简易自制卤蛋的吃法

简易自制卤蛋的吃法的相关文章

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  自制简易寿司的吃法

  标签：自制简易寿司

  自制美味家常寿司 1. 首先准备必备的食材和工具，图片中的是在淘宝买的寿司套装，很实惠也很齐全。 2. 将适量的米饭煮熟，就按平时煮饭的硬度就行。然后趁热加入适量的寿司醋，趁热搅拌均匀，让米饭充分的吸收寿司醋，拌均后可以尝一点，大概有点酸味就行了，放在一旁，让其适当冷却至不烫手。同时准备好其余的食材，将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条，大概比海苔的长度短一点点就行了，再将其黄瓜...[ 查看全文 ]

  Rainy3321

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  卤蛋的吃法

  标签：卤蛋

  卤蛋又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到人民的欢迎。 1准备卤料，酱油料酒生抽老抽。蚝油备用 加入卤汁。 2白糖熬制糖水，加入卤料，煮熟的鸡蛋浸泡进卤水即可。 [ 查看全文 ]

  凉薄小时光乐园

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  香菇卤蛋的吃法

  1生鸡蛋清洗干净，放入小锅中，加入凉水没过鸡蛋，加入5克盐2大火烧开转中小火5分钟3鸡蛋放入凉水中过凉，表面不烫时捞出4用大勺敲打鸡蛋，至表面出现裂纹 5鸡蛋全部敲碎6砂锅里放清水，放入清洗干净的香菇，加入八角、香叶、桂皮、葱姜7大火烧开8加入老抽、生抽、冰糖和5克盐 9继续加热至沸腾10将鸡蛋放入11小火卤蛋10分钟，关火，不用开锅盖，继续焖至汤汁放凉12然后将卤汁和鸡蛋一起倒入一容...[ 查看全文 ]

  佳佳呀林

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  啤酒卤蛋的吃法

  标签：啤酒卤蛋 凉菜

  啤酒卤蛋 煮好的鸡蛋，过凉水，剥壳，在表面画几刀，好入味 放入白糖、酱油、老抽、盐、啤酒。这个时候啤酒会起泡泡，一会就消掉了 ...[ 查看全文 ]

  DAKING靓号

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  乡巴佬卤蛋的吃法

  标签：乡巴佬卤蛋

  乡巴佬卤蛋 1. 鸡蛋洗净，冷水加盐下锅煮熟。 2. 煮好的鸡蛋在冷水中浸泡放凉、去皮，再放进煮锅里。 3. 倒入啤酒，放入香叶、八角、桂皮、花椒。 4. 倒入冰糖和生抽、盐。（我家喜欢吃淡一点的，这里都不再放盐了，放盐会更入味） 5. 倒入老抽开大火煮，大约五分钟后，鸡蛋已经呈现漂亮的酱红色了。继续小火卤约十分钟后，离火，鸡蛋一直浸泡在卤汁中，随吃...[ 查看全文 ]

  我是魔术杨

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  打卤蛋羹的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  打卤蛋羹 1.取一个碗，先打入蛋搅散，再加入1/3小匙盐打散后，加入2倍量的水调匀，再过滤倒入深汤碗中，并捞去蛋泡 2.然后封上保鲜膜，再放入蒸锅中，先以大火蒸5分钟，再转小火蒸10分钟至熟透备用 3.猪肉片放入碗中，先加入少许盐、适量的酱油、胡椒粉和水拌至水份完全被吸收，再加入太白粉拌匀后腌放10分钟备用 4.虾仁加入少许盐和太白粉拌腌；香菇泡软后切片，再加入少许盐拌腌；小白菜切段备用 5...[ 查看全文 ]

  y114255

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  卤蛋&油豆腐的吃法

  标签：口味食谱

  卤蛋&油豆腐 1.将蛋放入冷水中，以中火煮约12分钟后，沖冷水待凉，剥壳加入1/2大杯酱油混匀备用。 2.将绞肉与调味料1一起炒香，再加入作法1的蛋及油豆腐、调味料2，以小火卤煮至入味即可。 番茄蛋炒油豆腐 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁. 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼. 3.油豆腐焯水后备用. 4.锅中放入姜蒜爆香. 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水. 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐即可. ...[ 查看全文 ]

  guanjin7788

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  自制卤蛋如何做好吃

  标签：自制卤蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制卤蛋 1.鸡蛋洗净，下锅煮 2.煮好后冷水过一下，这样好剥壳 3.用刀在蛋白厚一点的地方划三下，下锅 ...[ 查看全文 ]

  巨蟹笑着流泪

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  红烧肉卤蛋的吃法

  标签：红烧肉卤蛋 口味食谱

  红烧肉卤蛋 1.取一块猪腰条肉。 2.将肉切成麻将块大小。 3.锅烧热，加白糖，小火熬至褐色的时候，把肉下锅炒，不停的翻炒。 4.这种小鸡头蛋回来就是做熟的。 5.锅里加葱片姜片蒜段炒香，加料酒花椒老抽大料香叶，少量盐和水。 6.大火烧开后加鸡蛋，小火炖一小时，至汤汁粘稠。 红烧肉卤鹌鹑蛋 步骤1：五花肉切块入冷水中，水开焯烫2分钟，捞起冲洗干净；炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香...[ 查看全文 ]

  华华78113230

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  卤蛋丝瓜汤面的吃法

  标签：卤蛋丝瓜汤面

  丝瓜蛋花汤 1. 主辅料：丝瓜、鸡蛋、葱、牛肉粉。 2. 鸡蛋打成蛋液。 3. 丝瓜去皮洗净、切片，把葱切碎。 4. 锅中加适量水烧开，放入丝瓜片。 5. 继续烧开，加入牛肉粉。 6. 淋入水淀粉勾芡。 7. 用小火，慢慢淋入蛋液，蛋液流的越细蛋花越好看。 8. 放入葱丝，即可关火。盛入碗中。 丝瓜鸡汤面 1. 主辅料：丝...[ 查看全文 ]

  ok骏途成就未来

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  自制简易蔬菜饼的做法

  简易蔬菜饼正宗做法/图解/步骤： 1. 将你喜欢的蔬菜加约半碗水，用榨汁机榨汁。在菜汁中加入少许盐，两滴香油。（如嫌麻烦，可省略此步，直接把蔬菜切碎，参考下一步，与其它食材一起入锅炒熟。） 2. 把土豆切成丁状 3. 其他配菜，如腊肠～，切丁备炒。 4. 将这些小菜入锅炒熟， 5. 面粉中打入一颗鸡蛋，搅开。 6. 面粉中加入蔬菜汁慢慢搅拌。（慢慢添加，少量多次） 7. 在...[ 查看全文 ]

  Y教官Y

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  冰淇淋的做法 自制简易冰淇淋

  标签：冰淇淋

  这就是做好的自制简易冰淇淋。   1.首先准备好奶油和炼乳。   2.将1杯奶油放在一个大碗里。   3.高速搅拌奶油直到硬性发泡。   4.加半杯炼乳到奶油中去。   5.准备一些奥利奥饼干。   6.将饼干捣碎和奶油一起搅拌均匀，然后装...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  简易泡菜的吃法

  标签：简易泡菜 茎叶蔬菜

  简易泡菜 1. 先将锅中倒入适量水，加入八角，花椒，草果，香叶，姜片，大火煮开，转中火煮5分钟，关火，调入盐（盐量要多一些），温度稍降后倒入容器（干净无油）中，彻底放凉成＂卤水＂． 2. 蒜苔，芹菜择洗干净，切成段．鲜藕和胡萝卜去皮清洗干净，鲜藕切薄片，胡萝卜切细条． 3. 锅中烧开水，先下芹菜和鲜藕片，焯烫30秒捞出，放入冷水中过凉． 4. 再下入胡萝卜和蒜苔，焯烫1分钟，捞出，过凉...[ 查看全文 ]

  龙马精神龙跃跃

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  家常版笋干烧肉卤蛋的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  家常版笋干烧肉卤蛋，（成品后可烩白菜or豆角or土豆or粉条） Before Start,笋干要提前一天泡水去盐，不做直接放入菜品会齁儿咸！ 1.烧开水，加葱段儿、厚姜片儿入锅，肉切小块儿（方便入口即可）入锅焯水后，沥水备用，另起一锅用来白煮鸡蛋，鸡蛋煮熟后去皮，在蛋面划几道口为了烧制时候更入味，然后备用，泡好的笋干切适宜入口的小段儿备用， 2.热锅下肉煸炒，后加八角入锅，炒至肉微黄，盛出备用...[ 查看全文 ]

  家安装小李

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  简易布丁的吃法

  标签：猪肉

  简易布丁 1.材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。 2.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。 3.热一锅，先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时，倒入奶粉拌匀，沖入作法1的蛋液拌匀，最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后，慢慢倒入作法2的容模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。 简易布丁 首先做焦糖，加入糖，水进入锅里，慢慢融化，不要搅拌它，等到了...[ 查看全文 ]

  躲不过的悲伤AN

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  简易牛排的吃法

  简易牛排 步骤 1.准备 步骤 ： 精选肋眼牛排（约2.5公分厚），放在室温下解冻，用纸吸去渗出的水 2.打开烤箱预热，将平底铁锅一同放入烤箱预热 3.第一步：将植物油均匀的刷在牛排上，注意每个面都要刷上；将盐和黑胡椒撒在牛排上，使牛排入味。 4.第二步：打开灶台火至高热，将预热好的平底铁锅小心的放在灶火上。（一定要非常非常小心，因为真的很烫呢~），将牛排放入锅中，烹饪30 秒，然后翻...[ 查看全文 ]

  好孩纸巨蟹

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  简易烤鸡的吃法

  标签：简易烤鸡

  仔鸡清洗干净 剖开成两半，浸泡片刻倒掉血水 纸巾擦干净水分，将香油，盐、胡椒粉、酱油和少许糖调成料汁，在仔鸡正反面刷匀，放到冰箱冷藏1小时腌渍入...[ 查看全文 ]

  yingzi0156

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  简易粽子的吃法

  标签：简易粽子 根茎蔬菜

  简易粽子 1、糯米洗净，浸泡12小时以上。 2、竹笋洗净切末（放入竹笋蒸出来有粽子的香味）。 3、锅里烧开水，五花肉切成小块在开水里面烫一下，肉没有血色后捞出，洗净备用。 4、油锅5成热，倒入五花肉翻炒，然后加入黄酒、生抽、姜片、糖和少量水。 5、大火烧开后小火慢慢炖，直至肉酥软，再放入葱花即可。 6、用湿纱布垫在蒸笼内，放上泡好的糯米和竹笋末，上气后约蒸25分钟，焖20分钟。 7、...[ 查看全文 ]

  把泪水留给明天

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  简易春卷的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  简易春卷 1.胡萝卜切细丝，焯水 2.圆白菜取软叶，切丝，可以不焯水 3.加盐，酱油，香油，食用油，酱豆腐汁，香菜末拌匀 4.入油锅，炸！ 小诀窍 包的时候,馄饨皮边上抹点水就不容易散开了 请客最佳凉盘 _ 简单的越南春卷 1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软，时间不用太长，一软即可；鸡蛋打成蛋液，煎成蛋皮；将黄瓜、火腿、煎好的鸡蛋皮切成丝；虾放入沸腾的葱姜水里烫变红即捞出过凉水，这...[ 查看全文 ]

  涩咩咩

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  简易寿司的吃法

  标签：简易寿司

  简易寿司 1. 米饭中加盐、芝麻油和苹果醋拌匀待用 2. 胡萝卜去皮切条；黄瓜切条；大根切条 3. 寿司模洗净擦干 4. 寿司模上放上一张紫菜，装入适量米饭压实后放入蔬菜条 5. 然后上面铺上米饭压实 6. 把紫菜折回，压实 7. 均匀切开，其实是按隔断切就可以了 8. 从模里拿出来就可以了 9. 直接或者加蘸料都可以啦 ...[ 查看全文 ]

  鲁能李晓

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