步骤1:姜洗干净
步骤2: 切薄片,有人去皮,也有人不去皮,我是老的去掉,嫩的皮就留着了
步骤3:切好的姜片先泡水大约十分钟,这时候洗好鸡蛋!
步骤4:把姜连水合着鸡蛋开始煲,直到煲滚后继续煲十几分钟!这一步是为了让姜去辣,吃起来很容易入口,接受!
步骤5:捞出鸡蛋,水放着不要倒掉,晚上可以兑些热水泡脚,...[ 查看全文 ]