1.带鱼收拾干净,去除内脏,切段。
2.用啤酒调一碗面糊:面粉、啤酒、盐、五香粉、醋少许。
3.将带鱼段沾上面糊。
4.半锅油,烧的热热的,炸带鱼。
5.炸到金黄色即可乘出装盘。
6...[ 查看全文 ]