怎么做本帮焖蹄好吃

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  本帮焖蹄怎么做最好吃

  标签：本帮焖蹄

  本帮焖蹄的做法 步骤1.蹄髈洗净后用到把猪皮刮干净 步骤2.冷水下锅绰水后捞起洗净 步骤3.准备调料 步骤4.准备芦笋头 步骤5.热锅倒入底油加入冰糖炒至全部融化 步骤6.加入蹄髈把糖色全部裹上蹄髈 步骤7.加入调料 步骤8.加入料酒 步骤9.加入4调羹生抽和2调羹老抽 ...[ 查看全文 ]

  玫瑰彩霞

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  本帮焖蹄怎样做最好吃

  标签：本帮焖蹄

  本帮焖蹄 1. 蹄髈洗净后用到把猪皮刮干净 2. 准备调料 3. 冷水下锅绰水后捞起洗净 4. 准备芦笋 5. 水开后加入少许盐下入芦笋焯水后捞起 6. 热锅倒入底油加入冰糖炒糖色 7. 加入蹄髈把糖色全部裹上蹄髈 8. 加入调料 9. 加入料酒 10. 加入生抽和老抽 11. 加入开水（适量就可以高压锅不会把...[ 查看全文 ]

  做田的

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  本帮焖蹄如何做好吃

  标签：本帮焖蹄 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮焖蹄 1.蹄髈洗净后用到把猪皮刮干净 2.冷水下锅绰水后捞起洗净 3.准备调料 ...[ 查看全文 ]

  保定V姐

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  本帮炒酱怎么做

  本帮酱香鱼块 1. 准备生姜片 2. 鱼块洗净 3. 切成小块放入碗中用生姜片和白酒腌制半小时去腥 4. 锅内油要多一点，下入生姜片 5. 油温5分热油锅中逐块下入鱼块 6. 用中火煎炸至两面金黄捞起 7. 另起锅倒入半碗清水和海鲜酱 8. 加生抽和老抽 9. 把鱼块回锅倒入料酒后大火煮 10. 一直煮到收成浓稠汁熄火...[ 查看全文 ]

  obtaini

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  本帮酱鸽怎么做

  本帮酱香鱼块 1. 准备生姜片 2. 鱼块洗净 3. 切成小块放入碗中用生姜片和白酒腌制半小时去腥 4. 锅内油要多一点，下入生姜片 5. 油温5分热油锅中逐块下入鱼块 6. 用中火煎炸至两面金黄捞起 7. 另起锅倒入半碗清水和海鲜酱 8. 加生抽和老抽 9. 把鱼块回锅倒入料酒后大火煮 10. 一直煮到收成浓稠汁熄火...[ 查看全文 ]

  追梦赤子心994

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  本帮糖醋小排怎么做好吃

  标签：面食

  本帮糖醋小排 1、将排骨切成2厘米长的段，加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。 2、将排骨挂糊放入热油中，炸至金黄色捞出。 3、锅中加油烧热，加入糖、醋熬开，放入老抽、李派林急汁、排骨烧片刻，用淀粉勾芡，撒上芝麻即成。 菜品 小诀窍 特点 色泽油亮，口味酸甜。 糖醋猪小排 1、肋排提前让肉档小哥帮忙剁成段，用冷水浸泡去除排骨的血水，时间在2小时左右，中间要换2次水。 2、泡好的排...[ 查看全文 ]

  喜欢春天love

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  油焖茭白—上海本帮菜的吃法

  油焖茭白—上海本帮菜 1.茭白洗净 2.切滚刀块备用 3.取一净炒锅坐火烧热后加适量油烧至7成热，用姜片和八角爆锅 ...[ 查看全文 ]

  东苑雅居二楼

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  本帮炒鳝糊怎么做好吃

  标签：本帮炒鳝糊

  黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚，把里面的脏东西取出来，小黄鳝洗净，切段放到碗里。蒜拍扁，剁几下成蒜粒，一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精，与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗，将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭（米分量是一人份，大概半杯），待饭升起蒸汽时，揭开饭盖，如见米饭稍稍还是有水润（就是水还没完全收...[ 查看全文 ]

  liangtian0107

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  怎样做本帮酱鸭最好吃

  本帮酱鸭正宗做法/图解/步骤： 鸭洗净去除杂物，留下鸭肫（很多内脏家人都不吃，所以都给了卖鸭的），鸭头颈切下去皮洗净，鸭头冲洗干净（我家没人吃鸭头，但那天公益课堂看见大家啃得蛮欢的） 把鸭放入锅中入冷水一起煮开起浮沫关火，捞出鸭子再次洗净，如果还有小毛的话这个时候比较容易拨出 锅先烧热，加入少量油 ...[ 查看全文 ]

  航天母舰100

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  正宗油焖茭白—上海本帮菜的做法

  油焖茭白—上海本帮菜 1.茭白洗净 2.切滚刀块备用 3.取一净炒锅坐火烧热后加适量油烧至7成热，用姜片和八角爆锅 ...[ 查看全文 ]

  哦土木

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  怎样做本帮香酥鸭最好吃

  本帮香酥鸭正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有调料 2 鸭子洗净后沥干水分放入盆里，先把花雕酒加入抹在鸭子全身再把盐按摩均匀最后加入生抽，老抽，一半的葱姜和八角抹均匀后盖上保鲜膜腌制12小时以上 3 蒸锅加入清水先把葱姜加入 ...[ 查看全文 ]

  zhu520719

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  怎样做本帮糖醋小排才好吃

  标签：菜系

  本帮糖醋小排 1、将排骨切成2厘米长的段，加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。 2、将排骨挂糊放入热油中，炸至金黄色捞出。 3、锅中加油烧热，加入糖、醋熬开，放入老抽、李派林急汁、排骨烧片刻，用淀粉勾芡，撒上芝麻即成。 菜品 小诀窍 特点 色泽油亮，口味酸甜。 糖醋猪小排 1、肋排提前让肉档小哥帮忙剁成段，用冷水浸泡去除排骨的血水，时间在2小时左右，中间要换2次水。 2、泡好的排...[ 查看全文 ]

  情菲得已0707

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  怎样做本帮糖醋小排最好吃

  本帮糖醋小排正宗做法/图解/步骤： 排骨切成小块，倒入生粉、蛋清，拌匀 糖，盐，醋，料酒，老抽，生抽，番茄酱混合均匀待用 锅中倒入油炸量的油，大火烧热，倒入小排迅速油炸片刻至变色后捞出 锅中留少许油，转至小火降温，倒入小排复炸至熟透捞出 锅中倒入少许油...[ 查看全文 ]

  大型号

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  怎样做本帮酱牛肉最好吃

  本帮酱牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗干净，一切二，冷水煮。 2. 水开了，沸腾个一分钟，关火，洗干净浮沫。 3. 洗干净的牛肉加足够的冷水，水开，放入所有的配料，大火煮开，中火继续煮半小时。 4. 半小时后，改小火继续炖一个半小时，期间要注意翻动一下牛肉。时间差不多了，用筷子插一下，很轻松插进去说明牛肉已经煮到位了。如果汤汁比较多，就大火稍微收...[ 查看全文 ]

  游戏失败者go

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  本帮酱鸽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮酱鸽 1.取一大锅，放入适量水烧开，将鸽子放入烫3－5分钟，取出洗干净备用 2.原锅烧热后，放入少量油，爆香葱、姜，放入鸽子，加入所有调料，全部煮开后调小火煮一个小时。鸽子煮到用筷子能轻松地插入就是熟了，开大火收汁至浓稠 ...[ 查看全文 ]

  豆豆626211

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  本帮酱鸭如何做好吃

  标签：本帮酱鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮酱鸭 1.鸭洗净去除杂物，留下鸭肫（很多内脏家人都不吃，所以都给了卖鸭的），鸭头颈切下去皮洗净，鸭头冲洗干净（我家没人吃鸭头，但那天公益课堂看见大家啃得蛮欢的） 2.把鸭放入锅中入冷水一起煮开起浮沫关火，捞出鸭子再次洗净，如果还有小毛的话这个时候比...[ 查看全文 ]

  1121梦砀

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  怎样做本帮红烧肉最好吃

  本帮红烧肉正宗做法/图解/步骤： 猪五花腩切方块，吸干表面水分。葱打成葱结，姜切厚片。 锅干烧烧热后，把五花肉码入，将油脂煎出，翻动四面，至每面都略带焦黄，盛出。 余油留适量，放入冰糖加热至糖融化关火，把煎好的五花肉再次放入拌匀，使每块肉都均匀沾上糖色。 所有其它配料入锅，加水至没过五花肉，加盖，大火煮开后转小火炖45分钟...[ 查看全文 ]

  依旧殇城

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  本帮红烧肉怎样做最好吃

  标签：本帮红烧肉 菜系

  本帮红烧肉 1、猪五花切块（切记不要太小）过水去腥； 2、起油锅下花椒，然后去掉花椒； 3、之后加葱，姜，猪五花用中火煎至表皮发金黄； 4、加料酒，老抽，生抽，冰糖，少许盐高温翻炒； 5、加冷水用小火炖煮1小时； 6、撒葱翻炒盛出。 本帮红烧肉 1、肉洗净切方块，2厘米见方，不用水焯，直接拿锅倒油适量。 2、油热后放肉入锅，炸！ 3、另起锅，倒油适量，放入葱、姜、花椒煸炒。放糖，冰...[ 查看全文 ]

  happy漂泊的人

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  怎样做本帮腌笃鲜最好吃

  本帮腌笃鲜正宗做法/图解/步骤： 1. 小排骨用清水泡清血水后洗净捞起，咸肉用温水洗净 2. 准备生姜片和小葱结 3. 先把小排骨和咸肉冷水下锅焯水后捞起洗净 4. 准备竹笋和莴笋 5. 把莴笋去皮洗净后切滚刀块放入碗中加入2克盐抓匀待用，竹笋去壳去老根后切滚刀块洗净捞起 6. 锅内倒入热水，加入咸肉和排骨再把葱姜加入 7. 加入料酒 8. 煮开后撇清...[ 查看全文 ]

  等着天上掉老婆

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  本帮红烧鸭子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  本帮红烧鸭子 1.鸭子去除内脏后洗净，剪掉屁股，其余部位斩件； 2.调理盆中加入花雕、葱段、生姜丝、八角、桂皮、老抽、糖、麻油，然后放入鸭块腌渍半小时以上； 3.锅内放微量油滑锅...[ 查看全文 ]

  叫什么好呢750

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