步骤1:材料:猪脚一只,最好是前脚(我想吃肉,所以只用圆蹄这一部分,喜欢骨头的朋友可以整只统杀)
步骤2:用水洗干净,把中间的大骨剔除掉。
步骤3:锅里加水,圆蹄放进去,准备煮。
步骤4:用慢火煮熟,以刚熟为好,太烂了不好吃。煮好的猪脚用凉开水泡一下,放进冰箱冷藏一个钟。
步骤5:猪脚煮好后,下来就是沾料的...[ 查看全文 ]