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家宴煎烧鱼怎么做

家宴煎烧鱼

家宴煎烧鱼1

1. 提前2天腌制鱼: 1)草鱼清洗干净去掉腹内黑膜,剖开两半,剔掉鱼骨备用。鱼骨用油炸至酥脆,控油。(这一步忘记拍过程了)

家宴煎烧鱼2

2. 2)花椒和藤椒用小火干焙至香味四溢、焦黄 关火,压碎。

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2016-03-09 标签:

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