法棍面包的做法

法棍面包的做法的相关文章

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  法棍面包的家常做法

  标签：法棍面包

  1按照先水、盐、糖后鲜酵母、奶粉、高筋面粉的顺序，把这些材料放入面包机。启动面包机和面程序，揉面15分钟停止。放入软化切成小块的黄油。 2再启动面包机和面程序，大约25分钟停止，面团达到完全扩展阶段。继续和面程序来发酵，发酵程序停止后仍然继续，直到发酵到面团原体积4-5倍大。取出发酵好的面团，分割成3等份滚圆后，加盖饧发15分钟。.取一个面团，擀成长舌状。由上至下紧紧卷起。 3收口处捏紧，...[ 查看全文 ]

  想白手起家o

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  法棍的做法

  标签：法棍

  1：准备好各材料并称量好。 2：麦芽精加一部份清水调开。 3：面包机里装入面粉。 4：将调好的麦芽精水与余下的另一部份清水，加入面粉中，启动面包机搅拌(也可以用手揉，揉至无干粉则可)。 5：均匀地撒入酵母，继续搅拌至均匀，停下面包机，放置30分钟。 6：30分钟过后，此时面团没有弹性，一拉就会破，然后撒入盐，面包机再搅拌揉面约5分钟，面团光滑就好(手揉光滑也...[ 查看全文 ]

  秦奋波斯

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  法棍面包怎么做好吃

  标签：甜品

  1. 酵母用水溶化，静置5分钟。 2. 高筋面粉和低筋面粉混合，把盐放顶上。 3. 将酵母水倒入面粉内，边倒边拌，拌成絮状。 4. 再和成光滑的面团，饧发30分钟。 5. 30分钟后再次将面团揉光滑。 6. 然后分成三个小面团。 7. 把小面团滚圆松弛10分钟。 8. 取一个面...[ 查看全文 ]

  体会河蟹敢受爱

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  法棍怎么做好吃 法棍的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将中种材料搅拌搓成一个均匀没有粉粒的面团，凉水先保留15ml，等面团搅拌成团后再慢慢加入。揉至表面光滑，滚圆，收口朝下放在盆里发酵。 2. 发酵1.5-2倍大 3. 除了黄油，把主面团材料搅拌均匀，凉水保留30ml，等面团成行后慢慢加入水。揉至光滑，把黄油切小块，最后再放进去揉，搓揉均匀。 4. 出现薄膜 就可以了 ...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  法棍面包怎么做最好吃

  标签：法棍面包

  法棍面包的做法 步骤1.按照先水、盐、糖后鲜酵母、奶粉、高筋面粉的顺序，把这些材料放入面包机。启动面包机和面程序，揉面15分钟停止。放入软化切成小块的黄油。 步骤2再启动面包机和面程序，大约25分钟停止，面团达到完全扩展阶段。继续和面程序来发酵，发酵程序停止后仍然继续，直到发酵...[ 查看全文 ]

  满街都是放屁精

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  法棍的家常做法

  标签：法棍 菜系

  【烤法棍】双重美味简单烤出来 法棍切片约1-1.5cm宽 *A黄油软化加香料盐搅拌均匀备用*B黄油熔化备用 ...[ 查看全文 ]

  Lionel_meng

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  迷你法棍的家常做法

  标签：迷你法棍 猪肉

  迷你法棍 1）将高筋面粉，低筋面粉，酵母，水和盐，混合成团，揉至面团表面光滑不黏手。放置在室温发酵基础约40分钟（在碗上面盖一层略微潮湿的薄布更好） 2）发酵好的面团分成3份揉圆。将每个面团，都用手拿起，然后反复在案板上摔打，每个面团，最好都能摔50次左右。然后再揉圆后，盖潮湿的薄布静置松弛15分钟。 3）松弛好的面团用擀面杖擀成长椭圆形，然后将面片折成三折，边卷边用手指将面皮捏合，...[ 查看全文 ]

  尔等胯下低头

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  苋菜槐花法棍面包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苋菜槐花法棍面包 1.高粉350克、盐3克、苋菜榨出的汁260克、酵母粉4克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大，分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟 2.再次排气，压扁包入槐花 ...[ 查看全文 ]

  381570716

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  怎样做营养健康法棍面包最好吃

  营养健康法棍面包正宗做法/图解/步骤： 将所有原料混合成面团，揉至面团完成阶段，进行40min基础发酵。 将发酵好的面团平均分为六份，每个揉圆，松弛10min。 将面团压成长条状，整齐的摆入烤盘。 将烤盘放入烤箱，底下放一盆热水，关上烤箱门进行最后发酵，约1小时。 ...[ 查看全文 ]

  小林子160

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  蒜香法棍面包怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蒜香法棍面包 1、黄油室温融化，加入盐、蒜泥拌匀。 2、薄荷叶、百里香、小香葱剁碎，加入黄油中搅拌均匀。 3、将法棍面包斜切成2CM厚的面包片，用小勺舀起步骤（2）的材料，两面涂均匀，摆放在烤盘上。 4、烤箱160°预热，145°烤10-13分钟即可。 蒜香法棍 1.剩法棍斜切成片，或从中间剖开 2.大蒜去皮，捣碎 3.黄油放入小碗，隔水融化 4.把融化的黄油刷在面包片上 5.把香菜切碎，与蒜泥，盐...[ 查看全文 ]

  爱傻宝宝777

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  面包棍的吃法

  蒜蓉奶酪软面包棍 1. 奶油奶酪隔水加热融化，加入一半的牛奶帮助完全熔化 2. 将剩余的牛奶、盐、糖、蛋液置入面包机中，后加入高粉与奶粉，将酵母置于顶部，开始搅拌动作，约15分钟后加入软化好的无盐奶油，继续搅拌约17分钟，完成后取出用手揉出手套膜约10分钟 3. 放置温暖处发酵，面团长大2.5倍 4. 完全排气后，平均分成每个100克的面团，整成橄榄形，松弛15分钟 5. 将小面团压扁，杆成...[ 查看全文 ]

  柳叶上的睡梦

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  苋菜槐花法棍面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  苋菜槐花法棍面包 1.高粉350克、盐3克、苋菜榨出的汁260克、酵母粉4克、无盐黄油20克揉成光滑可拉出薄膜的面团。基本发酵到2倍大，分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟 2.再次排气，压扁包入槐花 ...[ 查看全文 ]

  犬夜叉MTJ

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  鱼香法棍的家常做法

  标签：鱼香法棍 主食

  金枪鱼罐头挤去水分，加入适量蛋黄酱，搅拌均匀成金枪鱼沙拉；三文鱼切片； 法棍面包切片； 在面包片上涂上一层黄油； ...[ 查看全文 ]

  冰冰5233

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  法棍披萨的家常做法

  快手法棍披萨 1. 买回一根法棍！去头尾，如图所示，可以做披萨的部分有三大块 2. 切好的法棍节 3. 再将法棍竖起，对半劈开 4. 这是劈开后的法棍样子。切记不要劈错了(/ □ \)！！用保鲜膜盖好放一边备用 5. 肉馅中加入老抽，料酒，少许白糖和研磨黑胡椒搅拌均匀，腌制15分钟 6. 紫洋葱，黄彩椒，杏鲍菇切成小丁，打算切成蒜末！圣女果切成小块 ...[ 查看全文 ]

  冯丶恩远

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  烤蒜香法棍面包如何做好吃

  标签：烤蒜香法棍面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤蒜香法棍面包 1.花椰菜用盐水浸泡，黄油室温软化。 2.法棍之类的硬面包做这个最好吃~但是要切片儿呕~~ 3.大蒜和花椰菜切碎 ...[ 查看全文 ]

  2道火

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  全麦法棍的吃法

  标签：全麦法棍 面食

  全麦法棍 1.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再把黄油加入慢慢揉进面团(因为全麦面粉有麦麸，影响面筋的形成，所以面团揉到比较光滑成形就可以了) 2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至于原来2.5倍大左右 3.发酵好的面团取出，用手掌轻轻压下，排去大部分空气，用擀面杖擀成0.5-0.6MM左右的长方形面片，从两边开始向中间卷起，捏弄收口，翻面放上烤盘 4.整理好形状的...[ 查看全文 ]

  小格之歌

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  法棍法包怎么做好吃

  法棍法式面包 1. 把全部材料放入面包桶里， 启动和面功能， 时间是28分钟。 2. 面团和好后， 用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。 3. 然后把我面团分成3份。 4. 用擀面棒擀平卷起来。 5. 把法包放在涂了色拉油的烤盘上。 6. 打开烤箱预热，准备发酵。预热前喷水，预热后喷水，然后放入法包发酵。（喷水有助于发酵） 7. 发酵到2.5 - 3倍...[ 查看全文 ]

  毛瓜大佬

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  怎样做法棍面包最好吃

  法棍面包正宗做法/图解/步骤： 1. 我懒癌发作啦 2. 依次放入8克盐、5克糖、320水、500克高筋面粉，然后在高筋面粉中间挖个小洞放入8克的酵母，把盖子盖上，启动和面功能 3. 三十分钟后揉好的面团 4. 将揉好的面团继续放面包机里静置发酵到2.5倍大（我家面包机在和面的时候机子就有慢慢的加热了，所以不需要再启动发酵功能）朋友们，你们面包机如果不发热就要按发酵...[ 查看全文 ]

  hbgn15226

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  法棍法包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法棍法包 1.把材料全倒入面包机揉至扩展阶段 2.放温暖的地方发酵至两倍大 3.发酵好的面条取出擀出空气，分成三份，分别擀平。如果做法棍则进行一次三叠后卷起成长长的棍形（若想中间...[ 查看全文 ]

  Deerway丶any

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  法棍如何做好吃

  标签：法棍 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法棍 1.混合所有原料，揉成团即可 2.放入容器，室温（23C左右）发酵3小时左右。折叠（像这样，但是上下左右都要折叠）3次，分别在第45，90，135分钟折叠 3.分割面团，每份350克，要诀...[ 查看全文 ]

  流莹失光

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