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黑椒牛排意大利面的做法

黑椒牛排意大利面的做法与步骤

图老师美食

1.意大利面100克、牛肉馅100克、蒜瓣、西红柿一个、黑胡椒粉、橄榄油、番茄沙司.锅内入水,水烧开后放入意大利面煮至意面无白硬心后取出倒入适量橄榄油拌匀备用.西红柿去皮切碎、大蒜切成蒜粒。

2.锅入橄榄油,炒香大蒜.放入番茄碎与大蒜一起炒匀后倒入两勺番茄沙司炒匀.倒入适量黑胡椒粉再次炒匀。

3.100克牛肉馅,取30克放入番茄汁中再次炒匀.炒好的番茄牛肉意面酱.与意面拌匀加上牛排即可食用。

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2016-03-08
  • 铁板黑胡椒牛柳意大利面 1. 把牛肉切成条状用蚝油、黑胡椒和适量的盐调料腌制 2. 洋葱、青椒切好备用 3. 在锅里放一点油加入牛柳翻炒半熟 4. 加入洋葱、红椒、青椒继续翻炒 5. 倒入意面和黑胡椒酱等调料快速翻炒均匀 6. 出锅前撒上适量的黑胡椒 黑椒牛柳意面 1. 牛肉半解冻切条,注意不要顺着条纹。 放料酒、生抽、胡椒粉、盐拌匀腌...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排餐的做法步骤 1. 冷冻牛排取出回温至软,口蘑洗净去蒂,切片,西红柿,黄瓜和生菜分别洗净,小西红柿切片,黄瓜切片,生菜切丝。 2. 煮锅烧开水,加入1茶匙盐,锅中继续放入意大利通心粉煮熟,捞出拌入少许橄榄油备用。 3. 平底锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入口蘑片,中火煎至两面上色,将口蘑拨拉到锅边儿,放入牛排,两面各煎一分钟,将黑椒汁调料挤在牛肉和口蘑上。 4. 将牛...[ 查看全文 ]
  • 自制牛排意大利面正宗做法/图解/步骤:                   1 首先准备材料。超市买回来的牛肉最好让人家给切好,要不回家发现刀一点都不快就尴尬了(某就切的有片厚了(┬_┬))——用刀背拍肉,使里面的筋断掉;                   2 准备好耗油,和黑胡椒以及少许盐调好酱汁,均匀的涂抹于牛肉...[ 查看全文 ]
  • 标签:黑椒牛排
    简单三步吃牛排--极简版黑椒牛排 准备材料。 牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。 准备配菜:芹...[ 查看全文 ]
  • 1牛排用肉锤或者刀背细细的敲一遍,交叉再敲一遍。反过来重复。2放入1汤匙蚝油,旋转三四下现磨黑胡椒,柠檬片3片,剩下的柠檬挤汁淋入,木薯淀粉,叉烧酱揉搓均匀,冰箱冷藏过夜。 3烤网上放锡纸,锡纸上撒黄油丁。4放洋葱圈。 5牛排码放在上面。6设置250度,7分钟。 7中间暂停翻身一次。8这个烤牛排,根据自己喜好,如果确定买的牛排足够新鲜,喜欢吃5成或者7,8成,可以适当减少时间。 ...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。 2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。 3、剁碎蒜头和洋葱。 4、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生) 5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。 6、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排 1、牛排让店员帮忙锤好,也可以自己用刀背锤松牛排,洗干净后沥干水份 2、往牛排里加入黑椒酱、白酒、生抽、10ml花生油和1/2茶匙盐,搅拌均匀腌制30分钟以上(我们这次是隔天晚上腌好的,好入味啊!) 3、把西兰花、红椒和黄椒都洗干净,西兰花切小朵,黄红椒切小块 4、锅里倒入大约800ml清水,加1茶匙盐,烧开,放入西兰花和椒块,煮至水再次烧开,立马捞起沥干水份备用 5、另起一锅水约80...[ 查看全文 ]
  • 黑椒烤牛排 1.热平底锅下奶油,要等油非常热时,放下牛排,将两面稍微煎过,有油脂的部分可煎焦一点, 以锁住牛排的肉汁为主。 2.煎好的牛排撒上Garlic Steak seasoning,粗黑胡椒粒。 3.放入烤盘进烤箱正面烤10分钟,翻面放上大量蒜末再烤10分钟,(温度180-220c) 视自家烤箱及肉类自行调整.(我们家是超厚的丁骨所以烤久点.菲力就不好烤太久以免太老 )。 4.牛排酱速成-A1 steak source(craft)+BBQ sou...[ 查看全文 ]
  • 红酒黑椒牛排的做法步骤 1. 腌制: 1、牛排清水洗净,用刀背拍一拍,两面都涂上盐,黑胡椒,一点淀粉。 2、洋葱洗净,取四之一切碎,均匀铺在撒由黑胡椒粉的牛排上。 3、倒入半杯红酒,刚好没过牛排,放进冰箱冷藏室腌制1小时。 2. 煎制-- 1、平底锅放火上烧热,放入1汤匙黄油,加热至融化。 2、再取四分之一洋葱切丝,放入黄油中,用铲子煸炒出香味。 3、将腌制好的牛排放...[ 查看全文 ]
  • 番茄黑胡椒意大利面的做法步骤 1. 1,准备食材,切洋葱的时候可以在边上放一盆水。洋葱切丁 2. 切番茄,番茄先在开水里煮一下剥掉外面那层皮。然后中间切开一分两半避免果汁流出,切开之后按纹路切成小块儿 3. 牛肉切成小丁,越小越好 4. 豌豆我准备的是鲜的,也可以用冻的,或者选择不用 5. 食材准备完毕,开始煮意大利面。意大利面煮熟不要着急捞出来,在水里闷一会儿。 6. ...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排 1、平底锅烧热加橄榄油烧热放入牛排,煎焦黄翻面煎另一面,7分熟即可出锅。 2、放入碟子里撒上黑胡椒碎和盐。 3、四季豆、胡萝卜放水里煮,水里加盐、油,煮熟即可捞出。 4、在煎过牛排的锅里把四季豆和胡萝卜炒一下,加点盐调味即可。 黑椒牛排 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。 2、往肉上...[ 查看全文 ]
  • 黑椒排骨炖土豆 1. 准备好食材 2. 排骨洗净用水淀粉、生抽、姜汁调味,抓拌均匀 3. 加上黑糊椒粉调味,腌制1小时 4. 土豆洗净剥皮 5. 再成切小块,放上黑糊椒粉调味 6. 下油锅,煎香排骨,煎至两面金黄色 7. 排骨煎至金黄色后,加入土豆翻炒几下 8. 用蚝油、酱油、白糖、盐、进行调味 9. 放放200ML热开水,盖上...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排 1.将牛排洗净后用厨房纸吸去表面水分,在牛排两面均匀的撒上少许盐和黑胡椒粉腌制30分钟 2.土豆洗干净后切成小块。西兰花切小朵,放入沸水中加少许油和盐,烫熟后捞出盛入盘中 ...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排 1.小牛排洗净,加入蛋清,适量料酒去腥。抓匀,静置 (www.tulaoshi.com) 2.热锅凉油,放牛排,中火煎。一般薄的三分钟就行了。大概有78成那样 3.重新热锅...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材 2. 其实,材料不一定要那么全 3. 洋葱切成小段,黑胡椒碎,黑胡椒汁,柠檬挤汁,盐,腌制牛肉半小时。 4. 上锅煎,火温不一样,所以时间也不能确定,个人口感也不一样,所以煎至自己喜欢的就好。 [ 查看全文 ]
  • 准备好原材料 牛肉两面撒上少许盐抹一抹,然后加入黑椒汁、白葡萄酒、百里香,腌制一小时 锅烧热,加入适量橄榄油烧到五成热 ...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排 1、牛柳切至两厘米厚的肉片,用刀背拍松,放入松肉粉腌制。 2、再把洋葱、西芹、胡萝卜、葱、姜、香菜洗净,用打碎机打碎成汁,浇在牛柳中,泡制3-4小时。 3、放入平底锅内煎至全熟,放入盘中淋上黑胡椒汁即可! 黑椒牛排 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。 2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀...[ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排! 1.新鲜牛排! 2.用刀背把肉砸松后用适量的白酒、盐和小苏打淹渍2小时。 3.配料切好备用! ...[ 查看全文 ]
  •     在家也可小资一下,爱尔兰牛排的第一次尝试,肉与汁的口感都很饱满。牛排酱搭配蜂蜜增添些酱汁的细腻口感。 1手磨黑胡椒粒与海盐混合后将牛排四周均匀沾裹腌制20-30分钟。 2胡萝卜切菱形,黄瓜、奶酪切块,圣女果对半切备用。 3取腌制的牛排烤至7分熟(每面2分钟)。 4放入4汤匙牛排酱、1汤匙蜂蜜熬至酱汁微浓稠。 5将牛排、蔬菜、奶酪排盘后淋上蜂蜜酱汁即可。 [ 查看全文 ]
  • 黑椒牛排佐杂蔬 1. 牛排自然解冻 2. 准备黑椒汁和杂蔬 3. 锅内水开后把依次加入玉米,青豆和芦笋焯水后捞起备用 4. 另起锅倒入10克橄榄油把洋葱丝倒入煸炒至出香味倒入一半的黑椒汁熄火 5. 把玉米,青豆,洋葱先装入盆中 6. 另起锅倒入10克橄榄油加入牛排煎至自己喜欢的成熟度出锅 7. 牛排装入盆中淋上剩下的黑椒汁再把芦笋加入即可 ...[ 查看全文 ]
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