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干锅兔的吃法
干锅兔的吃法
干锅兔
步骤
1.兔子切小块后用盐腌半个小时,然后在油里将水分炒干。
2.兔子炒干水分后,捞起来,炒佐料,先炒豆瓣和豆豉,等味道出来了,再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒,多炒一会,味道才炒的出来。
3.然后下兔子进去翻炒一会,等兔子进味了,就可以放二荆条下去炒。
4.然后下兔子进去翻炒一会...
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2016-03-08
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黄瓜
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干锅兔的做法大全 干锅兔是一道汉族特色菜肴,属于 川菜干锅类。 肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。主要食材有 兔肉跟藕,兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,藕可生食也可做菜,而且药用价值相当高,两者配合,营养价值非常丰富。我送你干锅兔教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧! 超级简单麻辣干锅兔的做法步骤 1. 味道的关键… 2. 兔...
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南储监管
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1. 兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟 2. 土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片、干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片 3. 腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀 4. 锅中放油,半炸半煸至外层成深金色,捞起兔肉 5. 锅里留适量的油,下干辣椒、花椒、麻椒炒香,再下一大勺的豆瓣酱,继续炒香 6. 下兔肉、...
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zhong50451
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干锅兔如何做好吃
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干锅兔 1.青笋切极厚的片,香菇撕块,青、红椒切圈,泡红辣椒切末,蒜切末,姜切片 2.兔块过沸水后捞出沥干水分。锅中放油烧至六成热,下兔块煸炒干水分至亮油,装盘待用 ...
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干锅麻辣兔 1.兔子一只,去头。 2.斩小块,加胡椒粉,十三香,白酒少许,腌制五分钟。 3.飞水。 ...
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咎由自取灬丶
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干锅兔腿怎样做才好吃
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干锅兔腿 1.兔腿两只洗净备用 2.土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用 3.兔腿肉切成块,放姜片、花椒、盐、料酒、生抽混...
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goddess大童童
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Iamafraid好吧
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干锅菜花的吃法
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干锅菜花
准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。 往干锅底部抹少许油。然后将洋葱铺在锅底 ...
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环宇飞扬1234
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干锅鸡翅的吃法
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干锅鸡翅
干锅香辣鸡翅 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。 捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉。 ...
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Altenay_
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干锅土豆的吃法
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茎叶蔬菜
绝对美味的干锅土豆 1、把土豆削去皮洗净,切成薄片,青笋扒去叶子,削去老筋,切成细条,瘦肉切成薄片,青蒜洗净切成小段。 2、坐锅热油,油要多放一点,油热后,放入土豆片煸炒,炒到半熟时盛出来放在一边。 3、把肉片用生抽和淀粉,料酒薄薄的勾一层芡,然后用刚才剩余的油把姜蒜爆香; 4、然后下入肉片快速翻炒,再加入一点料酒、生抽和白糖,再加少量清水煮开后放入土豆接着翻炒,炒到水快干的时...
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Q1032067307
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干锅豆腐的吃法
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营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。 1豆腐对半切两次成四小块,沥干水备用。 2口蘑、香菇和木耳切成小块。 3小米椒切碎,蒜苗斜切成段。(也可以根据自己的喜好,加别的配料,比如蒜、姜什么的,因为我加了菌菇,所以就没放那么...
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lmm364657594
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腊味干锅的吃法
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口味食谱
腊味干锅 腊肠火腿切段或片,不用切的太小: 豆干切片: 1。锅里放两勺油,加一勺豆瓣辣酱,干辣子和姜,爆出香味, 2。再加腊肠,火腿,和蘑菇, 3。再加一勺料酒,一勺酱油,半杯水, 4。煮开: 既可小荤亦可食素——腊味干锅菜花 1、菜花掰成小朵,腊肠切片,小米辣切成小段,蒜和姜切片。 2、菜花焯水沥干备用。 3、锅中倒油烧至7成热,放入小米辣、蒜片和姜片。 4、再放入豆瓣酱和腊肠...
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1361079663
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干锅肥肠 1、将买回来的猪大肠用面粉、醋反复搓洗,再用清水冲洗数次。里面的肥油不要去掉,肥肠好吃不好吃全靠它。 2、切成小段。 3、将大肠放入冷水锅中。 ...
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生命的奇迹65
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准备食材。 将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切条,蒜切片备用。 将洋葱铺在干锅底部备用。 ...
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到地球来爱你
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干锅鸡的吃法
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干锅鸡
干锅鸡的做法
菜系
干锅鸡 1.干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节; 2.芹菜清洗干净,切成长约五厘米的节; 3.老姜洗净,切成姜片; 4.大葱洗净,取其葱白,切成段; 5.土鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放入盆中,加精盐,姜片,葱段,料酒和匀,码味十分钟; 6.锅置旺火上,烧精炼油至七成热,放入鸡肉炸干水分捞出; 7.锅内留少许油,烧至五成热,下干辣椒节,花椒炒香捞出; 8.锅内另烧油四成热,放入郫县豆瓣,...
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盛夏碎碎冰
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干锅排骨的吃法
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干锅排骨 1. 排骨下水里面,汆水到发白,捞起来 2. 排骨小火慢卤了,大约50分钟左右,看到排骨变色了,就可以捞出来了 3. 卤排骨的时候准备配菜 4. 把排骨放进油锅炸,然后配菜也油炸一遍 5. 干海椒煎成一截截的,大葱切断,生姜切片,然后油开小火,把上述的作料放入爆香,爆香后,把海椒大葱香料,用铲子铲到锅旁边去,放豆瓣到油里面去,爆香 6....
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荣薄情的红唇
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干锅包菜的吃法
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干锅包菜的做法
干锅包菜是一道四川的汉族传统名菜,属于川菜菜系,口感更嫩滑,入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等;工艺是炒,各个地区有不同的做法。 1准备材料。卷心菜大刀切断,五花肉切片,干辣椒和蒜切碎准备。油锅,下肉,煸炒至五花肉变色后,加入蒜,爆香。 2加入卷心菜,翻炒至菜变色,调味。装盘喽。
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甘肃陇南礼县8
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干锅泥鳅的吃法
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瓜果蔬菜
干锅泥鳅 1、泥鳅买的时候处理干净,拿回家再冲洗干净,沥干水份,用盐、料酒码味待用。 2、所有的菜洗净,甜椒切圈、洋葱切小块、黄瓜切短条、莴笋削皮切短条、辣椒剪成节。 3、热油锅把泥鳅炸酥,炸的时候把锅盖盖上,免得油烫手,捞出待用。 4、剩余的油就下豆瓣、花椒、辣椒、生抽一起炒香,再把泥鳅倒入翻炒片刻。 5、再把蔬菜放进一起炒,炒到菜8成熟时,放点鸡精、少许香醋即可。 沙锅泥鳅炖...
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干锅花菜的吃法
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干锅花菜 步骤 1.花菜用盐水洗净并切成小朵,煮熟后晾干。 2.五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。锅中放油烧热,加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。 3.加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和海天老字号“第一道”头道酱油翻炒片刻后起锅。
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杜特2020
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