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腊汁肉夹馍怎么做最好吃
腊汁肉夹馍
步骤
1.面粉和酵母称重
2.将酵母用温水搅匀
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2016-03-09
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诺13165025557
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1.面粉倒入盆里,加入酵母,泡打粉,碱和植物油,分次几次倒入温。 2.边加水边用筷子搅拌,搅成雪花状的面絮。 3.用手揉成光滑的面团(揉到三光)。 ...
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食材:大肉、面粉。辅料:盐、花椒粉、小茴香、香叶、炒果、白扣、生姜、八角、良姜、桂皮、冰糖、老抽、青椒、黑芝麻、植物油。 面粉放入面包机、加入酵母和适量花椒粉、盐、小茴香,适量水自动和面。 ...
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晴窗儿元气美食之正宗西安腊汁肉夹馍正宗做法/图解/步骤: 1. 肉冷水下锅,焯去浮末,洗净,放入砂锅,所有原料,大火加盖煮开 2. 小火慢炖两小时,可以吃了 3. 剁肉的时候加一炒勺肉汤,包你吃的满嘴留香 搜索晴窗儿元气美食之正宗西安腊汁肉夹馍做法大全
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BBQ版“肉夹馍”的做法 步骤1.里脊肉切大块,洗干净,放入慢炖锅 步骤2.加入番茄酱,切大块的洋葱和柠檬 步骤3.放入BBQ酱和干白,高火4小时左右炖烂 步骤4.放入切成小段的胡萝卜,炖30分钟 步骤5.放入切块的口蘑,再炖30分钟 步骤6.选一个新鲜出炉的面...
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用适量的温水把酵母调开 把酵母加入面粉中 再加入适量的水,搅拌成絮状 ...
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柠汁腊牛肉沙拉 1.柠檬对切,取一半,挤出柠檬汁,切下黄色柠檬皮,切细丝待用 2.加入橄榄油 3.调入蜂蜜 4.加少许盐 5.加入黑胡椒粉,调成料汁待用 6.圣女果洗净,切成4瓣 7.红、黄椒切小丁,洋葱切细丝,与圣女果一同放入碗中,加入柠檬丝 8.加入一半料汁 9.搅拌均匀,腌制片刻 10.麻辣花生切成碎粒 11.甜豆荚焯烫至熟,摆入盘中 12.腊牛肉切薄片,蒸熟,放凉 13.将放凉后的腊牛肉放在甜豆...
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腊汁肉白吉馍正宗做法/图解/步骤: 五花肉,切块清水煮开后继续煮3分钟,捞出肉,再加入清水后煮开 加入花椒、八角、肉桂粉、李锦记红烧汁、李锦记的卤水汁、香叶、桂皮,大火煮开后,转小火慢炖3个小时 自发粉+清水,揉成光滑的面团,包上保鲜膜盖上湿毛巾等它们发酵。发酵好后,将面团平均分成5份,将分好后的小面团用...
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肉夹馍 1.肉用清水浸泡4小时以泡出多余血水(途中换水) 2.将调料用料包包好备用 3.五花肉热水下锅,撇净少量浮沫 ...
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