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  怎样做猪脚姜最好吃

  猪脚姜正宗做法/图解/步骤： 1. 猪手开水滚一边晾干 2. 姜削皮。拍一下用锅炒干小火 3. 倒入甜醋煮沸 4. 这是一罐四斤的甜醋。大家也可以选择添丁醋。。。 5. 我是用紫砂锅煲的。煮沸后倒入紫砂锅中，因为我煲定的时间为八小时。所以鸡蛋没有提前煮好！甜醋一定要盖过猪手和姜 6. 很好吃。都熬烂了。过夜放好第二天早上再热好汤汁就更粘稠哦 搜索猪脚...[ 查看全文 ]

  吾铭笑足

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  猪脚姜醋蛋怎么做最好吃

  猪脚姜醋蛋的做法 步骤1：姜洗干净 步骤2： 切薄片，有人去皮，也有人不去皮，我是老的去掉，嫩的皮就留着了 步骤3：切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋! 步骤4：把姜连水合着鸡蛋开始煲，直到煲滚后继续煲十几分钟!这一步是为了让姜去辣，吃起来很容易入口，接受! 步骤5...[ 查看全文 ]

  夜雨小筑听风

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  怎样做猪脚姜（醋）最好吃

  猪脚姜（醋）正宗做法/图解/步骤： 1. 猪脚处理干净后用开水冲两次去浮沫后控干水份备用，锅里放少许油放猪脚进去炒，炒到猪皮表面有稍许焦黄。 2. 准备好姜和蒜 3. 放入姜进去继续炒到有姜的香味出来放入蒜头 4. 准备好干辣椒 5. 最后把炒好的猪脚放在电煲或沙煲里．加入黑醋，干辣椒和适量冰糖开始煲，如果是用沙煲就等煮开后转小火慢煲一个半小时样子，我用...[ 查看全文 ]

  xp晴天无悔

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  姜炖猪脚怎样做最好吃

  标签：猪肉

  姜炖猪脚 1、姜去皮后，洗净切厚片或者拍裂； 2、猪脚切块飞水，炒锅下麻油翻炒猪脚； 3、砂锅放清水、黑醋、甜醋和老姜煮滚，倒入炒好的猪脚中火炖1小时； 4、再加片糖、椰糖和酱油加炖1小时。 5、次日再煲一次，待猪脚沸透并绵烂，即可食用，加鸡蛋数个同煲，更佳。 猪脚姜 1.老姜洗净 2.去皮 3.用刀背拍裂 4.锅中不放油，炒干水份 5.甜醋汁倒入砂锅 6.煮开后放入炒过的姜小火煲约半小时...[ 查看全文 ]

  爆儿███2b楏

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  怎样做桂花猪脚姜最好吃

  桂花猪脚姜正宗做法/图解/步骤： 1. 把姜去皮切厚点的片 和 醋 糖（冰糖、红糖、桂花蜜） 盐 料酒 五香粉 红枣水都放进砂锅内，开大火 煮沸 转小火盖盖继续煮30~60分钟 2. 在煮糖醋水的过程中 来 把猪蹄洗了 切成大概5厘米左右的小块 用水焯8分钟 捞出备用 3. 鸡蛋煮熟 把皮剥掉备用 4. 尝尝煮着的糖醋水 酸就加糖 甜了放醋，把猪脚放进去最好糖醋水能全盖住猪脚 想吃铁蛋把鸡...[ 查看全文 ]

  马林熊

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  怎样做猪脚姜（醏）最好吃

  猪脚姜（醏）正宗做法/图解/步骤： 1. 猪脚处理干净后用开水冲两次去浮沫后控干水份备用，锅里放少许油放猪脚进去炒，炒到猪皮表面有稍许焦黄。 2. 准备好姜和蒜 3. 放入姜进去继续炒到有姜的香味出来放入蒜头 4. 准备好干辣椒 5. 最后把炒好的猪脚放在电煲或沙煲里．加入黑醋，干辣椒和适量冰糖开始煲，如果是用沙煲就等煮开后转小火慢煲一个半小时样子，我用...[ 查看全文 ]

  zyx持之以恒

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  怎样做猪脚姜醋蛋最好吃

  猪脚姜醋蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 甜酸两瓶 2. 姜用刀拍扁，用油炸一下吃起来更香更松粉。 3. 鸡蛋用清水煮熟，剥壳待用 4. 猪脚用水洗净后，飞水晾干待用 5. 把所有材料放进瓦煲，大火煮开后用小火煮一小时即可。中间要记得搅一下，不要粘锅底就行。 6. 想要猪脚软糥，更入味些的话，每天都把它煲开一次，三天后再吃，味道棒棒哒！ 搜索猪脚姜醋蛋...[ 查看全文 ]

  釆女人的蘑菇头

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  怎样做姜辣猪脚（鸡爪）最好吃

  姜辣猪脚（鸡爪）正宗做法/图解/步骤： 猪蹄切块，洗净。 备好姜蒜辣椒。 猪蹄冷水下锅，焯水至沸腾后出锅，沥干水分。 焯水期间，将生抽、老抽、五香粉、鸡精、耗油调成汁备好。 锅烧热，放入大量食用油，爆香姜蒜辣椒。 放入猪蹄，翻炒...[ 查看全文 ]

  c加群241804698

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  猪脚姜

  标签：家常菜 猪脚姜

  猪脚姜 猪脚姜,又称 猪脚姜醋或 姜醋,是 广东的一种食品,材料包括姜, 甜醋,蛋及猪脚。产后妇女在家休养至少 四十天,俗称 坐月,藉休养生息,以补充流失养份。她们会吃猪脚姜以滋补强身。图老师下面就为大家带来这道经典的猪脚姜，希望对大家做菜有所帮助。 猪脚姜（猪脚醋）的做法步骤 1. 生姜去皮洗净切块焯水（两分钟）备用。 2. 猪脚洗净焯去血水备用。 3. 选择甜醋。 4. 鸡蛋...[ 查看全文 ]

  HAO369521

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  猪脚炖汤怎么做最好吃

  图老师 猪脚炖汤的做法 步骤1：猪脚刮洗干净,飞水,再次洗净 步骤2：放入炖锅中,一次性加足水,加入胡萝卜块和马蹄一起炖,最后调味即可 猪脚炖汤烹饪技巧 ...[ 查看全文 ]

  灬你当我浮夸吧

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  卤猪脚怎么做最好吃

  阿妈卤猪脚正宗做法/步骤： 料理前要先焯烫猪脚去除腥味与杂质，焯烫时冷水入锅，可让猪脚的血水及腥涩味随着温度的逐渐升高而排出，亦可烫出多余油脂，焯烫时也可放入几片姜和葱段，有去腥作用 焯烫过后，要用冷水冲掉沾附在表面的油渍及骨屑，卤好的猪脚就不会带有杂质和黑污血水，卤汁会更清爽而不油腻 卤制前猪脚用180度中油温炸至金黄，浸入冷水中浸泡15分钟后再卤，表皮的口感会更Q，口感滑润又...[ 查看全文 ]

  hdkylaowu

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  荔枝猪脚怎么做最好吃

  荔枝猪脚的做法 步骤1：猪脚放开水焯一下 步骤2：猪脚焯好后，洗净，姜切片，卤料包，和荔枝酒备好 步骤3：油热后，爆香姜片 步骤4：放入猪脚，翻炒 步骤5：加入老抽，糖，盐和水 步骤6：加入荔枝酒 步骤7：加入卤料包，煮开 步骤8：倒入电压力锅中，按下蹄筋键...[ 查看全文 ]

  落叶火红

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  怎样做广式自制甜醋猪脚姜最好吃

  广式自制甜醋猪脚姜正宗做法/图解/步骤： 1. 我买了海天的，4.9公斤（因为我的煲好大，平时自己吃的不用买那么多，后期需要继续煲开时候会干水，需要不断添加醋），猪脚若干和鸡蛋。 2. 首先将姜清洗干净，去皮。 3. 姜皮不要丢掉，晒留着月子里煮水洗澡（非产妇也可以留着煮水洗头），去风的。 4. 将姜切厚片，也有人不切的，直接拍松，我切片拍了一下，听说拍过的...[ 查看全文 ]

  硬汉_老三3

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  甜醋猪脚姜

  标签：家常菜 甜醋猪脚姜

  甜醋猪脚姜 甜醋猪脚,属于粤菜,主料是猪蹄、姜,口味是酸甜,工艺是炖,中级难度。 猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。史上最全的甜醋猪脚姜，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 特色粤美食--驱寒补血甜醋猪脚姜的做法步骤 1. 这个姜在广东叫本地姜，最好是选择肉质较嫩、肉厚、白肉的，黄色的老姜很老很辣、很难入口，所以选这种白肉...[ 查看全文 ]

  美女与水寿

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  黄豆焖猪脚怎么做最好吃

  标签：黄豆焖猪脚 热菜

  红焖猪脚黄豆 将干黄豆放入大碗中冲洗一下，用凉水浸泡2小时以上至泡发成长圆形的豆。 将猪脚剁成块，洗净后用凉水浸泡约20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  ooskwsgfu

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  白切猪脚怎么做最好吃

  白切猪脚的做法 步骤1：材料：猪脚一只，最好是前脚(我想吃肉，所以只用圆蹄这一部分，喜欢骨头的朋友可以整只统杀) 步骤2：用水洗干净，把中间的大骨剔除掉。 步骤3：锅里加水，圆蹄放进去，准备煮。 步骤4：用慢火煮熟，以刚熟为好，太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下，放进...[ 查看全文 ]

  归隐繁华

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  油焖猪脚怎么做最好吃

  油焖猪脚的做法 步骤1：猪脚洗净。 步骤2：酱油，醋，盐，干辣椒，姜，胡椒粉备好。辣椒可根据个人喜好加，辣椒加多一点出来味道特比好，适合喜辣的朋友。 步骤3：将酱油，醋，盐加入猪脚拌匀腌5-10分钟。 步骤4：锅内加入适量的油，并加入姜和干辣椒小火煸出香味。 步骤5：...[ 查看全文 ]

  tong323759

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  猪脚姜醋蛋

  标签：孕妇食谱

  鲈鱼蛤蜊汤 鲈鱼蛤蜊汤是康熙来上面特别介绍的一道对产后调理对妇女体质调养很有帮助的家常美食汤。它能养血益气、补虚保健,适合产后的妇女食用。下面为大家介绍一下这个汤的详细制作方法。 鲈鱼蛤蜊汤的做法教程： 1、先让蛤蜊www.Tulaoshi.com吐沙后洗净。 2、然后把鲈鱼洗净切块后用开水川烫一下。 3、将当归、枸杞、红枣放入锅子内,加5杯水,，把水烧开...[ 查看全文 ]

  鸭子不懂爱

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  猪脚姜的做法

  标签：猪脚姜

  1先把材料备齐；2鸡蛋生水入煲，大火煮熟，约8分钟；3捞起后立即浸入冷水，等待片刻； 4待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；5黄姜去皮、洗净、切厚片，轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；6在锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒一小会儿； 7炒至姜片微微发干，有丝丝香味，盛出待用；8猪脚去毛、洗净，放入沸水锅中焯烫；9猪脚变色后捞出，洗去浮沫，沥干多余水份； 10煲中放入冰糖，倒入添丁甜醋...[ 查看全文 ]

  安庆人在银川

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  猪脚姜的吃法

  标签：猪脚姜

  醋姜猪脚汤 （1）将猪脚斩成3cm宽的大块，姜切片（也可拍散） （2）猪脚飞水待用。 （3）将猪脚和...[ 查看全文 ]

  状元榜皮具

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