怎么做本帮扣三丝好吃

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  扣三丝怎么做

  标签：扣三丝

  1冬笋去壳洗净 2火腿用温水去吃油脂（没用完哦） 3干香菇泡发后洗净 4冷水加入冬笋大火烧开后熄火捞起 5食材切丝 6碗内均匀的抹上油，挑一个和碗底大小香菇，修去边后放入 7把三丝放入碗四周。 8中间填满三丝后用手压紧后加入一点点料酒。 9冷水上蒸锅大火20分钟后熄火 10准备高汤，趁热沿盆边加入 11拌匀再吃，脆，香，鲜。 ...[ 查看全文 ]

  夏日的猫天蝎

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  扣三丝怎么做最好吃

  标签：扣三丝

  扣三丝的做法 步骤1、干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用Tulaoshi.com。 步骤2、 将鸡汤倒入汤锅中，加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮制20分钟，再将鸡脯肉取出稍稍放凉，再用手撕成长长的细丝。把姜片和大葱段拣出，鸡汤留用。...[ 查看全文 ]

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  素扣三丝怎么做最好吃

  标签：素扣三丝

  杏鲍菇 胡萝卜 黄花菜 杏鲍菇胡萝卜切细丝，黄...[ 查看全文 ]

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  水果版扣三丝怎么做

  标签：水果版扣三丝 凉菜

  梨 苹果 火龙果。 火龙果皮。 ...[ 查看全文 ]

  室外体育场

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  扣三丝怎样做才好吃

  标签：扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣三丝 1.干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用。 2.将鸡汤倒入汤锅中，加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮制20分钟，再将鸡脯肉取出稍稍放凉，再用手撕成长长的细丝。把姜片和大...[ 查看全文 ]

  爱你很美丽WQ

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  怎么做本帮焖蹄好吃

  本帮焖蹄 步骤 1. 蹄髈洗净后把猪皮刮干净 2. 准备调料 3. 把蹄髈冷水下锅绰水后捞起洗净 4. 准备芦笋 5. 水开后加入少许盐下入芦笋焯水后捞起 6. 热锅倒入底油加入冰糖炒糖色 7. 加入蹄髈把糖色全部裹上蹄髈 8. 加入调料 9. 加入料酒 10. 加入生抽和老抽 11. 加入开水（适量就可以高压锅不会把水分蒸发} 12. 倒入高压锅 13. 盖上调制到豆蹄筋档30分钟 ...[ 查看全文 ]

  皮特帕克龙

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  怎样做扣三丝最好吃

  扣三丝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备金华火腿一块，鸡胸脯肉煮熟，用鸡架吊汤，同时切两片火腿一起吊汤 2. 火腿拔咸，将火腿放到水里煮五分钟 3. 三种材料分别切丝码放在碗里面 4. 上锅蒸十五分钟，拿出倒扣在盘子里 5. 将吊好的底汤倒入盘中 6. 吃的时候拌匀即可 搜索扣三丝做法大全[ 查看全文 ]

  检举腐败314

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  本帮炒酱怎么做

  本帮酱香鱼块 1. 准备生姜片 2. 鱼块洗净 3. 切成小块放入碗中用生姜片和白酒腌制半小时去腥 4. 锅内油要多一点，下入生姜片 5. 油温5分热油锅中逐块下入鱼块 6. 用中火煎炸至两面金黄捞起 7. 另起锅倒入半碗清水和海鲜酱 8. 加生抽和老抽 9. 把鱼块回锅倒入料酒后大火煮 10. 一直煮到收成浓稠汁熄火...[ 查看全文 ]

  obtaini

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  本帮酱鸽怎么做

  本帮酱香鱼块 1. 准备生姜片 2. 鱼块洗净 3. 切成小块放入碗中用生姜片和白酒腌制半小时去腥 4. 锅内油要多一点，下入生姜片 5. 油温5分热油锅中逐块下入鱼块 6. 用中火煎炸至两面金黄捞起 7. 另起锅倒入半碗清水和海鲜酱 8. 加生抽和老抽 9. 把鱼块回锅倒入料酒后大火煮 10. 一直煮到收成浓稠汁熄火...[ 查看全文 ]

  追梦赤子心994

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  素扣三丝怎样做才好吃

  标签：素扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  素扣三丝 1.先将胡萝卜，茭白，干豆腐，洗净切丝。冬菇洗净去蒂 2.取一个大小合适的碗，先将冬菇倒放在碗中央，然后风别将三种丝沿着碗壁码器，剩下的丝就可以乱八七糟的放到碗里，反正扣出来也看不到哈哈~，将碗里的食材压食，加入煮好的素高汤，放到锅中...[ 查看全文 ]

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  本帮焖蹄怎么做最好吃

  标签：本帮焖蹄

  本帮焖蹄的做法 步骤1.蹄髈洗净后用到把猪皮刮干净 步骤2.冷水下锅绰水后捞起洗净 步骤3.准备调料 步骤4.准备芦笋头 步骤5.热锅倒入底油加入冰糖炒至全部融化 步骤6.加入蹄髈把糖色全部裹上蹄髈 步骤7.加入调料 步骤8.加入料酒 步骤9.加入4调羹生抽和2调羹老抽 ...[ 查看全文 ]

  玫瑰彩霞

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  扣三丝的吃法

  标签：扣三丝 根茎蔬菜

  扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。 金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀...[ 查看全文 ]

  凌雪122

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  怎样做金银扣三丝才好吃

  标签：根茎蔬菜

  金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀窍 特点 上海地区流传久远的地方名菜，因其形如山，而被喻为金银堆积如山的吉利象征。 烹饪秘诀 上汤调味要清香。 扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮...[ 查看全文 ]

  温情winqing

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  扣三丝如何做好吃

  标签：扣三丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扣三丝 1.准备食材：火腿、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、鸡汤 2.火腿切丝 3.鸡蛋摊成蛋皮，晾凉后切丝 ...[ 查看全文 ]

  无奈的小孩me

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  本帮糖醋小排怎么做好吃

  标签：面食

  本帮糖醋小排 1、将排骨切成2厘米长的段，加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。 2、将排骨挂糊放入热油中，炸至金黄色捞出。 3、锅中加油烧热，加入糖、醋熬开，放入老抽、李派林急汁、排骨烧片刻，用淀粉勾芡，撒上芝麻即成。 菜品 小诀窍 特点 色泽油亮，口味酸甜。 糖醋猪小排 1、肋排提前让肉档小哥帮忙剁成段，用冷水浸泡去除排骨的血水，时间在2小时左右，中间要换2次水。 2、泡好的排...[ 查看全文 ]

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  怎样做三林本帮菜《葱油肉皮》最好吃

  三林本帮菜《葱油肉皮》正宗做法/步骤： 1. 三林塘肉皮弱碱水里浸泡以后去油洗净，切成菱形，香葱切末。 2. 锅里加入一勺油，微热倒入一半葱花，小火炒出葱香味。 3. 倒入切好的肉皮，加入两勺高汤，大火煮开。 4. 加入盐，糖，白胡椒粉调味，滴入两滴花椒油让葱油浓郁。 5. 煮到汤汁微干，再撒一把葱花后起锅。 搜索三林本帮菜《葱油肉皮》做法大全[ 查看全文 ]

  飞翔的鹰叼小鸡

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  扣三丝的家常做法

  标签：扣三丝

  扣三丝 1、金针菇洗净，用高汤入味，蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味，各丝分置碗底，余料填入碗中，然后扣入盘中，淋上味汁即成。 金银扣三丝 1、将冬笋丝、菜心分别放入沸水中焯熟。 2、在扣碗里先放入香菇，再分别将三丝对折摆放在扣碗中，添入上汤，放入蒸笼蒸10分钟，取出扣盘。 3、锅中加上汤烧热，加盐、味精调味，浇在三丝上，用菜心围边即成。 菜品 小诀...[ 查看全文 ]

  简单如此着迷

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  正宗扣三丝的做法

  标签：扣三丝

  1干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下待用。豌豆苗用水清洗干净待用。 2 将鸡汤倒入汤锅中，加入盐、鸡脯肉、姜片和大葱段，大火烧沸后转中火煮制20分钟，再将鸡脯肉取出稍稍放凉，再用手撕成长长的细丝。把姜片和大葱段拣出，鸡汤留用。 3金华火腿放入小碗中，加入绍酒，放入蒸锅中用大火蒸制7分钟，取出稍稍放凉，在同水发冬笋一起切成6cm长的细丝。 4取一只小饭碗，将香菇放在碗底，根部向...[ 查看全文 ]

  高贵是别人给的

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  本帮炒鳝糊怎么做好吃

  标签：本帮炒鳝糊

  黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚，把里面的脏东西取出来，小黄鳝洗净，切段放到碗里。蒜拍扁，剁几下成蒜粒，一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精，与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗，将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭（米分量是一人份，大概半杯），待饭升起蒸汽时，揭开饭盖，如见米饭稍稍还是有水润（就是水还没完全收...[ 查看全文 ]

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  怎样做本帮酱鸭最好吃

  本帮酱鸭正宗做法/图解/步骤： 鸭洗净去除杂物，留下鸭肫（很多内脏家人都不吃，所以都给了卖鸭的），鸭头颈切下去皮洗净，鸭头冲洗干净（我家没人吃鸭头，但那天公益课堂看见大家啃得蛮欢的） 把鸭放入锅中入冷水一起煮开起浮沫关火，捞出鸭子再次洗净，如果还有小毛的话这个时候比较容易拨出 锅先烧热，加入少量油 ...[ 查看全文 ]

  航天母舰100

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