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尖椒小炒肉的做法

尖椒小炒肉

尖椒小炒肉1

1. 猪肉切片放点盐、料酒、酱油腌制15分钟。 尖椒切成斜条。 放油下锅预热,把腌好的肉片放入锅中炒至67成熟后捞起放到盘中。再放油预热把油热后放入蒜米(蒜米用刀拍碎)根据个人喜好23颗就可以;蒜米爆出香味后倒入尖椒。炒至34成熟出香味后再把先前炒好的猪肉倒入,一起翻炒。炒熟即可。

尖椒小炒肉2

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2016-03-09 标签:

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