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带鱼怎么做最好吃
猫妈爱吃带鱼正宗做法/图解/步骤:
1. 带鱼洗干净
2. 切断
3. 加入料酒和盐腌制15分钟。
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2015-12-09
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带鱼
鱼
带鱼怎么做好吃
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木瓜带鱼怎么做最好吃
木瓜带鱼的做法 步骤1:带鱼洗净,我用了两条带鱼的下半部分 步骤2:斜着切块 步骤3:带鱼加酒、姜腌制1小时 步骤4:腌制好的带鱼,木瓜买略微生的,葱切长短,姜切片 步骤5:木瓜洗净去皮,去掉里面的瓜秧。切棱形 步骤6:煮开水下木瓜煮tulaoShi.com一分钟。捞出备用 步骤...
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怪味带鱼的做法 步骤1:tulaoshi带鱼洗净剪去鱼鳍去掉鱼肠,加少许盐抓腌下 步骤2:蘸干淀粉 步骤3:锅内放油烧热,下裹好干淀粉的带鱼炸至金黄色,悾油备用。 步骤4:锅底留少许油,把所有的粉状调料下锅,小火,加糖和盐翻炒燃火关火放入炸好的带鱼拌匀。 步骤5:盛盘撒上洋葱丝...
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烧带鱼的做法 Tulaoshi.Com 1.将刀鱼洗净,切成段,鱼身上的那层银色的鳞尽量洗净 2.锅中油热后将姜片、大蒜、辣椒八角放入炒香 3.加2勺豆瓣酱炒香 4.加适量清水 5.加少许白糖提鲜 6.锅中水烧开后,将处理好的鱼倒入 7.水量刚没过鱼 8.加少许盐调味 9.待锅中水份差不多收干即可...
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砂锅带鱼的做法 步骤1.带鱼去内脏、去头洗净切段,用料酒和少许盐腌渍10分钟后,用厨房巾擦去水分备用 步骤tulaoshi.com2.将面粉和淀粉以2:1的比例加水调匀,水稍微多些,面糊稀些较好 步骤3.锅中烧油,带鱼放入面糊中滚匀,放入锅中炸至金黄色后盛出 步骤4.将炸好的带鱼放入砂锅中,...
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清蒸带鱼的做法 步骤一:带鱼洗净用盐抹上。 步骤二:加黄酒 鸡精 姜。 步骤三:撒上葱段。 步骤四:大火隔水蒸10分钟。 清蒸带鱼烹饪技巧 tuLaoShi.com ...
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啤酒带鱼的做法 步骤1.带鱼摘洗干净切成段。沾上小麦粉。.入油锅煎至双面金黄后盛出。 步骤2.用煎鱼剩下的底油,大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香,加面酱炒。.面酱炒香后煎好的鱼入锅。.倒入啤酒。啤酒量与鱼持平即可。 步骤3.加少许酱油。晃动锅后盖上锅盖烧。其间适时晃动锅...
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回锅带鱼的做法 tulaoShi.com 步骤1. 带鱼处理干净后,在清水里加一些花椒和白酒,将带鱼再浸泡半小时去腥。 步骤2. 捞出带鱼滤干水份,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。 步骤3. 将1个鸡蛋打散,加入带鱼里,锅里加油,将带鱼沾一层干淀粉。 步骤4...
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TuLaoShi.com青椒烩带鱼的做法 步骤一:准备食材 步骤二:带鱼去头去肚,洗净切段,用盐,料酒腌10分钟,撇去腌汁,拍上淀粉 步骤三:青椒洗净去籽,切长条 步骤四:锅里油热,放下带鱼 步骤五:两面煎透,盛出 步骤六:锅里油热,放姜,蒜,辣...
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红烧糖醋带鱼怎么做最好吃
红烧糖醋带鱼的做法 步骤1.准蒜米和姜片。 步骤2.将买回来的带鱼清洗干净,然后用小刀将带鱼表面的银色尽量刮掉。 步骤3.将处理好的待用斩件然后用料酒、盐、姜腌制半小时。 步骤4.准备煎带鱼的时候用厨房用纸吸干带鱼表面。 步骤5.平底不粘锅热油将带鱼放入煎直至两面金黄,...
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豆豉烧带鱼的做法 步骤1.将带鱼表面水(www.tulaoshi.com)分吸干后再拍层生粉 步骤2.烧热锅, 放入油, 放入带鱼 步骤3.将带鱼煎至两面金黄后捞出 步骤4.锅中剩余少量油,下入豆豉、姜末、大蒜末和红辣椒末一起翻炒 步骤5.煸炒出香味后加入适量的水和少量的生...
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干炸带鱼的做法 步骤一:带鱼一份清洗干净备用。 步骤二:将整理干净的带鱼放进大碗中,加入蚝油、食盐、五香粉、料酒、白糖一起调味。 步骤三:盖上保鲜膜放进冰箱里腌制一个小时。我腌了一个晚上。 步骤四:准备一份面包糠。 步骤五:将腌好的带鱼放进...
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奇香熏带鱼的做法 tulaoshi 步骤1. 带鱼一条,刮去外面一层白色的皮,划一字刀,用盐,胡椒粉,一汤匙料酒腌渍待用。 步骤2. 制作虾油,盛起待用。 步骤3. 锅上烧油,小火炒香所有配料。 步骤4. 兑高汤一碗,花雕酒一碗(黄酒也可以)糖一汤...
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茄汁带鱼的做法 步骤1:买冰鲜的带鱼,个头要大的,肉多做出来好吃。 步骤2:去头洗净切段,加姜丝,黄酒、盐、胡椒粉。 步骤3:翻拌均匀,腌制15分钟。 步骤4:腌制好的带鱼放入保鲜袋中,放入干淀粉,抓住袋口摇晃,让带鱼均匀的沾满淀粉,这样沾粉很方便,还不会弄得淀粉满手...
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带鱼烧萝卜的做法 步骤1.带鱼。 步骤2.带鱼切段用盐,胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。 步骤3.带鱼均匀沾上干淀粉,拍掉多余的粉。 步骤4.油烧热炸金黄捞出备用。 步骤5.锅里不放油,把萝卜按圆形码放好。 步骤6.上面码上带鱼,香葱,姜。 步骤7.把...
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家常红烧带鱼的做法 步骤一:带鱼处理干净后切段,并放入容器中加适量的盐腌制20分钟。(盐不可过多,腌制时间不可过长。低盐哦!) 步骤二:葱姜蒜八角准备好。 步骤三:起油锅 步骤四:放入八角爆香紧接着放入葱姜蒜煸出香味。并把葱姜蒜在锅底尽量均匀平铺开。 ...
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豉香带鱼的做法 步骤一:带鱼洗净,切成段。 步骤二:准备好辅料。 步骤三:洗净的带鱼加入盐和料酒腌制10分钟。 步骤四:腌制好的带鱼段沾上一层薄薄的干淀粉。 步骤五:煎锅加入少量的油,下入粘粉的带鱼段煎制。 步骤六:煎至两面金黄取出。 ...
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带鱼扒白菜的做法 tulaoshi 步骤1.带鱼和白菜洗净 步骤2.把带鱼切段 步骤3.白菜叶切段 步骤4.热锅倒入油,油温5分热下入带鱼 步骤5.煎炸至两面金黄捞起 步骤6.准备葱花,生姜片和大蒜片 步骤7.另起油锅,油温5分热下入生姜片和蒜片爆香 ...
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蛋黄焗带鱼的做法 步骤1、带鱼、葱、姜、辣椒洗净,辅料切末。 步骤2.带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀。 步骤3.咸鸭蛋取蛋液,加入盐、辅料末,搅拌均匀成料汁。 步骤4.放入带鱼块,腌渍12小时让其入味,期间要翻动几次。 步骤5.将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。...
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烙饼卷带鱼的做法 步骤一:准备好带鱼和水疙瘩。 步骤二:带鱼洗净切成段加入料酒和花椒腌制20分钟。【不要加盐】 步骤三:水疙瘩洗净,,切成大片。 步骤四:准备好葱姜蒜。 步骤五:锅中注入油,加入带鱼段。 步骤六:煎炸至两面金黄。 ...
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腐竹蒸带鱼怎么做最好吃
腐竹蒸带鱼的做法 步骤1:姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时。 步骤2:腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀的段 步骤3:剁椒酱备用 步骤4:将腐竹码在盘底,上面放少www.tulaoshi.com许剁椒酱。 步骤5:再把带鱼排在上面,表面放剁椒酱。 步骤6:蒸...
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