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鲍鱼鸡粥
1.用砂锅熬一锅粥,放姜片,把鲍壳丢进去一起熬,据说这样更清甜。
2.锅里的粥起米花时,放入处理好的鲍鱼,倒入油,小火煮十分钟左右。
TuLaoShi.com
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2015-11-26
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鸡粥 1.大米浸泡30分钟 (www.tulaoshi.com) 2.大米淘洗干净,放入鸡汤,鸡汤要一次加足,如果有鸡肉可以放一些进去。大火烧开后转小火煮至米浓稠后关火 3.六月鲜酱油加糖,加葱姜碎搅拌均匀后淋...
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鲜香什锦鲍鱼粥如何做好吃
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鲜香什锦鲍鱼粥 1.将大米洗净,用小沙锅放水熬粥,大火开锅后改小火慢煮 2.将鲍鱼用小牙刷刷干净,剔出鲍鱼肉,切小碎丁,倒2滴花雕酒待用 tulaoshi.com 3.待大米粥熬7成熟时,放玉米粒、蘑菇、...
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亲亲我604
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滑鸡粥 1.大米清洗后,用清水浸泡2个小时 2.将四根鸡翅根洗净,静放沥干水分 3.将翅根斩件,倒入料酒 4.然后倒入15克盐...
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鲍鱼鸡汤 1.鸡腿洗净,放入砂锅加入葱姜和香菇,加入两碗半的水大火烧开后改小火炖上 2.处理鲜活鲍鱼,用厨房剪把污秽物去除 3.如果无法分辨,可以先用刀把鲍鱼肉剃下来再在背面沿着剪 ...
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香菇鲍鱼 1.将干香菇提前浸泡半天,使其充分泡发,干香菇吃起来接近肉的口感,有嚼劲,不宜用鲜香菇。泡香菇的水不要倒掉,留着备用。肉馅改刀剁成肉泥,增加肉馅的粘性,容易塑形,吃起来口感也更加细腻。加适量盐进行调味,味道应该调的稍微重一些,因为香菇本身是没有咸味的。 ...
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yuecheng5285
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菊花鸡茸山药粥如何做好吃
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菊花鸡茸山药粥 1.做山药鸡茸粥,因此首先要煲一锅白粥。煲制白粥想必大家都会,但我还是要啰唆几句。依照米和水的比例,可以煮出不同程度的粥。最基本的白粥也就是所谓的全粥的米、水比例为1:5;水分较多的七分粥米、水比例为1:7,滑溜顺口的五分粥的米、水比例为1:10。那么,个人认为,“五分粥”是最适合加入其它食材继续煲制的 ...
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David喜
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清凉白切鸡&薄荷鸡粥如何做好吃
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清凉白切鸡&薄荷鸡粥 1.米洗净用水泡1小时;把薄荷叶子摘下来,其中1棵的叶子用刀切碎,姜切成姜茸,烧一大锅开水准备做白切鸡 www.tulaoshi.com 2.起油锅爆香姜茸,倒进泡好的大米爆炒,再加入薄荷叶碎,再撒适量的盐,所有材料充分炒香后倒入大锅快要沸腾的开水...
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鸡粒青菜绿豆粥如何做好吃
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鸡粒青菜绿豆粥 图老师 1.去皮去骨鸡腿肉适量切小粒、姜片、泡好的绿豆、大米一起下锅煮,快好时放入青菜碎,然后加少许盐调味 排骨绿豆青菜粥 1.排骨洗净放入沸水中氽烫去血水,捞出洗净备用;大米和绿豆淘洗干净;青菜择洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟后切成细丝 ...
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鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...
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