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青椒烩带鱼怎么做最好吃
青椒烩带鱼怎么做最好吃
TuLaoShi.com青椒烩带鱼的做法
步骤一:准备食材
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2015-12-01
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青椒烩带鱼
青椒烩带鱼怎么做最好吃
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青椒烩带鱼
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家常菜
青椒烩带鱼
青椒烩带鱼 500g带鱼120g青椒500g带鱼120g青椒适量油适量盐适量料酒适量糖适量老抽适量姜适量蒜适量辣椒适量淀粉1 准备食材;2 带鱼去头去肚,洗净切段,用盐,料酒腌10分钟,撇去腌汁,拍上淀粉;3 青椒洗净去籽,切长条;4 锅里油热,放下带鱼;5 两面煎透,盛出;6 锅里油热,放姜,蒜,辣椒煸香,加适量水,...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家青椒烩带鱼教程,绝对不要错过噢! 家常版带...
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木瓜带鱼怎么做最好吃
木瓜带鱼的做法 步骤1:带鱼洗净,我用了两条带鱼的下半部分 步骤2:斜着切块 步骤3:带鱼加酒、姜腌制1小时 步骤4:腌制好的带鱼,木瓜买略微生的,葱切长短,姜切片 步骤5:木瓜洗净去皮,去掉里面的瓜秧。切棱形 步骤6:煮开水下木瓜煮tulaoShi.com一分钟。捞出备用 步骤...
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怪味带鱼怎么做最好吃
怪味带鱼的做法 步骤1:tulaoshi带鱼洗净剪去鱼鳍去掉鱼肠,加少许盐抓腌下 步骤2:蘸干淀粉 步骤3:锅内放油烧热,下裹好干淀粉的带鱼炸至金黄色,悾油备用。 步骤4:锅底留少许油,把所有的粉状调料下锅,小火,加糖和盐翻炒燃火关火放入炸好的带鱼拌匀。 步骤5:盛盘撒上洋葱丝...
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烧带鱼怎么做最好吃
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烧带鱼
烧带鱼的做法 Tulaoshi.Com 1.将刀鱼洗净,切成段,鱼身上的那层银色的鳞尽量洗净 2.锅中油热后将姜片、大蒜、辣椒八角放入炒香 3.加2勺豆瓣酱炒香 4.加适量清水 5.加少许白糖提鲜 6.锅中水烧开后,将处理好的鱼倒入 7.水量刚没过鱼 8.加少许盐调味 9.待锅中水份差不多收干即可...
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砂锅带鱼怎么做最好吃
砂锅带鱼的做法 步骤1.带鱼去内脏、去头洗净切段,用料酒和少许盐腌渍10分钟后,用厨房巾擦去水分备用 步骤tulaoshi.com2.将面粉和淀粉以2:1的比例加水调匀,水稍微多些,面糊稀些较好 步骤3.锅中烧油,带鱼放入面糊中滚匀,放入锅中炸至金黄色后盛出 步骤4.将炸好的带鱼放入砂锅中,...
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清蒸带鱼怎么做最好吃
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清蒸带鱼
清蒸带鱼的做法 步骤一:带鱼洗净用盐抹上。 步骤二:加黄酒 鸡精 姜。 步骤三:撒上葱段。 步骤四:大火隔水蒸10分钟。 清蒸带鱼烹饪技巧 tuLaoShi.com ...
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啤酒带鱼
啤酒带鱼的做法 步骤1.带鱼摘洗干净切成段。沾上小麦粉。.入油锅煎至双面金黄后盛出。 步骤2.用煎鱼剩下的底油,大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香,加面酱炒。.面酱炒香后煎好的鱼入锅。.倒入啤酒。啤酒量与鱼持平即可。 步骤3.加少许酱油。晃动锅后盖上锅盖烧。其间适时晃动锅...
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回锅带鱼怎么做最好吃
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回锅带鱼
回锅带鱼的做法 tulaoShi.com 步骤1. 带鱼处理干净后,在清水里加一些花椒和白酒,将带鱼再浸泡半小时去腥。 步骤2. 捞出带鱼滤干水份,加入盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。 步骤3. 将1个鸡蛋打散,加入带鱼里,锅里加油,将带鱼沾一层干淀粉。 步骤4...
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红烧糖醋带鱼怎么做最好吃
红烧糖醋带鱼的做法 步骤1.准蒜米和姜片。 步骤2.将买回来的带鱼清洗干净,然后用小刀将带鱼表面的银色尽量刮掉。 步骤3.将处理好的待用斩件然后用料酒、盐、姜腌制半小时。 步骤4.准备煎带鱼的时候用厨房用纸吸干带鱼表面。 步骤5.平底不粘锅热油将带鱼放入煎直至两面金黄,...
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豆豉烧带鱼怎么做最好吃
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豆豉烧带鱼
豆豉烧带鱼的做法 步骤1.将带鱼表面水(www.tulaoshi.com)分吸干后再拍层生粉 步骤2.烧热锅, 放入油, 放入带鱼 步骤3.将带鱼煎至两面金黄后捞出 步骤4.锅中剩余少量油,下入豆豉、姜末、大蒜末和红辣椒末一起翻炒 步骤5.煸炒出香味后加入适量的水和少量的生...
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干炸带鱼怎么做最好吃
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干炸带鱼
干炸带鱼的做法 步骤一:带鱼一份清洗干净备用。 步骤二:将整理干净的带鱼放进大碗中,加入蚝油、食盐、五香粉、料酒、白糖一起调味。 步骤三:盖上保鲜膜放进冰箱里腌制一个小时。我腌了一个晚上。 步骤四:准备一份面包糠。 步骤五:将腌好的带鱼放进...
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奇香熏带鱼怎么做最好吃
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奇香熏带鱼
奇香熏带鱼的做法 tulaoshi 步骤1. 带鱼一条,刮去外面一层白色的皮,划一字刀,用盐,胡椒粉,一汤匙料酒腌渍待用。 步骤2. 制作虾油,盛起待用。 步骤3. 锅上烧油,小火炒香所有配料。 步骤4. 兑高汤一碗,花雕酒一碗(黄酒也可以)糖一汤...
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赫尔辛基的冰雕
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茄汁带鱼怎么做最好吃
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茄汁带鱼
茄汁带鱼的做法 步骤1:买冰鲜的带鱼,个头要大的,肉多做出来好吃。 步骤2:去头洗净切段,加姜丝,黄酒、盐、胡椒粉。 步骤3:翻拌均匀,腌制15分钟。 步骤4:腌制好的带鱼放入保鲜袋中,放入干淀粉,抓住袋口摇晃,让带鱼均匀的沾满淀粉,这样沾粉很方便,还不会弄得淀粉满手...
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带鱼烧萝卜怎么做最好吃
带鱼烧萝卜的做法 步骤1.带鱼。 步骤2.带鱼切段用盐,胡椒粉腌渍十分钟。萝卜切片。 步骤3.带鱼均匀沾上干淀粉,拍掉多余的粉。 步骤4.油烧热炸金黄捞出备用。 步骤5.锅里不放油,把萝卜按圆形码放好。 步骤6.上面码上带鱼,香葱,姜。 步骤7.把...
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烩南北怎么做最好吃
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烩南北的做法 步骤1 、将口蘑洗净,用开水浸泡在碗中,1小时左右,水澄清留用,口蘑切片,青红椒洗净切片备用。 步骤2 、笋片洗净切片,将笋片、口蘑分别放入开水锅内焯下水 。 步骤3、 大火烧热炒锅中的油至七成热,放入八角、姜片炒出香味。 步骤4 、烹入料酒,加入口蘑原汤,老抽...
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带鱼扒白菜怎么做最好吃
带鱼扒白菜的做法 tulaoshi 步骤1.带鱼和白菜洗净 步骤2.把带鱼切段 步骤3.白菜叶切段 步骤4.热锅倒入油,油温5分热下入带鱼 步骤5.煎炸至两面金黄捞起 步骤6.准备葱花,生姜片和大蒜片 步骤7.另起油锅,油温5分热下入生姜片和蒜片爆香 ...
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蛋黄焗带鱼怎么做最好吃
蛋黄焗带鱼的做法 步骤1、带鱼、葱、姜、辣椒洗净,辅料切末。 步骤2.带鱼切段,且在鱼肉上切开一刀。 步骤3.咸鸭蛋取蛋液,加入盐、辅料末,搅拌均匀成料汁。 步骤4.放入带鱼块,腌渍12小时让其入味,期间要翻动几次。 步骤5.将腌渍过的带鱼块放入料理盒中。...
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烩河蟹怎么做最好吃
烩河蟹的做法 步骤1.河蟹清理干净待用。 步骤2.用刀一劈两半。 步骤3.去除蟹胃和鳃。 步骤4.放入备好的白酒碗里放入适量的盐,浸泡3-5分钟。 步骤5.然后,捞出用备好的白面粘匀。 步骤6.备好鸡蛋一个或两个,蛋清与蛋黄分开(蛋清和蛋黄都兑入黄酒后,...
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腐竹蒸带鱼的做法 步骤1:姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时。 步骤2:腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀的段 步骤3:剁椒酱备用 步骤4:将腐竹码在盘底,上面放少www.tulaoshi.com许剁椒酱。 步骤5:再把带鱼排在上面,表面放剁椒酱。 步骤6:蒸...
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辣椒蒸带鱼怎么做最好吃
辣椒蒸带鱼的做法 步骤1.原料图。 步骤2.带鱼洗净划均匀的斜刀,切成两厘米的段。用干淀粉均匀铺满。 步骤3.辣椒酱加蒜泥,姜末混合备用。 步骤4.锅里放一汤匙油,煸炒辣椒酱和姜蒜末,加入一茶匙糖一汤匙蒸鱼豉油1/2茶匙鸡精搅拌均匀。 步骤5.带鱼煎金黄备用...
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