步骤1:新鲜鸡洗干净
步骤2:锅里加入清水和姜片一起煮开
步骤3:水开后把鲜鸡放入锅中,水一定要能把整只鸡浸泡,水不能太少,把整只鸡放入锅中后,再用筷子夹起倒出鸡肚里面的水,再重新放入锅中
步骤4:大火煮5分钟
步骤5:期间要用筷子翻动整只鸡,
步骤6:翻动鲜鸡,确保每一面都受热均匀...[ 查看全文 ]