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超简单的红烧肉的家常做法
超简单的红烧肉
1. 先在锅里加水焯一下肉,焯好之后就洗肉,切好。
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2016-03-09
超简单的红烧肉的家常做法
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1.五花肉洗净,切成方块。 2.将冰糖碾碎,准备好配料,大葱切段,姜切片。 3.五花肉焯水后用清水洗净,沥干水分备用。 4.锅中放少许油,下葱姜、八角、桂皮和辣椒煸炒出香味,然后放入五花肉炒出油切表面微黄,再放入冰糖,翻炒均匀,在调入生...
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四川红烧肉的做法 食谱原料: 五花肉500g,油、盐、白砂糖、大料、花椒叶、葱、姜、蒜、料酒各适量。 工艺做法:烧。 配菜专区:热菜;荤菜。 菜谱属地:川菜。 制作方法: 1、刮洗好的五花肉切成块,葱姜蒜切好备用; 2、锅内烧开水,把肉焯五分钟捞出; 3、锅内加1汤匙清水,水开后倒入白糖,用铲子不停搅拌至白糖熔化,把白糖熬成大的气泡后再加入一汤匙...
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教你红烧肉家常做法正宗做法/步骤: 1 牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块。 2 鸡翅中500g(12个左右)、葱、姜、八角1个、桂皮1小块、油2汤匙、老抽小1汤匙、生抽4汤匙、冰糖2小块 3 3.倒入开水没过鸡翅,加八角、桂皮,大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化,炖煮大约15-20分钟即可。
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这道美味的红烧肉,肥瘦相间,咬在嘴里肥而不腻。一盘红烧肉三口之家一顿就干光,食欲那是相当的好! 1把肉切成麻将样大小的块,用水洗后沥干水分待用。 2炒锅加少许油,油烧温热,加入白糖慢慢翻炒。 3把糖炒到起泡。 4放入洗净的肉块翻炒上色,炒自肥肉稍出油时,加入盐、姜、蒜、料酒、菱角、板栗翻炒。 5把混合均匀、上好色的的肉放到碗内,入高压锅压15分钟后,取出。 6回...
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傻女人不离不弃
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