1.芡实米、薏米各浸泡约一小时
2.山药去皮切块,排骨氽水备用
3.锅内放适量清水,倒入各种食材,加几片姜;再加少量大米,水开后小火煲约一小时即可,调入适量盐、葱花即可
排骨三宝粥的做法简单,暂无技巧
山药做法技巧
1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。[ 查看全文 ]