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正宗大骨烩酸菜粉条的做法
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2.1袋酸菜备用。
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2016-03-09
正宗大骨烩酸菜粉条的做法
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酸菜白肉炖粉条的做法步骤 1. 取一小把粉条用温水浸泡20分钟。 2. 五花肉切成薄片。(冷冻之后比较容易切成薄片) 3. 酸菜取出后,用清水浸泡15-20分钟。 4. 酸菜挤去多余的水分。 5. 将酸菜抖散待用。 6. 锅内坐油烧热。 7. 放入姜末和花椒爆香。 8. 将火调小,放入五花肉片,煎至肉片微卷。 9. 放入酸菜翻炒。 10. 加适量的水,大火烧开后转中火炖7-10...
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东北酸菜猪肉炖粉条 1.酸菜切丝后漂洗至水干净捞起,把水攥干。五花肉洗净,切成薄片;红薯粉丝剪半,用清水泡软;大葱拍扁切段,姜切片。 2.烧热1汤匙油,倒入五花肉煸炒至出油,盛出。倒出锅内余油。 3.再次烧热后加2汤匙油,加入1汤匙花椒以小火炒香,捞起花椒弃用,...
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