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凉拌魔腐
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2016-03-08
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腐皮三丝 1.腐皮洗净切丝;青椒和苦瓜去囊洗净后切丝;芹菜洗净后切段。 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后放入腐皮丝、青椒丝、苦瓜丝、芹菜翻炒。 3.炒熟后加入适量干贝汁和生抽,再用生粉稀芡即可。 韭香豆腐皮 1.豆腐皮切成小片。 2.将所有的配料混合成一碗调料,先将豆腐皮下锅炒一炒,再放韭菜,最好倒入那碗调料,稍稍焖一分钟即可。 小诀窍 嘿嘿,这道菜相当便宜,做的时候又...
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