家常白切鸡如何做好吃

家常白切鸡如何做好吃的相关文章

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  家常白切鸡怎么做 白切鸡家常做法

  标签：家常菜 家常白切鸡

  1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大块的不要丢掉，炒菜，做鸡油饭，都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物，鸡肠也是，然后用盐和淀粉清洗干净，可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...[ 查看全文 ]

  木子七页

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  清凉白切鸡&薄荷鸡粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清凉白切鸡&薄荷鸡粥 1.米洗净用水泡1小时；把薄荷叶子摘下来，其中1棵的叶子用刀切碎，姜切成姜茸，烧一大锅开水准备做白切鸡 www.tulaoshi.com 2.起油锅爆香姜茸，倒进泡好的大米爆炒，再加入薄荷叶碎，再撒适量的盐，所有材料充分炒香后倒入大锅快要沸腾的开水...[ 查看全文 ]

  猪猪zhoushuhan

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  白切鸡

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡 白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。传统的白切鸡煮法以浸熟为主,鸡只只要煮至刚好熟透,过熟会令肉质不鲜嫩,口感变得粗糙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白切鸡小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱白切鸡也会定期跟新噢，敬请期...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  葱油白切鸡

  标签：家常菜 葱油白切鸡

  葱油白切鸡 【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。主料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!葱油白切鸡教程用心学，...[ 查看全文 ]

  从来没有过火光

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  白切柠檬鸭如何做好吃

  标签：白切柠檬鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切柠檬鸭 (图老师整理) 1.锅里放水，大火烧开，放葱姜，倒进料酒 2.放进鸭子，转小火，煮半个小时左右，慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”，白切鸡以骨头带血为佳，但是白切鸭则要将鸭肉煮熟才美味，判断鸭子是否煮熟可以拿一支牙签戳入鸭腿...[ 查看全文 ]

  Fantasy_矢

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  白切鸡的做法

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6. 焖30分钟不能开锅盖哦、 7. 焖鸡期间做调料、生姜和葱适量！ 8. 剁茸 9. 放一点点盐大概不到g、生...[ 查看全文 ]

  都变得沉默了楼

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  白切鸡怎么做

  标签：家常菜 白切鸡

  家常白切鸡 1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一...[ 查看全文 ]

  温文有礼

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  广东白切鸡的做法【图文】

  标签：广东白切鸡 白切鸡的做法 鸡的做法 白切鸡 鸡

  广东白切鸡的做法步骤 1. 把姜片、葱放进鸡肚子里炖八成熟即可（看个人口味）；切鸡上桌，调料（蒜末、麻油、生抽） 白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6...[ 查看全文 ]

  淡淡人生ok

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  家常鸡粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常鸡粥 1.煮白粥可参考：砂锅青菜粥——居家主妇必知：煮粥省时省气的小窍门 tulaoShi.com 2.熟卤鸡腿去骨，将肉切成条备用；生姜洗净切丝；香葱洗净切碎备用 3.砂锅中放入稠白米粥煮开，加入...[ 查看全文 ]

  wlx447929971

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  牛奶刀切馒头如何做好吃

  标签：牛奶刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶刀切馒头 1.把面粉和奶粉混在一起； 2.温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀； 3.用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度...[ 查看全文 ]

  Xy翠儿

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  鸡粥如何做好吃

  标签：鸡粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡粥 1.大米浸泡30分钟 (www.tulaoshi.com) 2.大米淘洗干净，放入鸡汤，鸡汤要一次加足，如果有鸡肉可以放一些进去。大火烧开后转小火煮至米浓稠后关火 3.六月鲜酱油加糖，加葱姜碎搅拌均匀后淋...[ 查看全文 ]

  牵着尼玛当你爸

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  清蒸白鲳鱼如何做好吃

  标签：清蒸白鲳鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸白鲳鱼 1.白鲳鱼一条 2.白鲳鱼的腹部有一层黑膜，一定要清洗干净。 3.在鱼身上最厚的地方切十字刀。 ...[ 查看全文 ]

  孙叔■厮埔34

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  白咖啡棒冰如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白咖啡棒冰 1.牛奶煮开，冲入咖啡，放凉后倒入模具 2.在冷冻室冻几个小时 (图老师整理) 3.拿出来稍放一会，就可以取出了 红薯馒头 ...[ 查看全文 ]

  炽月军团210

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  花雕鸡如何做好吃

  标签：花雕鸡 花雕鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  花雕鸡 1.清水水两汤碗、八角、花椒、香叶、草果、豆蔻、姜、葱，一同煮开，加入盐（要比喝汤的浓度略咸一点）、干桂花，加盖焖出香味儿。待凉后过滤，加入花雕酒混匀备用。水和花雕酒的比例3：1，具体浓度可以按个人喜好进行调整 2.另www.Tulaoshi.com备一锅，加水...[ 查看全文 ]

  0揭秘者0

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  白灼虾如何做好吃

  标签：白灼虾 白灼虾的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白灼虾 1.鲜虾用清水浸泡1小时，减去虾须。 (图老师整理) 2.烧清水，沸后加入花椒、姜丝。 3.大火，倒入虾，加入白醋，虾皮变红色后，立即捞出（可浸入冷水中，保持虾肉脆嫩）。 ...[ 查看全文 ]

  玉人何处倚栏干

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  白灼菜心如何做好吃

  标签：白灼菜心 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白灼菜心 1.将菜心洗净沥干水份 2.锅内放适量的水煮开，加入A调味料，再将菜心放进锅内，继续开大火煮约2分钟后捞出装碟 3.将B材料中的大蒜切碎 ...[ 查看全文 ]

  纯洁鹤鸣山

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  沙姜白切猪手

  标签：家常菜 沙姜白切猪手

  沙姜白切猪手 用料料辅料用料料辅料准备好所用食材,猪手处理干净,斩大块把猪手冷水下锅,加入生姜和料酒煮10分钟,把血水煮出把猪手用冷水冲洗干净,生姜、大葱和大蒜改刀处理成小块猪手放入电压力锅中加入姜、葱、蒜、再加入到猪手三分之一处的清水,最后调入适量料酒,开电压力锅调时键压12分钟煮猪手时把沙姜剁成蓉另起锅把一大勺油烧滚后缓缓...图老师下面就为大家带来这道经典的沙姜白切猪手，希望对大家做菜...[ 查看全文 ]

  燕京998

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  老鸡粥如何做好吃

  标签：老鸡粥 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  老鸡粥 1.鸡腿砍块，用滚水烫去血水，再用冷水冲洗干净。 小鱿鱼干用水泡发。 生姜切片。 2.平底锅煎热姜片。 3.把鸡块放进去炒变色，放一勺黄酒炒香。 ...[ 查看全文 ]

  辉耀加狂战

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  鲍鱼鸡粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲍鱼鸡粥 1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 2.锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。 TuLaoShi.com 3.鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒...[ 查看全文 ]

  zp大魔王

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  香菇鸡粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇鸡粥 1.煮好粥一锅，放入剩下的香菇蒸滑鸡，加入生姜(图老师整理)丝，粥开后，转小火煮10分钟。加入适量盐调味。如果没有剩下的香菇蒸滑鸡，就用香菇蒸滑鸡的生料加入粥中，煮15—20分钟即可 香菇鸡肉山药粥 1.鸡肉切成1厘米的方丁，生姜切丝加入鸡肉中，再加少许...[ 查看全文 ]

  nicholas9999

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