客家酒糟焖鸭肉的家常做法

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  木瓜焖鸭肉的家常做法

  木瓜焖鸭肉 1. 鸭洗净血水，切大块备用。 2. 木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用。 3. 大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  福美工艺室

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  冬瓜焖鸭肉的家常做法

  标签：猪肉

  冬瓜焖鸭肉 1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压锅先煮熟. 2.炒锅先爆香蒜末，辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香，再下切块的冬瓜一起炒. 3.下点沙茶料和料酒，把高压锅里的汤倒下去，加盖焖到冬瓜熟烂，加盐和鸡精调味，酒上葱花就可以起锅了. 冬瓜焖鸭 1.将鸭肉洗净沥干，斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片，葱切段，青红椒切块 4.锅内放入适量水，凉水放入...[ 查看全文 ]

  保定人民大会堂

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  木瓜焖鸭肉的做法

  木瓜焖鸭肉 1. 鸭洗净血水，切大块备用。 2. 木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用。 3. 大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分。 ...[ 查看全文 ]

  小宛妈

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  莲藕焖鸭肉家庭版的家常做法

  标签：莲藕焖鸭肉家庭版

  鸭肉切好，莲藕切片，五香粉，八角，香叶（粮油店卖杂货有卖，买个五毛、一块钱就有听多了）姜末片，葱花，备好食材 烧热花生油了，放姜末，再放入鸭肉煸炒，调五香粉，八角、香叶放进去炒几分钟。 ...[ 查看全文 ]

  旧言孽心善

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  鸭肉粥的家常做法

  标签：猪肉

  鸭肉粥 1、鸭肉洗净、汆烫过，将水12杯烧开，放入鸭肉和其余调味料(1)煮40分钟，取出鸭肉，放晾、切丝。 2、白米洗净，加入煮鸭的高汤8杯，改小火煮到米粒熟软，加入鸭肉、调味料(2)和嫩姜丝同煮，再放入豆豉煮开，然后熄火盛出，食用时加少许葱花即可。 熬粥笔记 1、煮鸭的高汤比较油，不妨滤除后再用。 2、也可以加入切丝的烤鸭，但是没有汤汁，口感较淡，用煮鸭的汤比较鲜。 食疗效益 滋阴补虚...[ 查看全文 ]

  我姓隋也不随你

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  怎样做焖鸭肉最好吃

  焖鸭肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸭肉砍成小块 2. 再切姜，最好切薄一点 3. 锅放油烧红，然后放入姜爆香 4. 爆香后放入鸭肉，炒，不用放水， 5. 然后放入八角酒，这样比较香 6. 大火焖10分钟后放入调味料 7. 我对海天情有独钟 8. 放入调味料后小火焖十分钟，一定要小火焖，不然容易糊，然后再大火收汁就ok啦 搜索焖鸭肉做法大全[ 查看全文 ]

  杨正辉0001

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  客家猪肝的家常做法

  标签：客家猪肝

  猪肝 1. 从市场买回来的猪肝 韩国不按斤按两卖 是在装好的一包 多少多少钱的卖 所以没办法一买就要买这么多回来 你们要是买的话 一次少买点 随吃随买 吃新鲜的吧 2. 我切出来一块猪肝 放入水里煮 你们可以在煮之前用冷水净泡一个小时 把血水 泡出来 但是之间一定要换几次水 我这个没泡直接放入锅里煮 当然煮的时候也要换几次水 放中火 中间勤换几次水 慢慢等就好了 3. 换了几次水 ...[ 查看全文 ]

  我爱的人姓井i

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  客家白斩鸡的家常做法

  标签：客家白斩鸡

  白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种，例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡，还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏，拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅（推荐型号E15烹肉大师）中注入大半锅凉水，把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内，可使鸡腿更容易熟，如果鸡过大，可将大腿切开，或者将鸡腿切下。再加几片姜，盖好锅盖，插上电源，...[ 查看全文 ]

  天富科技公司

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  笋焖鸭肉怎么做

  标签：猪肉

  笋焖鸭肉 1.鸭先斩成块去血水，笋切大块，香菇泡发； 2.烧锅下油爆香蒜头，姜片和香菇； 3.下鸭肉翻炒出油把笋块和虾米放入炒片刻，放入料酒，沙茶，酱油，盐，糖炒均后下适量水盖锅盖中火焖至鸭肉酥烂； 4.开盖大火收汁，不要收得太干，汤汁可以浇米饭吃． 小诀窍 小贴示：买竹不要买大个的，小个的比较嫩，也不要太长的，长的后面尖尖的地方会苦的． 冬瓜焖鸭肉 1.鸭肉切小块用滚水焯一下...[ 查看全文 ]

  半夏嶶凉丶

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  客家盐焗鸡的家常做法

  标签：客家盐焗鸡

  客家盐焗鸡 1. 处理好的鸡洗净，用食盐抹遍全身，用保鲜膜包起来冷藏腌1天1夜。 2. 腌好的鸡肚中间放生姜片。 3. 用油纸包起来，尽量多包几层再用绵绳绑起来固定.(绑...[ 查看全文 ]

  香菇挂水

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  酒糟鱼的做法

  标签：鱼

  酒糟鱼正宗做法/步骤： 准备好所有原料 清洗咸草鱼干，用刷子轻轻刷去表面的盐粒，然后用清水浸泡1个半小时（一为去掉咸味；二可以把咸草鱼干里的一些脏物泡出来），中途换换水，尝尝咸淡，不能泡太久，否则鱼肉味道会变淡、肉质纹理变软散，不利腌制 阴干草鱼，切成块，放入蒸锅里蒸熟（蒸时鱼皮朝上），取出晾冷 热锅里倒油（比平常烧菜多两倍左右），油烧至7成热时（看到有少量的青烟从锅四周向锅...[ 查看全文 ]

  想念冬天吧

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  酒糟渍高丽菜的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  酒糟渍高丽菜 1.高丽菜切成4等份，泡入混合好的盐水中，以重物盖上重压放置半天后，将高丽菜取出洗净沥。 2.将作法2的高丽菜放入容器中，加入所有腌酱密封后，放置冰箱冷藏约2小时即可。 姜丝渍高丽菜 1.高丽菜去除粗梗，撕成适当片状，放入滚水中汆烫一下后捞起，立即泡入冷水中冷却并沥干备用。 2.姜去皮切片后，再切成丝条状；红辣椒切丝备用。 3.将作法1的高丽菜与作法2的姜丝、红辣椒丝和盐...[ 查看全文 ]

  玩玩而已处女座

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  木瓜焖鸭肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  木瓜焖鸭肉 1.木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用 2.鸭洗净血水，切大块备用 3.大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分 ...[ 查看全文 ]

  emotionbrand

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  冬瓜焖鸭肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  冬瓜焖鸭肉 1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压锅先煮熟. 2.炒锅先爆香蒜末，辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香，再下切块的冬瓜一起炒. 3.下点沙茶料和料酒，把高压锅里的汤倒下去，加盖焖到冬瓜熟烂，加盐和鸡精调味，酒上葱花就可以起锅了. 冬瓜焖鸭 1.将鸭肉洗净沥干，斩成块 2.冬瓜去皮洗净切成约2厘米厚的方块 3.生姜切片，葱切段，青红椒切块 4.锅内放入适量水，凉水放入...[ 查看全文 ]

  保定V姐

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  木瓜焖鸭肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  木瓜焖鸭肉 1.木瓜洗净，去皮和籽，切成5大块，姜切片备用 2.鸭洗净血水，切大块备用 3.大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫5分钟，取出鸭块沥干水分 ...[ 查看全文 ]

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  鸭肉焖香菇如何做好吃

  标签：鸭肉焖香菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸭肉焖香菇 1.准备材料：鸭肉、香菇、蒜、姜和八角 2.锅里倒少许油烧热后加入姜和八角爆香 3.加鸭肉爆炒至变色 ...[ 查看全文 ]

  流年玥落

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  冬笋焖鸭肉如何做好吃

  标签：冬笋焖鸭肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬笋焖鸭肉 1.1准备食材；冬笋去外壳洗干净切片，鸭肉洗干净跺小块，备用。 2.辅料；生姜切丝，蒜头切粒，辣椒切段，小葱切段，芹菜切段。 3.起锅热油然...[ 查看全文 ]

  是不是啊恩摩羯

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  怎么做栗子焖鸭肉好吃

  1鸭腿洗净斩块。 2准备调料 3熟栗子 4冷水下锅鸭肉绰水 5捞起洗净 6锅内到一点油，倒入调料爆香 7之后倒入鸭肉翻炒均匀。 8倒入适量的料酒 9加入老抽一调羹 10生抽2调羹 11加入开水，水要盖过鸭肉。 12全部食物倒进砂锅 13盖上大火烧开转小火30分钟 14之后打开加入栗子转大火5分钟 15加入葱...[ 查看全文 ]

  岫岩轨迹

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  冬瓜焖鸭肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬瓜焖鸭肉 1.鸭肉洗净，加盐。腌制半个小时，让其入味 2.锅里放少许油，然后鸭肉放入锅里翻炒。直到变色，盖上锅盖 3.直到鸭肉自己出油 ...[ 查看全文 ]

  小·小伟

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  客家炒鸡的家常做法

  客家炒鸡 (1)鸡腿肉先切块备用。 (2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。 (3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。 (4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅。 客家炒鸡块 1.将鸡腿肉切块； 2.九层塔切碎； 3.辣椒洗净切片； 4.炒锅注油烧热，下入葱、姜爆香，放入鸡腿煸炒，加入豆瓣酱、白糖炒入味，放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。 小诀窍 食物相克： 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡...[ 查看全文 ]

  寂寞莫相离

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