家常炖鱼的家常做法

家常炖鱼的家常做法的相关文章

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  炖鱼的家常做法

  标签：炖鱼 炖鱼的家常做法

  鲤鱼宰杀去内脏洗净 切块，加盐，料酒稍腌去腥 葱姜蒜切片，准备好炖鱼料 ...[ 查看全文 ]

  gg搁浅gg

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  南瓜炖鱼的家常做法

  南瓜炖鱼 1、南瓜切大块，鱼切段。 2、先煎鱼，加入南瓜炒一会。 3、然后加高汤、葱段、姜片、生抽、白糖、料酒，炖吧。 4、最后加盐，炖5分钟，出锅。 南瓜鲔鱼汤 步骤1.将南瓜削皮，切块放入锅中，加水覆盖过南瓜即可。接着用大火煮滚后，再用小火炖10分钟。 步骤2.将水煮鲔鱼和南瓜块放入果汁机中打成泥状。因为通常水煮鲔鱼罐头都会有咸味，所以不需要再特别加盐，毕竟是减肥，就别再加盐了...[ 查看全文 ]

  小恶魔AYV

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  麻辣豆腐炖鱼的家常做法

  1鱼去鳞去内脏，彻底清洗鱼肚，然后在背上隔三厘米切上一刀，不要切断，至鱼身上的二分之一处就行。（这样可以使鱼更好的入味）2蟹味菇海鲜菇去根部清洗干净备用。3锅中加入适量的水，倒入麻辣汤料。4将鱼和豆腐一起放入汤中，大火煮开后，转中小火慢炖入味。 5加入蟹味菇和海鲜菇。6再炖至十分钟左右。7加入清洗过后的绿豆芽略烫煮。8再加入少许芹菜叶或其它绿叶菜即可关火。 烹饪技巧：如果...[ 查看全文 ]

  爱磊ab

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  酸木瓜炖鱼的家常做法

  1.木瓜切一半。 2.去皮、去核。 3.无刺鱼块(买来现成的)。 4.酸木瓜切丝。 5.切好待用。 6.无刺鱼块放入料酒。 7.放入鸡精。 8.放入盐拌匀。 9.再放入水淀粉拌匀， 10.干辣椒、葱姜、洋葱备好待用。 11.上油锅，下葱姜、干辣椒翻炒。 12.下洋葱翻炒。 13.放入适量盐翻炒。 14.放入酸木瓜翻炒。 15.放入料酒翻炒。 16.放入鸡精翻炒。 17.放入生抽翻炒。 18.放入清水。 19.放入蚝油。 20...[ 查看全文 ]

  失去过很多

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  节瓜炖鱼翅的家常做法

  标签：猪肉

  节瓜炖鱼翅 (1)水发鱼翅加姜汁15g、料酒10g焯水；节瓜去皮，切去一端，去瓤，焯水待用； (2)鱼翅放入节瓜盅内，上汤150g加精盐1g、味精1g、鸡粉1g、料酒10g调味，倒入节瓜翅盅，上笼蒸40分钟出笼，放1g火腿丝即可上桌。 操作要求 上汤蒸制，不要见油。 节瓜蒸烂即可，不要长时间蒸制，影响美观。 咸排骨煲淋毛瓜---节瓜 1、毛瓜削皮，切成长条 2、锅里放油烧热，加入姜片和蒜末煸香，倒入猪骨...[ 查看全文 ]

  李阳1852

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  得莫利炖鱼的家常做法

  标签：得莫利炖鱼

  得莫利炖鱼 1. 将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味。 2. 用热油锅把鱼两面煎黄取出。 3. 锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要...[ 查看全文 ]

  北京音乐舞蹈

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  家常炖鱼如何做好吃

  标签：家常炖鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常炖鱼 1.葱切成段，姜切成片，蒜略拍，干辣椒3个，花椒适量，五瓣角2个。 2.小土豆五个，豆角200克，土豆切成条，豆角掰成小段。 3.鱼肚用刀斜片出口...[ 查看全文 ]

  大冉家纯银首饰

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  怎样做家常炖鱼最好吃

  家常炖鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗干净，晾干，改十字刀，两面煎黄 2. 锅内留少许油，放入葱段，姜片，蒜片，干辣椒爆香加水，放入鱼，大火烧开，依次放入糖，老抽，生抽，料酒，盐，醋。关小火盖锅盖熬20分钟，收汤出锅。 3. 这道菜关键是各种用料要适量，老抽生抽都不能放太多，看好颜色，别太黑，糖不要多，错少量要最后放。 搜索家常炖鱼做法大全[ 查看全文 ]

  老人饮酒

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  铁锅炖鱼的做法

  标签：铁锅炖鱼

  1鱼 去鳞 洗净 切成麻将大小的块 2调成的汤汁 3锅中放入适量的油 放入葱花、蒜瓣 炒香 放入汤汁 烧开 4加入适量的水 或高汤 烧开 5放入鱼块 6加入料酒 7大火烧开 专小火 8切好豆皮 冬瓜 9放入鱼锅中 继续炖 10临出锅前 放入一点蒜苗丝 11出锅了 12很好吃啊 [ 查看全文 ]

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  私家侉炖鱼的做法

  标签：私家侉炖鱼

  鲫鱼清洗干净，葱切寸段，姜切片，蒜去皮待用 锅内放入葱姜蒜 放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖...[ 查看全文 ]

  prince火炎

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  山药炖鱼丸的做法

  标签：山药炖鱼丸

  准备好原材料； 锅中放适量的油， 下入葱姜末爆香； 倒入山药、香菇和黑木耳翻炒； ...[ 查看全文 ]

  高盼盼5201314

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  正宗侉炖鱼的做法

  标签：侉炖鱼

  侉炖鱼 1. 将厨房纸巾将草鱼块上水吸去， 用干淀粉排在鱼排上（很多人在这里挂上鸡蛋糊）； 2. 将锅烧热， 放入凉油， 将鱼排下锅慢慢煎炸； 3. 将鱼煎到两面金黄色捞...[ 查看全文 ]

  daisy_qk521

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  铁锅炖鱼贴饼子的做法

  标签：铁锅炖鱼贴饼子

  铁锅炖鱼贴饼子的做法与步骤 1. 玉米面和小麦面粉各半，再加入1小勺泡打粉。 2. 混合均匀。 3. 慢慢倒入热水。 4. 用筷子搅拌成絮状。 5. 揉成面团醒发。 6. 醒发面团的时候可以准备炖鱼的材料。 7. 鲫鱼处理干净后在鱼身打花刀，抹...[ 查看全文 ]

  qq729412913

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  正宗辣白菜炖鱼的做法

  1：鱼去鳞去脏，上边斜切几刀入味。 2：辣白菜切小块。 3：炒锅加热，加入适量油，将鱼煎至两面金黄。 4：取出煎好的鱼，加入适量油，爆炒辣白菜。 5：放入煎好的鱼，适量加入水，大火烧开，小火慢炖。 6：大火收汁出锅。 7：装盘后撒上点香菜OK了。 [ 查看全文 ]

  海外票

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  炖鱼头汤的做法

  1 鱼头洗净。 2竹笋洗净。 3切条。 4 鱼头跟姜同炒。 5当竹笋煮至九成熟时，将炒熟的鱼头放到竹笋锅里和竹笋改用小火同煮。 6最后撒上香葱。 [ 查看全文 ]

  乱世小歪

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  侉炖鱼

  标签：家常菜 侉炖鱼

  侉炖鱼 炖鱼是一道以黄瓜、粉皮、香菜、胡萝卜、球形生菜、胖头鱼头、豆腐为主原料做成的菜。材料:鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒1、把鱼用开水烫一下,放入凉水投凉,用刀轻轻刮去浮皮,在鱼身上开斜刀口。2、锅里放入油,把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下,添上汤(鸡汤也行,不成就加点儿水吧...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!侉炖鱼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮...[ 查看全文 ]

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  铁锅炖鱼的吃法

  标签：铁锅炖鱼

  1鱼去鳞，洗净，切成麻将大小的块2调成的汤汁3锅中放入适量的油放入葱花、蒜瓣炒香放入汤汁烧开4加入适量的水或高汤烧开 5放入鱼块6加入料酒7大火烧开专小火8切好豆皮冬瓜 9放入鱼锅中继续炖10临出锅前放入一点蒜苗丝，出锅即可。 烹饪技巧：鱼块切得适中，太小易碎，太大不入味。蔬菜可依个人口味加入也可放入土豆、山药、白菜等。[ 查看全文 ]

  还交口一个蓝天

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  跨炖鱼的吃法

  标签：鱼

  跨炖鱼 1 将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段。 2 葱切段，姜切片。 3 将切好的葱，姜，蒜和酱油，料酒，醋，食盐，味精，花椒，加水兑成碗汁。 4 炒锅上火待锅热加入油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入准备好的碗汁。 5 锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。 小诀窍 碗汁一定要没过鱼。 炖鱼 1.葱姜蒜切片备用。 2.花鲢鱼一条，去除内脏清...[ 查看全文 ]

  喵咪的胡子

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  芋头炖鱼头

  标签：家常菜 芋头炖鱼头

  芋头炖鱼头的做法大全 芋头炖鱼头鱼头,芋头,葱,姜,蒜,陴县豆瓣酱一大勺,花椒若干,干辣椒若干,料酒,盐,鸡精,食用油鱼头,芋头,葱,姜,蒜,陴县豆瓣酱一大勺,花椒若干,干辣椒若干,料酒,盐,鸡精,食用油1.鱼头从内部中间剖开、鱼尾及鱼骨切块;芋头去皮洗净切块;葱切小段、姜切碎、蒜瓣拍破。2.炒锅倒油,...下面就由图老师网为大家提供芋头炖鱼头，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 已经消失的广东风味-----古法...[ 查看全文 ]

  Fopaijieyuan

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  垮炖鱼的吃法

  标签：鱼

  垮炖鱼 1.坐锅点火，肥肉下锅煸出油来 2.油里放点生姜再下炸鱼这样才不粘锅. 3.鱼下锅，两面略煎一下。记住，不要煎得太狠，稍微煎一下、表面略黄即可. 4.倒入少量的料酒（此时要小心，倒入料酒后锅里会水油飞溅，注意别烫着）烹一下. 5.倒入清水（自来水即可）。水差不多要没过鱼面. 6.然后将所有的辅 料（除肥肉已经下锅外）、调料（除盐外）统统下锅。 7.盖上锅盖，大火煮开~~ 8.开锅后依然大...[ 查看全文 ]

  苏尛柒诗

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