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火腿蒸甲鱼的家常做法

火腿蒸甲鱼

步骤

1.请摊主将甲鱼宰杀后,用热水浸泡洗净;火腿切片、姜切片;

2.在碗底铺上几片生姜,倒放入甲鱼,在甲鱼的肚子里塞入几片火腿和生姜,在肚子上也放上几片火腿和生姜,最后撒上少许盐、料酒;

3.放入快锅中,上气后中火20分钟;

4.一碗营养又美味的清蒸甲鱼出锅了,开吃。

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2016-03-08 标签:

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