豆豉粉蒸凤爪的做法

豆豉粉蒸凤爪的做法的相关文章

• 
  豆豉粉蒸凤爪

  标签：家常菜 豆豉粉蒸凤爪

  豆豉粉蒸凤爪 凤爪也称“鸡掌”“ 鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家豆豉粉蒸凤爪教程，绝对不要错过噢! 秘制豆豉蒸虎皮凤爪的做法步骤 1. 先把鸡爪剪去指甲，洗净后用刀一分为二。锅内放水加入姜片鸡爪盐黄酒大火烧开。中火煮至八分钟左右。把煮好的鸡爪捞出控干水分抹上蜂蜜稍微风干备用。 2. 锅中宽油，...[ 查看全文 ]

  你的网络断了

  1211
• 
  豆豉蒸凤爪的吃法

  标签：豆豉蒸凤爪

  1：凤爪剪去指甲后洗净，冷水下锅绰水后捞起洗净 2：准备调料 3：锅内倒入清水，加入绰水好的凤爪，加入生姜片和八角 4：加入料酒 5：盖上大火烧开后再煮5分钟 6：捞起用剪刀剪断后吸干水分 7：锅内倒油，油温5分热，倒入凤爪爆至金黄色 8：捞起泡入冷水中一小时待鸡爪皮起皱为止 9：锅内到一点油，先下入冰糖炒糖色后再加入八角，生姜片和...[ 查看全文 ]

  lj爱美肌

  01
• 
  豆豉蒸凤爪怎么做

  标签：豆豉蒸凤爪 猪肉

  豆豉蒸凤爪 1、鸡爪剪去指甲后洗净，滚水中烧5分钟后捞出沥干。然后就开炸。 2、锅里到足够的油，要盖过爪子。 3、把爪子们扔进去，马上盖上锅盖。过一会儿你就会听见里面像轰炸一样，噼哩啪啦一阵乱炸，时不时还会有油冲出锅盖。 4、等炸个十分钟左右，把锅子先离开火源，小心的看看是不是全都金黄起皱了。不是就放回去继续炸，如果好了，就把它们立即取出，丢进凉水浸泡。最少一个小时，要浸到爪子...[ 查看全文 ]

  只是一人的故事

  11
• 
  豆豉蒸凤爪怎样做才好吃

  标签：豆豉蒸凤爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉蒸凤爪 1.鸡爪子洗净，剪掉指甲，用刀切开两断，在脚掌上肉厚的地方划一刀，这样容易入味 2.凤爪放入凉水锅中，加入葱、姜，慢慢加热，焯水。开锅后加少许料酒去腥。煮上5－8分钟 ...[ 查看全文 ]

  三生灬筱樊

  31
• 
  豆豉蒸凤爪如何做好吃

  标签：豆豉蒸凤爪 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆豉蒸凤爪 1.鸡爪子洗净，剪掉指甲，用刀切开两断，在脚掌上肉厚的地方划一刀，这样容易入味 2.凤爪放入凉水锅中，加入葱、姜，慢慢加热，焯水。开锅后加少许料酒去腥。煮上5－8分钟 3.煮好tu...[ 查看全文 ]

  m1122370

  101
• 
  豆豉凤爪的家常做法

  标签：口味食谱

  豆豉凤爪 1 将鸡爪洗净剪去趾甲，对半斩成两半； 2 洗净的鸡爪放入沸水焯2分钟，洗去浮沫抹干； 3 将抹干的鸡爪入热油锅炸成金黄色捞出滤油； 4 将滤油后的鸡爪入冷水中浸泡半小时后捞出； 5 油锅留少许油，煸香葱、姜、蒜后下鸡爪，烹料酒，加豆豉、蚝油、酱油、糖和适量水； 6 八角、桂皮放入料包后下锅一起煮半小时后收汁； 7 取出料包，将鸡爪放进水烧开的蒸锅中，小火蒸一小时左右至鸡爪酥烂...[ 查看全文 ]

  佑熙哥

  291
• 
  豆豉蒸凤爪怎么做最好吃

  标签：豆豉蒸凤爪

  豆豉蒸凤爪的做法 步骤1：凤爪剪去指甲后洗净，冷水下锅绰水后捞起洗净 步骤2：准备调料 步骤3：锅内倒入清水，加入绰水好的凤爪，加入生姜片和八角 步骤4：加入料酒 步骤5：盖上大火烧开后再煮5分钟 步骤6：捞起用剪刀剪断后吸干水分 步骤7：锅内倒油...[ 查看全文 ]

  兮兮喔小天

  41
• 
  【豆豉凤爪】怎么做

  标签：口味食谱

  【豆豉凤爪】 1、凤爪去指甲，剁成两段； 2、在开水中焯过，用厨房纸吸去水分备用； 3、锅内放入适量油，7成热时放入凤爪进行油炸； 4、油炸好的凤爪立刻放入冷水中（这个步骤主要是让凤爪表面的皮起皱）； 5、在锅内放入适量油，加入葱姜蒜末，然后放入豆豉炒香； 6、把凤爪放入，加少许老抽，拌匀备用（不用放盐，因为豆豉和老抽本身都有咸味）； 7、放入蒸锅，30分钟，出炉。 豆豉凤爪 1 ...[ 查看全文 ]

  挣名扬

  71
• 
  豆豉蒸排骨的做法

  标签：豆豉蒸排骨

  准备好所需材料； 猪小排用清水洗净沥干，加入料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、香油、淀粉各适量拌匀腌制1小时； 真姬菇浸泡后洗净；（蒸后有很多汁...[ 查看全文 ]

  肖营子村民

  71
• 
  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

  671
• 
  正宗酱油蒸凤爪的做法

  标签：酱油蒸凤爪

  准备材料 将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断 焯水 ...[ 查看全文 ]

  薰衣草没有回忆

  201
• 
  正宗豆豉蒸排骨的做法

  标签：豆豉蒸排骨

  豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 把所有材料准备好。 豆豉洗干净，沥干水分，并切碎。 姜去皮，磨...[ 查看全文 ]

  夜漠扬

  231
• 
  豆豉蒸排骨的家常做法

  标签：豆豉蒸排骨

  豆豉蒸排骨 1. 首先烧一锅开水 2. 将小肋排放进开水里焯烫，捞出来控干水分 3. 控干水分的排骨放在一个小盆里，加入生姜丝 4. 加入葱末 5. 再加适量的蒜末 6. 放上阳江豆豉 7. 加入适量的料酒 8. 老抽 9. 再加一勺白糖 10. 一勺盐 11. 最后搅拌均匀腌制2小时 12. 电压力锅内...[ 查看全文 ]

  吴庆梁123

  151
• 
  豆豉凤爪怎么做好吃

  标签：猪肉

  豆豉凤爪 1 将鸡爪洗净剪去趾甲，对半斩成两半； 2 洗净的鸡爪放入沸水焯2分钟，洗去浮沫抹干； 3 将抹干的鸡爪入热油锅炸成金黄色捞出滤油； 4 将滤油后的鸡爪入冷水中浸泡半小时后捞出； 5 油锅留少许油，煸香葱、姜、蒜后下鸡爪，烹料酒，加豆豉、蚝油、酱油、糖和适量水； 6 八角、桂皮放入料包后下锅一起煮半小时后收汁； 7 取出料包，将鸡爪放进水烧开的蒸锅中，小火蒸一小时左右至鸡爪酥烂...[ 查看全文 ]

  life木子玉

  41
• 
  正宗豆豉蒸桂鱼的做法

  1宰杀好的桂鱼，洗净内脏，水擦干，在脊背处横剖一刀深至骨。 2洗净的香葱切段，姜切丝，小米辣和小青椒切成细圈，大葱取出葱芯，葱白切成丝。 3取1/3量的姜丝、2根量的香葱段，在桂鱼上下内外抓一抓，腌5分钟。 4烧一大锅水（能没住鱼身），一手提鱼尾巴，一手关火，将鱼入锅里浸2秒后提出来。 5蒸鱼盘里均匀铺上剩下的姜丝和香葱段。 6桂鱼放入鱼盘，均匀铺上大葱丝，再铺上豆豉，入烧开了的蒸锅中，大...[ 查看全文 ]

  _李_亦_

  141
• 
  蒜蓉豆豉蒸秋葵的做法

  标签：蒜蓉豆豉蒸秋葵

  准备材料。 将秋葵清洗干净，焯水。 捞出秋葵，将秋葵从中间切开，码盘。 ...[ 查看全文 ]

  护法567

  71
• 
  正宗豆豉蒸扇贝的做法

  1将扇贝、粉丝、袋装豆豉准备好，放入盘中待用。 2将粉丝放入热水中，浸泡软透后，捞出沥水。 3将扇贝洗净，用刀撬开壳，将扇贝肉取出。  4用一个扇贝壳当容器，粉丝垫底，再放入扇贝肉。 5将扇贝放入盘中，然后将盘子移入蒸锅中。 6将豆豉取出，剁碎，放入扇贝上。 7加入蒸鱼豉油。 8盖上锅盖，上汽后，蒸约10分钟，关火，虚蒸3分钟即可。 [ 查看全文 ]

  xyk2656

  11
• 
  腐乳豆豉蒸鸡的做法

  标签：腐乳豆豉蒸鸡

  准备材料。 将鸡腿清洗干净，剁成适中的块。 大葱切段，生姜切丝。 ...[ 查看全文 ]

  year幽寒雪

  71
• 
  正宗豆豉蒸鸡翅的做法

  标签：豆豉蒸鸡翅

  材料图。鸡翅加盐加水泡洗干净。 鸡翅正反两面各划两下，摆在碗中。 往鸡翅中倒入约30毫升生抽，15毫升老抽，10毫升料酒腌上。 ...[ 查看全文 ]

  丶丶没什么

  41
• 
  【豆豉凤爪】怎样做最好吃

  标签：猪肉

  【豆豉凤爪】 1、凤爪去指甲，剁成两段； 2、在开水中焯过，用厨房纸吸去水分备用； 3、锅内放入适量油，7成热时放入凤爪进行油炸； 4、油炸好的凤爪立刻放入冷水中（这个步骤主要是让凤爪表面的皮起皱）； 5、在锅内放入适量油，加入葱姜蒜末，然后放入豆豉炒香； 6、把凤爪放入，加少许老抽，拌匀备用（不用放盐，因为豆豉和老抽本身都有咸味）； 7、放入蒸锅，30分钟，出炉。 豆豉凤爪 1 ...[ 查看全文 ]

  Smallxm5

  01