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黄豆芽炒粉条
1. 豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟。
2. 粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝。
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2016-03-09
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1.豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 2.粉条煮熟,捞出沥干水 3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 5.下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀 6.盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火 最后做好后效果图如下 ...
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黄豆芽炒粉条怎么做最好吃
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黄豆芽炒粉条的做法与步骤 1. 豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟 2. 粉条煮熟,捞出沥干水 3. 锅内烧热油下肉丝炒熟盛出 4. 锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀 5. 下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀 ...
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这是我们皖北地区一款特色家常菜。豆芽爽口,粉丝细滑,超级下饭的一道家常美味。 1黄豆芽摘洗干净。粉丝温水浸泡。葱姜辣椒切碎。炒锅倒油爆香葱姜辣椒。 2倒入黄豆芽翻炒。加入酱油。加少许糖。 3加入适量的清水烧制5-8分钟。豆芽变软加入粉丝和适量的盐。加少许鸡精关火。 烹饪技巧:粉丝最好用红薯,耐煮口感劲道。这道菜烧制豆芽的时候可多加点水,然后在放入粉丝煮至透明,粉丝容易...
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黄豆芽炖粉条 黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。 锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。 放入豆芽翻炒片刻。 ...
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黄豆芽炒粉丝的做法 步骤1:黄豆芽摘洗干净。 步骤2:粉丝温水浸泡。 步骤3:葱姜辣椒切碎。 步骤4:炒锅倒油(www.tulaoshi.com)爆香葱姜辣椒。 步骤5:倒入黄豆芽翻炒。 步骤6:加入酱油。 步骤7:加少许糖。 步骤8:加入适量的清水烧制5-8分钟。 步骤9:豆芽变软加...
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下饭的黄豆芽炒粉丝怎么做
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下饭的黄豆芽炒粉丝正宗做法/步骤: 1. 粉丝提前放在温水里泡15分钟。干辣椒剪成小段,葱切成葱花 2. 开火,下油,下葱花 干辣椒和肉末一起翻炒,肉末变色后下洗净的黄豆芽一起翻炒。 3. 豆芽半熟时就可以下泡软的粉丝。加一点热水,放酱油,盐,味精 糖进行调味。翻炒一会,待卤汁收干一点,就可以起锅了。 小贴士: 想做出正宗的下饭的黄豆芽炒粉丝,就看看吧 下粉丝后记得加水,要不粉丝容...
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黄豆芽炒粉的做法教程
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黄豆芽炒粉正宗做法/步骤: 黄豆芽去根洗净,粉条提前一晚泡好,大蒜去皮切沫备用(为照顾小朋友没加干辣椒) 调一个碗汁:蚝油,陈醋,鸡精,少许盐和酱油,一半蒜蓉,再加入高汤伴匀,(没有高汤用清水也可) 锅烧热下适量植物油,下一部份蒜蓉煸香,倒入豆芽用筷子快速翻炒半分钟,加粉条一起炒匀,烹入调好的碗汁滚30秒即刻关火! 小贴士 泡过夜的粉条下锅一炒就软,无需时间太久,提前调好碗汁...
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黄豆芽炒粉怎样做才好吃
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黄豆芽炒粉 1.红薯粉条洗净剪短入水中煮软。 2.捞出来后过凉,并拌上少许芝麻麻油。 3.黄豆芽也入沸水中焯熟备用。 ...
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狂风暴雨夹闪电
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豆芽炒粉条 1. 豆芽摘好,开水锅焯一下 2. 粉条泡软,少煮 3. 锅置于火上,爆香葱姜辣椒,下入豆芽粉条翻炒 4. 再倒入生抽 蚝油 盐,调味。颜色太浅的话,我还到了少许老抽 5. 翻炒均匀,出锅上盘 豆芽炒粉条 1. 材料 2. 粉条浸泡2小时泡软 3. 葱切段;干辣椒切段去籽;想想加胡萝卜更好吃,又切了胡萝卜丝 4. ...
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黄豆芽炖粉条属于东北菜,黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 1黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。放入豆芽翻炒片刻。 2添加调味酱油、老抽、盐,翻炒均匀。添加适量水。大火烧开。 3炖3-5分钟。提前把粉条洗净,用热水烫5分钟,然后放入锅中。翻炒均匀,再用中小火炖5分钟,放入味精调味即可。盛入盘中,即可享用。 ...
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鸡丁黄豆芽 1、将鸡脯肉用清水洗净,然后切丁。 2、将鸡丁盛入碗中,用水淀粉抓匀,投入热水锅内滑开,捞出,沥水,备用。 3、锅内放入底油烧热,下鸡丁炒熟,加葱花,放入黄豆芽,翻炒均匀加入调料快炒,淋明油即可出锅。 材料替换 将绿豆芽掐去两头,替换黄豆芽,鸡丁换成鸡丝,称为炒鸡丝掐菜。 口味变化 调配料中去掉红,绿尖椒丁,加入树椒丝、冬笋丝、红油、豆瓣辣酱,称为酱炒鸡丁黄豆芽。 ...
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