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辣拌圆白菜的家常做法
辣拌圆白菜的家常做法
辣拌圆白菜
1.准备好材料;
2.圆白菜去外层老叶,洗净切丝;
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2016-03-08
辣拌圆白菜的家常做法
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1.圆白菜洗净,控干 2.手撕成片状 3.入开水中焯一下 4.变色后马上捞出,过凉 5.攥干水分备用 6.添加盐、生抽、糖和香醋拌匀 7.干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末 8.起油锅,爆香姜蒜和干红椒 9.趁热浇在拌好的圆白菜上,吃时拌匀
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炝拌圆白菜 1. 圆白菜用手撕成片状,洗净 2. 水烧开 3. 下入圆白菜焯一下 4. 用凉水冲过攥去水分,拌上糖、醋、盐 5. 干辣椒、姜、蒜备好 6. 姜切片,蒜切碎,辣椒切段 7. 锅内油烧热 8. 下入干辣椒、姜片、蒜花、花椒粒炒香关火 9. 趁热浇到拌好的圆白菜上 10. 好吃的炝拌菜做好了 炝炒...
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辣炒圆白菜 1. 圆白菜对半切开 去除根茎 2. 圆白菜用流水反复冲洗后 切成三角块备用 3. 干辣椒切成小段儿 4. 两颗鸡蛋 加少许小香葱和盐搅打均匀备用 5. 热锅凉油 油温四成热时 倒入蛋液 翻炒划撒 蛋液完全凝结后盛出 6. 凉油小火慢慢将干辣椒煸香 7. 将圆白菜倒入锅中翻炒 8. 圆白菜变软后 加少许盐调味 加鸡蛋 翻炒均匀...
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酸辣圆白菜 1.将圆白菜洗净,撕小块。大小干辣椒,花椒,备好。锅中倒入油,见热。 2.放下花椒,尖干红椒爆香。捞出炸好的花椒,尖辣椒。 3.倒入圆白菜翻炒均匀,加盐,炒入味。 4.倒入少许白醋,再翻炒。 5.炒熟后,放少许糖,味精,少许圆辣椒,炒匀。 6.将调好的芡粉汁,倒下去,见黏稠即可。 小诀窍 1.圆白菜要用手撕,不要刀切,才会好吃。 2.盐,醋,糖,味精的顺序不能颠倒。否则本末倒...
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凉拌圆白菜的家常做法
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凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净切丝,木耳水泡切丝。 2、烧开水,淖圆白菜、木耳。 3、然后沥水、装盘。 4、调料汁:盐、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均匀。 5、将调料汁浇在菜上,OK! 凉拌圆白菜 1、圆白菜洗净,沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。 2、将切好的圆白菜放入保鲜盒中,洒上一层盐,再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满。 3、用手摁紧,加入姜丝蒜末和红椒丝,再洒...
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day林林1987
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小炒圆白菜的家常做法
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小炒圆白菜 1.圆白菜洗净撕小块,豆干切块,西红柿去皮切块。 2.炒锅倒油,放入豆干,不要翻炒,先煎一面,待煎黄之后,再煎另一面。 3.接着放入圆白菜,倒些酱油调色。 4.放入西红柿,待出汤后,放盐、糖、鸡精调味出锅。 私房小炒圆白菜 1) 将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干切块。姜葱切末。 2) 锅中加入油,待油7成热时,放入葱姜末爆香后,...
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干锅圆白菜 将包菜手撕成大片, 五花肉、青红椒和姜切成片; 烧热锅, 放入适量的油, 下入青红椒和姜片煸炒; 再下入五花肉片一起煸炒, 直至五花肉变色且微微出油;...
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圆白菜炒粉丝正宗做法/图解/步骤: 1 准备好食材:圆白菜、粉丝、葱姜、猪肉、盐、生抽、九三玉米胚芽油。 2 首先烧一锅开水,将粉丝放进去数30下,然后换冷水浸泡。 3 圆白菜切丝、猪...
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小炝圆白菜的家常做法
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小炝圆白菜 1、圆白菜,洗净,用手撕一撕; 2、小锅里加水,烧开,放一点盐、几滴油,焯一下圆白菜,沥干净水分。 3、再切一点香菜末、蒜末,撒点辣椒面,加一点点白糖、盐。 4、锅里放油,加花椒面,烧开开的直接倒在圆白菜上,拌开就行了。 炝包心菜 1.包心菜洗净沥干水份,切丝备用。红青椒洗净切成末,蒜头也切成末备用。 2.包心菜丝装盆内。加入5克左右的盐拌匀,戴上一次性套,用双手使...
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熏干炒圆白菜的家常做法
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熏干炒圆白菜 1..把圆白菜清洗后切成菱形片,熏干切成大小相同的片、西红柿切滚刀块、蒜顶刀切片备用。 2.用开水将圆白菜焯至断生,捞出沥干。 3.锅放橄榄油煸香蒜片,先炒西红柿出红汁再放圆白菜快速翻炒,最后放入熏干翻炒,调味即可出锅。 小诀窍 小贴士:圆白菜用水焯时应开水下锅,只要颜色一变就可以,不要继续沸腾,颜色均匀了马上捞出,用清水冲凉沥干。这样可以保证圆白菜成熟一致、口感...
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圆白菜炒豆皮正宗做法/图解/步骤: 1 圆白菜去掉老叶,洗净,一分为二 2 切成细丝 3 豆腐皮切成与圆白菜宽窄相似的丝 ...
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香辣圆白菜 1.圆白菜洗净沥干水份后切丝,同红辣椒一同放入容器里,依次放入蒜末、姜丝、白糖、盐、醋、鸡精和香油拌匀 2.将拌好的圆白菜放置一两个小时,杀出水份 3.杀到这种程度就...
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