壮家糯米豆腐酿的做法

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  心星21

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  糯米酿红枣

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  盼你一抹佪笑

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  豆腐酿的做法

  标签：豆腐酿

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  山逢中的野迎春

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  酿镶糯米藕的家常做法

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  酿镶糯米藕 1.先将肉馅用葱 姜 料酒 花椒粉腌一会，糯米是头天晚上泡的，淋干水分和肉馅搅拌均匀。 2.藕用削皮器把皮薄薄的削掉一层，然后把一边切掉一片，把糯料肉一点点塞进去(做这道菜最好用七孔藕，七孔藕孔圆均匀，孔眼大，在我们这能买上白白胖胖的藕就不错了，不能太计较)用竹签捣实，但不要太实成了，因为蒸的时候糯米肉会涨发的.把切下来的那片藕盖上用牙签固定。 3.把藕放入蒸锅中在藕上稍洒...[ 查看全文 ]

  beijing915baby

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  【照烧鱿鱼酿糯米】的做法

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  鸳鸯酿豆腐的做法

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  食材：豆腐泡、嫩豆腐、葱。 冬菇洗净、再用清水浸泡软。 瘦肉剁成末、葱叶切碎、葱梗留着焖豆腐时再用，冬菇捞起挤干水分、剁碎，浸泡的冬菇水别倒掉，...[ 查看全文 ]

  rcffmysu602249

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  东江酿豆腐的做法

  标签：东江酿豆腐

  东江酿豆腐 1.虾米、香菇浸软待用。 2.姜切片、蒜苗切段待用。 3.瘦肉、鱼肉分别剁成泥待用。 ...[ 查看全文 ]

  韦德56465

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  虾丸酿豆腐的做法

  标签：家常菜 养生食谱

   1、准备好所需食材。  2、将豆腐切成均匀大小的块。并在中间挖个1/2深度的圆孔。大虾去壳、肠线搅成虾泥。  3、锅加入料酒、盐、葱姜末、淀粉，搅拌均匀至上劲做成虾肉馅。  4.虾肉馅搓成合适大小的虾丸放在挖好孔的豆腐块上，移至锅中，蒸8分钟左右，虾仁颜色变红。  5.烧热放少许油，放入高汤、蚝油...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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  正宗酿豆腐的做法

  标签：酿豆腐 菜系

  不考验厨艺的宴客菜【豆腐酿】 油豆腐12个（挑完整的、大小差不多的 摆盘好看）洗洗表皮控干水份待用 我在市场买的调好的猪肉馅，省着自己调了。半斤够用了。 ...[ 查看全文 ]

  熊熊阿氓

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  正宗豆腐酿的做法

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  余悸反驳

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  家烧豆腐的家常做法

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  豆腐酿肉的做法

  标签：豆腐酿肉

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  张振欢张振欢

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  怎样做豆腐干酿糯米肉丸子？

  标签：豆腐干 肉丸 豆腐 糯米

  豆腐干酿糯米肉丸子正宗做法/图解/步骤： 1. 将调味料放进肉沫里搅拌均匀 2. 将调好的肉沫倒进糯米粉里，可适当加水。搅匀就可以，喜欢吃肉的可以多放肉沫。 3. 将葱花也放进肉沫粉里，再将放进豆腐干里。放进锅里蒸就可以，时间30分钟以上，蒸熟就可以了。 4. 一道简单又好吃的菜就完成了！ [ 查看全文 ]

  华金琰

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  酿豆腐

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  叶落_呜声

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  酿镶糯米藕的吃法

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  ZK1U0J

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  糯米酿中卷的吃法

  标签：面食

  糯米酿中卷 1、中卷去皮及内脏后洗净备用，头放沸水中汆烫捞出过冷河后切粒。 2、糯米洗净，泡水6小时后沥干水份蒸熟。 3、香菇泡发切粒水留用，咸肉切粒。 4、锅里放少许油炒香咸肉粒和香菇粒。 5、倒入糯米、中卷头粒、调味料和泡香菇的水拌炒均匀起锅。 6、待稍微凉后酿入中卷腹中压紧，用牙签收口。 7、放进蒸笼蒸15分钟即可。 糯米卷 1、备齐各种材料。 2、把糯米粉、小麦淀粉、糖粉、...[ 查看全文 ]

  陪阿姨

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  尖椒豆腐酿的家常做法

  标签：豆制品

  尖椒豆腐酿 1、豆腐用勺子碾碎； 2、尖椒去两端，去种子，切成三厘米厚的段； 3、虾米温水泡发至软，剁成碎末； 4、碾碎的豆腐加虾米碎加葱姜碎和鸡蛋一个，添加适量食用油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉搅匀； 5、把尖椒的中空段用搅拌好的豆腐泥填满，抹平； 6、把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层鸡蛋液，然后裹层面包糠； 7、锅内油热后，把豆腐酿排入锅中，用小火煎至双面金黄即可出锅。 小诀窍 1...[ 查看全文 ]

  找个心疼我的

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  【图文】东江酿豆腐的做法

  标签：家常菜 东江酿豆腐

  东江酿豆腐的做法步骤 1. 豆腐用清水冲洗一下,控干水份. 2. 猪五花肉剁成馅 3. 香菇去蒂，洗净，挤干水分 4. 剁碎 5. 将猪肉泥加香菇碎、葱末、盐、酱油、胡椒粉,搅拌成馅. 6. 豆腐切小块,用勺子挖成中间部分. 7. 把馅料塞入豆腐中 8. 把带馅料的一面朝下,用小火把豆腐煎成金黄 9. 把豆腐翻面,继续煎制金黄 10. 取一碗,放入少许盐,胡椒粉,淀粉,酱油,味精,...[ 查看全文 ]

  丶淡白de童话

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  正宗砂锅酿豆腐的做法

  1准备好材料；2干香菇温水泡发；3豆腐用淡盐水浸泡一会儿；4香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、五香粉拌匀； 5北豆腐切方块，用挖球器挖去中间的豆腐;6填入肉馅，稍微压下防止肉馅散开，平豆腐即可;7锅中加点油烧热，豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄；8再翻面煎至底部微黄； 9转入砂锅中；10另起锅爆香葱蒜末，加适量水，加1汤匙蚝油、白糖少许烧开；11倒入砂锅煲中，小火煲10分钟...[ 查看全文 ]

  静语思辰

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