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蒜薹炒蛋
步骤
1.蒜薹洗净,摘成3cm左右长度;鸡蛋打散,加入少许盐和料酒;
2.起油锅,倒入蛋液翻炒至凝结后盛出;重新起油锅煸炒蒜薹,调入适量盐翻炒2分钟,倒入鸡蛋炒匀即可。
...
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2016-03-09
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蒜薹香肠炒蛋 1.蒜薹洗净,切成段。 2.香肠切成片,备用。 3.鸡蛋磕入碗中,加少许水和白糖打散,搅拌均匀。 ...
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蒜薹银鱼炒蛋 1.银鱼干加水泡软 2.沥干水分,切成丁 3.蒜薹洗净,切成约4mm的碎末 4.鸡蛋加少许盐,打散 ...
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蒜薹肉丝怎么做
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蒜薹肉丝 1)蒜薹洗净后切成1寸长的段, 2)肉洗净后切成肉丝,与太白粉,料酒和盐拌匀后用温油炒熟; 3)锅里油热后入蒜薹,加盐和糖,大火翻炒3-4分钟至蒜薹表面干瘪; 4)加入肉丝,翻炒数下后喷入老抽,继续大火翻炒1分钟后出锅 贴士:一定要用热油大火翻炒蒜薹至表面干瘪,加肉丝后我喜欢加点老抽,味道更加浓郁好吃。 蒜苔肉丝 1.蒜苔切成小段;(那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩!) 2....
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蒜薹炒腊肠 1. 食材原图 2. 腊肠切成薄片 3. 蒜薹洗后切段 4. 蒜薹放入开水中焯1分钟捞起 5. 炒锅炒油,把腊肠煸炒香 6. 加入蒜薹大火翻炒1-2分钟 7. 最后加入食盐炒匀 8. 即可出锅 蒜薹腊肠 1. 蒜薹洗净切段 2. 腊肠切片,葱姜蒜切好备用,辣椒切好备用 3. 锅中烧热油,放入葱姜蒜和红...
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冰雪悟霜1028
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腊肉炒蒜薹怎么做
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准备食材:腊肉、蒜薹、红辣椒。 腊肉用碗盛起,加上与腊肉持平的清水,放入微波炉叮4分钟。 蒜薹洗净切段,辣椒洗净去籽切丝。 ...
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小炒湖南腊肉 1.腊肉清洗表面浮尘,入清水中浸泡2小时去盐待用 2.12腊肉蒙保鲜膜,入蒸锅中大火蒸20分钟 3.21腊肉切片待用 ...
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乱炒蒜薹怎么做
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乱炒蒜薹 1.蒜薹切小段,虾10来个洗净抓点淀粉,泡椒两个切丝,开水焯过的小朵木耳7-8个,姜 丝若干,bacon切小片,干小红尖椒数个。备用。 2.油锅烧热,下姜丝,bacon炒变色出油,下蒜薹炒至断生,加入木耳继续煸炒,再加入 虾翻炒数下,烹入醋料酒,加入泡椒丝, 加盐调好味,起锅。 黑白黄乱炒(银耳、西瓜青、鸡蛋) 1.西瓜青切块,泡好银耳; 2.打散鸡蛋煎成饼状,再切成块; 3.热锅下油...
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蒜薹炒肉怎么做
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蒜薹炒肉 1.1放入切成段的蒜薹,煸炒 2.2锅内少许油,油热后放入五花肉炒至7成熟 3.煸炒3-5分钟,炒至蒜薹微软为止(这样的蒜薹会很入味) ...
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葱花炒蛋怎么做
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两个鸡蛋打入碗中,加入半调羹料酒,一调羹水,数滴醋,充分打散成蛋液。(加入料酒可以去腥,加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加。) 大葱洗净,切下葱白部分,用刀从中横向剖开,切成葱花备用。(也可以用小葱来炒。) ...
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七月七日晴丶o
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洋葱炒蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 切一头洋葱,鸡蛋调好,蒜一瓣,葱适量,如果各位喜欢吃蒜,可多切一点 2. 锅中倒入少许油,把鸡蛋摊好呈出备用 3. 锅中倒入少许油,放入,葱,蒜炝锅,再放入事先切好的洋葱,翻炒,炒到这个颜色,中间可放入一点水,菜会很软 4. 把鸡蛋放入与洋葱一起翻炒,放入盐,酱油,香油出锅即可 5. 这是炒好的作品
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tuwei23
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苦瓜炒蛋 1.准备好苦瓜、水发香菇、鸡蛋、洋葱、蒜。 2.苦瓜洗净、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋葱切丝备用。 3.鸡蛋打散,加盐拌好。 ...
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豌豆炒蛋怎么做
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小炒豌豆 1. 准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟 2. 胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会 3. 起油锅煸炒肉丁 4. 等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会 5. 再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒 6. 放入花生米 7. 放点蚝油翻炒均匀即可 豆角蛋丝炒饭 1. 豆角摘段,煎一个蛋丝 ,米饭少许 2. 烧油放进豆角炒匀 ...
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要讲诚信才好
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青椒炒蛋怎么做
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瓜果蔬菜
青椒炒蛋 1.青椒洗净切碎,胡萝卜洗净切碎,一起放入碗中。 2.碗中打入鸡蛋拌匀,然后加入少许盐拌匀。 3.锅中放少许油,中火加热,油热后倒入上述材料,翻炒约5分钟关火,焖2分钟即可享用。 西红柿青椒炒蛋 。 1:分别将西红柿、青椒洗净切块 2:将鸡蛋炒熟,蒜切小片 3:底锅热油,爆蒜香,然后倒入西红柿炒至粘软 4:放入青椒稍炒片刻,再倒入炒好的鸡蛋 5:出锅前加盐即可 青椒炒蛋 ...
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一夜小楼秋风
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番茄炒蛋的家常做法
番茄炒蛋 1. 葱洗净切末 2. 番茄洗净切块 3. 鸡蛋加盐打成蛋液 4. 锅内下油煎鸡蛋,凝固后即可起锅 5. 锅内入油后,下番茄块,加少许水的,待番茄出汁 6. 最后加入鸡蛋翻炒,最后加入适量白糖,炒匀后就完成 番茄炒蛋 1. 芹菜洗净择小段 2. 鸡蛋打入碗中,加少许盐打成蛋液 3. 番茄洗净去蒂切小块 4...
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半夏嶶凉丶
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基围虾的做法
虾仁炒蛋 步骤 1. 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫; 2. 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线; 3. 鸡蛋充分打散,加少许清水; 4. 锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼; 5. 放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐; 6. 加入适量鸡粉,翻炒均匀即可。
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国安太子爷
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西红柿炒蛋 1.西红柿切块.鸡蛋加几滴白醋打散. 2.锅里放油,油热后倒入鸡蛋. 3.当鸡蛋全部凝固后放入西红柿. 4.放入食用盐与少许白糖.这时改小火慢慢炒出汤汁后起锅. 西红柿炒蛋 1.材料如下,放一些葱段的话会点缀下颜色~ 2.步骤很简单,鸡蛋先摊好,然后捞出来放入番茄和调料炒烂. 3.最后放入鸡蛋翻炒下,葱段在临出锅之前放. 小诀窍 1.放了葱段就可以马上出锅了~ 2.放了番茄酱的味道要...
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腌蒜薹怎么做最好吃
1新鲜蒜薹一把(大约半斤左右)2掐头去尾3取中间比较鲜嫩的部分切2里面的小段用来腌制(其余比较老硬的部分可以炒菜用,不讲究也可以一起腌了)4盐多半小勺4g左右,花椒一小勺十几粒 5保鲜盒装入切好的蒜薹加盐和花椒腌制30分钟(用盐去除蒜薹中的水分)6生抽50g,陈醋50g,香油10g,油泼辣子2小勺(不吃辣可以不加油泼辣子)7把上述调料兑成碗汁8把腌好的蒜薹(取一部分)放入碗汁中腌制2小时以上即可...
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怪叔解剖小萝莉
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蒜薹洗净,切小段 葱切丝,大蒜切片 肉丝中放入适量的淀粉 ...
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主辅料: 蒜薹、猪肉。 把猪肉切粗条。 蒜薹洗净、切寸段。 ...
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那些年啲初恋
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