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松仁菠菜(私房菜)怎么做

松仁菠菜(私房菜)

步骤

1.先準備好材料。菠菜洗淨,切段。葡萄干先泡水軟化。圖上是一人份,請關注步驟即可。

2.將菠菜先用開水绰過,绰水時,水裡先加一點鹽。這步驟可去菠菜裡的草酸及澀味。注意不要绰太久。

3.起熱鍋,放入橄欖油先微火拌炒蒜片及松子。

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