粤式白切鸡怎样做才好吃

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  粤式白切鸡如何做好吃

  标签：粤式白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式白切鸡 1.放养的嫩母鸡一只宰杀洗净。 2.锅里加水烧开，将整只鸡入锅，烧开后将鸡提起来，让鸡肚子里的水流淌出来，再入锅，文火慢慢浸20分钟。 3.浸...[ 查看全文 ]

  老子是萌二代

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  农家白切鸡怎样做才好吃

  标签：农家白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家白切鸡 1.光鸡一只，鸡头爪斩下内外处理干净备用。 2.红葱头去除外层老皮清洗干净。 3.坐锅烧水，水开后将鸡放入蒸15分即可关火，关火后再继续虚蒸三...[ 查看全文 ]

  梦想我来了9

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  白切鸡

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡 白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。传统的白切鸡煮法以浸熟为主,鸡只只要煮至刚好熟透,过熟会令肉质不鲜嫩,口感变得粗糙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白切鸡小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱白切鸡也会定期跟新噢，敬请期...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  白切猪肚怎样做才好吃

  标签：白切猪肚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切猪肚 1.新鲜的猪肚，将猪肚上白色的肥膘切掉。 2.将猪肚翻过来（猪肚都切有一个小口），把里面的脏东西用水冲掉，放生盐搓，将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉，冲干净再用生盐搓一次。 ...[ 查看全文 ]

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  家常白切鸡怎么做 白切鸡家常做法

  标签：家常菜 家常白切鸡

  1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大块的不要丢掉，炒菜，做鸡油饭，都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物，鸡肠也是，然后用盐和淀粉清洗干净，可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...[ 查看全文 ]

  木子七页

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  葱油白切鸡

  标签：家常菜 葱油白切鸡

  葱油白切鸡 【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。主料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!葱油白切鸡教程用心学，...[ 查看全文 ]

  从来没有过火光

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  白切鸡怎么做

  标签：家常菜 白切鸡

  家常白切鸡 1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一...[ 查看全文 ]

  温文有礼

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  白切鸡的做法

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6. 焖30分钟不能开锅盖哦、 7. 焖鸡期间做调料、生姜和葱适量！ 8. 剁茸 9. 放一点点盐大概不到g、生...[ 查看全文 ]

  都变得沉默了楼

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  白切鸡如何做好吃

  标签：白切鸡 白切鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切鸡 1.鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结 tuLaoShi.com 2.大火煮开后转小火继续煮2分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡半小时，让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出，在鸡表面均匀的刷上麻油，切块上桌 家常白切鸡 ...[ 查看全文 ]

  无可不何9

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  粤式叉烧怎样做才好吃

  标签：粤式叉烧 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式叉烧 1.瘦肉3条。 2.准备配料。 3.将猪肉放入一大盆内，蒜头捣碎，放入以上材料，用手搅拌，用锥子拼老命地插插插，最好给予耐心的按摩。 ...[ 查看全文 ]

  我要我的旋律丶

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  粤式猪排怎样做才好吃

  标签：粤式猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式猪排 1.将肉的周围均匀的割开几个口子，这样可避免肉有煎时中间鼓起来，煎起来就不均匀了； 2.用钉锤锤打肉块，再用菜刀拍几拍，在肉面上，拍一边就够了，再用冰插均匀地插孔，以上一切操作，为的是让肉入味，然后放在大盆里，先放生...[ 查看全文 ]

  疯1样的男人1

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  水晶白切鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水晶白切鸡 1.煮好一锅水，等水沸将葱、姜、蒜、白角调味料全部放入。 tuLaoShi.com 2.等再次水沸放鸡进去焯一下马上捞出放进冰水里浸几下捞出再放回锅里煮三分钟，熄火焖45分钟。 3.45分钟后捞...[ 查看全文 ]

  程又双叒叕

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  酱油白切鸡如何做好吃

  标签：酱油白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱油白切鸡 1.鸡腿处理干净，放在锅里煮熟。 2.将鸡腿捞起放在凉水里至皮变硬。 www.Tulaoshi.com 3.将蒜剁成泥，葱切成小圈。 ...[ 查看全文 ]

  榴莲千层蛋糕1

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  农家白切鸡如何做好吃

  标签：农家白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  农家白切鸡 1.光鸡一只，鸡头爪斩下内外处理干净备用。 2.红葱头去除外层老皮清洗干净。 3.坐锅烧水，水开后将鸡放入蒸15分即可关火，关火后再继续虚蒸三至五分钟。 ...[ 查看全文 ]

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  广东白切鸡如何做好吃

  标签：广东白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  广东白切鸡 1.把姜葱切碎，放入碗内，加入盐，鸡粉，一点点酱油 2.热锅，下油，等油滚起直接淋入碗里蘸料就做好了。 3.锅里放水，把杀好洗净的鸡放进去煮...[ 查看全文 ]

  郭海鹭

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  家常白切鸡如何做好吃

  标签：家常白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常白切鸡 www.Tulaoshi.com 1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大...[ 查看全文 ]

  W是辽源人

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  粤式清蒸排骨怎样做才好吃

  标签：粤式清蒸排骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式清蒸排骨 1.210g的排骨、一根小葱就够了 2.把小葱切成细细的碎末 3.排骨切小块洗净（买时让老板帮忙剁一下）、放入盐、油、淀粉、生抽、葱末 ...[ 查看全文 ]

  梦在韩留学专家

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  白辣椒蒸鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白辣椒蒸鸡 1.白辣椒垫碗底，土鸡斩大块抹上盐盖上面，撒豆豉，淋少许水，放入高压锅上气大火蒸４０分钟就ＯＫ了～ 豆豉辣椒蒸鳕鱼 1.鳕鱼自然解冻，去除鱼鳞冲洗一下沥干水分，用腌鱼料抹擦一遍，腌5分钟左右 ...[ 查看全文 ]

  几把春毛

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  粤式马拉糕怎样做才好吃

  标签：粤式马拉糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式马拉糕 1.盘里放油，牛奶，红糖和鸡蛋用打蛋器搅匀 2.筛入自发粉，吉士粉搅匀，静置20分钟松弛 3.将做好面糊放入已塗过油的容器中，隔水大火蒸10-15分鐘，即可 五彩蛋炒饭 ...[ 查看全文 ]

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  粤式生料粥怎样做才好吃

  标签：粤式生料粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  粤式生料粥 1.将鸡杂切好。 2.放姜，糖，酒，生抽，姜丝，花生油稍腌制鸡杂。 3.白粥放锅里大火烧开。 ...[ 查看全文 ]

  Alectao1988

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