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青椒牛柳怎么做最好吃
青椒牛柳怎么做最好吃
青椒牛柳
1. 先将牛肉切丝,腌制
2. 配料切好待用
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2016-03-09
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青椒牛柳
青椒牛柳怎么做最好吃
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怎么做青椒牛柳好吃
1准备好主材料。2将青椒对剖后切成段;葱切碎;姜蒜切成指甲大小的片,牛肉逆纹切成片,再切成细条。3牛肉里加入老抽、黄酒、黑胡椒顺方向抓匀,调入芡汁(1汤匙嫩肉粉和1汤匙清水)的抓匀。4调入2汤匙花生油抓匀,腌30分钟以上。 5炒锅放3汤匙油,油热后放牛肉,用中火快速滑炒至全部变色,单独捞出肉。6用底油,炒香葱姜蒜。7下入青椒,调入少许盐炒出辣香。8放滑好的牛肉,下蚝油炒匀,看是否放盐...
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怎样做青椒牛柳最好吃
青椒牛柳正宗做法/图解/步骤: 1. 油热7成,先炒熟牛柳、加入青椒,加入蚝油,翻炒均匀即可。 搜索青椒牛柳做法大全
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户名好
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青椒牛柳怎样做最好吃
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青椒牛柳
瓜果蔬菜
青椒牛柳 步骤1:超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用 步骤2:锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。 步骤3:锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒熟。 步骤4:加入牛柳,糖,生抽,盐,少许水,翻炒均匀。 步骤5:大火快速翻炒后,加点鸡精盛出装盘即可...
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心目
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怎样做青椒牛柳才好吃
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青椒牛柳
猪肉
青椒牛柳 1、牛肉洗净、切片、加料酒盐、嫩肉粉、拌均。蒜切片、姜切颗粒。 2、油锅烧热,下牛肉炒散,放豆瓣姜蒜野山椒花椒、少许老抽、青椒翻炒。 3、加胡椒、味精起锅装盘。 青椒牛柳 1、到市场买腌好的牛柳,青红椒切丝。 2、热锅冷油炒牛柳变色盛出。 3、另起锅热油煸炒辣椒稍软,放牛柳炒半分钟。 4、放小半勺酱油,再放盐和鸡精调味即可。 小诀窍 家庭炒肉丝大多比较老,到超市或...
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栗子殿下爱国安
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蚝油牛柳怎么做最好吃
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蚝油牛柳
蚝油牛柳的做法 步骤1. 牛里脊洗净后切条,海鲜菇切成与牛肉同长,洋葱切丝,小葱切段。 步骤2. 牛柳用生抽,老抽,料酒、盐,鸡精,水淀粉抓匀上浆腌一会备用。 步骤3. 腌好的肉再倒入少许食用油拌匀。 步骤4. 锅内倒入适量油,油温5成热时放入姜末倒入牛柳划炒变色...
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繁花似锦的活宝
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青椒牛柳的做法
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青椒牛柳
青椒牛柳 1. 先将牛肉切丝,腌制 2. 配料切好待用 3. 油锅热后放入大蒜末,牛柳翻炒,及时放入配料,加入盐、黑胡椒即可
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神风宠儿
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莴苣辣牛柳怎么做最好吃
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莴苣辣牛柳
莴苣辣牛柳的做法 步骤一:牛里脊切成细条。 步骤二:加入蚝油、料酒、糖、淀粉上浆。 步骤三:锅中放适量油烧至180度左右,下肉丝滑出。 步骤四:将肉丝捞出后沥油。 步骤五:锅中留少许底油,入干红椒煸炒。 步骤六:倒入牛肉丝炒匀,加莴苣丝...
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你任性个几把
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杭椒牛柳怎么做最好吃
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杭椒牛柳
杭椒牛柳的做法 步骤1.牛肉切条,添加料酒、生抽、淀粉和清水抓匀; 步骤2.放置10分钟后,添加少许植物油拌匀; 步骤3.杭椒去蒂切寸段备用; 步骤4.起油锅,锅六七分热时,下入牛柳滑炒至变色取出; 步骤5.另起油锅,油温热时下入蒜片爆香; 步骤6.下入杭椒大火爆炒至变色; 步骤...
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薛志鹏526
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蚝油草菇牛柳怎么做最好吃
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蚝油草菇牛柳
蚝油草菇牛柳的做法 步骤1. 材料及处理: 草菇洗净,切成约3mm的厚片; 牛里脊切薄片,先加入盐、糖、酱油、料酒和小苏打抓匀,再加入半个蛋清和干淀粉抓匀腌制1小时,入锅前加入1大勺生油拌匀; 香葱葱白切葱花,葱叶切成段;姜蒜切片,多放点儿蒜; 将蚝油、生抽、白糖、干淀粉和...
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醉赤壁100
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菠萝炒牛柳怎么做最好吃
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菠萝炒牛柳
菠萝炒牛柳的做法 tulaoShi.com 步骤一:牛柳切薄片之后用少许生粉、生抽、白糖腌片刻备用。 步骤二:锅烧热倒入适量橄榄油爆香洋葱,盛出。 步骤三:再倒入少许橄榄油倒入腌好的牛柳翻炒。 步骤四:加入少许盐、蚝油、白糖炒均匀。 步骤五:将切成小块的...
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彩椒牛柳怎么做最好吃
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彩椒牛柳
彩椒牛柳的做法 步骤一:将三色彩椒,姜片切成丝,牛柳切成条; 步骤二:在牛柳中加入盐, 生粉, 料酒和一小勺苏打; 步骤三:用手抓匀,腌制十分钟; 步骤四:烧热锅, 加入适量油, 爆香姜丝; 步骤五:下入腌好的牛柳; 步骤六:翻炒一下, 直至...
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青椒牛柳如何做好吃
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青椒牛柳
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家常菜谱
菜的做法
青椒牛柳 1.准备好的用料。 2.肉切成丝,加1大勺葡萄酒,小苏打抓匀腌制两小时。 3.初步腌好的牛肉洗净,沥干水分,加葡萄酒,盐半小勺,鸡精半小勺,淀...
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张艳峰4
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正宗青椒牛柳的做法
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青椒牛柳
牛肉洗净切条,青椒切条,大蒜头、生姜切片(大蒜头和生姜忘拍了) 牛肉用料酒,生抽,水淀粉腌制一下 锅内油烧至冒烟,下入蒜片和生姜爆香,再下入腌好...
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杭椒牛柳意面怎么做最好吃
杭椒牛柳意面的做法 步骤1.杭椒洗净。 步骤2.牛肉去筋膜,放在保鲜袋中,用擀面杖捶打,使得牛肉粗粗的纤维断裂。 步骤3.逆着肉的纹路切一指宽的片,再改刀切成条。 步骤4.放入一个蛋清,一茶匙淀粉,一汤匙油,用手抓匀。 步骤5.再放入1汤匙耗油,1汤匙生抽...
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腼腆小青年0926
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双椒炒牛柳怎么做最好吃
双椒炒牛柳的做法 步骤1.将牛肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐、油搅拌均匀。 步骤2.青椒切成3厘米长的段、小米辣切成颗粒,干辣椒剪成小节; 步骤3.将油烧至7成热,加干花椒、干辣椒爆香; 然后放入牛肉煸炒,在炒的过程中要将粘合的肉丝炒散开; 步骤4.加入青椒、小米辣,然后翻...
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奇葩界的逗B
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泰式炒牛柳怎么做最好吃
泰式炒牛柳 1. 牛肉切条或片,放入鱼露,搅拌均匀,稍微腌制一下。洋葱切丝。蒜拍碎切成蒜容。辣椒切片。 2. 锅内热油,放入洋葱,炒至出水。放入蒜蓉,炒出香味 3. ...
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铁板黑椒牛柳怎么做最好吃
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铁板黑椒牛柳
铁板黑椒牛柳的做法 步骤1:洋葱切滚刀状,胡萝卜切丝,蒜切片,将铁板放在炉灶上中小火加热。 步骤2:锅内人油爆香蒜片,加入牛柳迅速翻炒至7份熟盛出。 步骤3:重新入油锅内,放入洋葱和胡萝卜丝稍微翻炒即可倒在烧热的铁板上。 步骤4:将牛柳放在洋葱上,淋上黑胡椒汁就可以吃了。...
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如何做青椒牛柳炒泡面
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青椒牛柳炒泡面正宗做法/步骤: 1. 先将泡面 煮好、煮的时候加入调料酱包、不要煮的太熟、煮好以后捞起面、过一遍凉水、再将面汤盛一点放入小碗里备用。 2. 倒油、油热了以后 放入洋葱炒香、在放牛肉、牛肉切丝、炒一会、颜色变了后放盐、黑胡椒粉、炒熟以后、放入切好的番茄、番茄要切碎一点、炒好以后在放入青椒丝、炒好、炒的差不多了以后带倒入面条炒均匀、如果觉得面太干、可以倒入备用的面汤.再...
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宇儿不哭
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青椒炒牛柳如何做好吃
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青椒炒牛柳 Tulaoshi.Com 1.将牛肉切丝盛碗里,放盐、淀粉(一匙半)、适量水抓匀码味 2.青椒、蒜、姜均切丝,取半匙淀粉(牛肉码味时用了一匙半)盛碗里,放入酱油、味精、水调成芡汁 ...
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蚝油牛柳怎么做
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将牛肉横纹切成2毫米厚的片,彩椒切成菱形,洋葱切片,蒜切片,姜切粗丝。 牛肉加盐、料酒、湿淀粉抓匀。将蚝油、味精、香油、胡椒粉、湿淀粉、适量的水调成芡汁。 ...
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