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正宗剁椒花生的做法

剁椒花生

剁椒花生1

材料图。虾皮需要用水泡去多余的盐份,花生去掉红衣。

剁椒花生2

上个图讲一个花生去皮的好方法,把花生放在烤盘中,160度,半小时左右,取出凉后用手搓,皮皮很容易去掉,去皮后的花生可以打豆浆,可以炒可以炸,可以煮粥,很方便。为什么要去皮呢?花生皮中含有类似于血小板样的物质,起凝血作用,对于...[ 查看全文 ]

2016-03-08 标签:

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