正宗家常酸笋熬鱼的做法

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  酸笋煮鱼的做法

  标签：酸笋 鱼

  酸笋煮鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜鲫鱼破好之后，双面划花刀，用少许盐，料酒，酱油抹匀它全身后腌15分钟 2. 姜切片，用新鲜的姜片擦锅，可防止粘锅，锅放油，油七分热的时候用中小火，把腌好的鱼稍稍抹干后放入锅中，盖上锅盖，煎至一面焦黄之后翻边，煎好的鱼盛出待用 3. 酸笋切条，用水洗到水无明显酸味，锅内余油开大火，放切好的姜片，大蒜头，辣椒丁爆香后放酸笋，翻炒片刻后放鱼。 4. ...[ 查看全文 ]

  赢赢66666666

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  家常熬鱼

  标签：家常菜 家常熬鱼

  家常熬鱼 【制作要诀】本品有油炸过程,需备植物油约500克。“家常熬”是鲁菜中常用的家庭做法,在胶东地区海边渔乡广为流行,而以烹任之乡烟台为最。此菜由红炯烹调技法演变而来,成品主料不过油,汤汁不勾芡,色泽深红,鲜嫩适口,半汤半菜,操作简便,既是佐酒佳肴,又常作饭菜。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家家常熬鱼教程，也是...[ 查看全文 ]

  健健康康了9

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  酸笋鱼片的家常做法

  标签：酸笋鱼片

  备好所有食材。 鲩鱼清洗干净，并用刀斜着起鱼骨。 再斜刀把鱼肉起簿片。 ...[ 查看全文 ]

  蓝颜痴情

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  酸笋鸭掌的家常做法

  标签：酸笋鸭掌

  准备好原料：葱、蒜、干辣椒、豆豉、酸笋、黄豆酱。 锅里放油加热后先炒酸笋，再倒信所有的配料和调料，再把鸭掌放入锅中焖20分钟，让其充分入味。 成品...[ 查看全文 ]

  非咎安

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  酸笋炒肉的家常做法

  标签：酸笋炒肉 根茎蔬菜

  酸笋炒肉 1.青红椒，酸笋切丝，瘦肉切丝用腌肉料腌制10分钟。 2.锅内放一大匙油，3成熟时放入瘦肉炒至变色，捞起备用。 3.剩下的油，放入姜、蒜蓉爆香。 4.将青红椒丝，酸笋丝炒入炒至断生。 5.加入炒好的肉丝翻炒均匀。 6.临出锅前加入少许鸡精炒匀即可。 小诀窍 酸笋要先冲洗干净，再切丝。腌制的时侯已经有咸味了，所以不必再放盐。 酸笋丝炒肉 1.笋丝泡5分钟,肉切丝,葱绿和葱白分开切...[ 查看全文 ]

  souheng293

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  正宗酸笋肉羹汤的做法

  标签：酸笋肉羹汤 汤羹 汤

  准备好所需的材料，猪展肉切丝，丝不要切得太细，葱切葱花 将猪肉丝分三~四次加入少量清水，每次都用手抓匀，让猪肉吃进水分，猪肉吃好水后，加入腌料（除嫩肉粉和清）腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

  快乐的麦穗1

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  酸笋鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸笋鱼 1.把鱼清洗干净，放少许的醋和盐腌一下，更好的入味。 2.锅里面放上油。预热过后把鱼放入炸至七分熟。捞出沥干。 3.锅里重新放上水，煮开后放入酸...[ 查看全文 ]

  草你吗的B969

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  家常熬黄花鱼

  标签：家常菜 家常熬黄花鱼

  家常熬黄花鱼 菜品: 家常熬黄花鱼 工艺: 煮 口味: 此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 类别: 山东菜 失眠调理 老人食谱 神经衰弱调理 产后恢复调理 口感:此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。 食用:中餐|晚餐菜品: 家常熬黄花鱼 工艺: 煮 口味: 此菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,制法简便,为广大群众所欢迎。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!家常熬黄花鱼是小编精心挑选的美食...[ 查看全文 ]

  杨870827

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  花蛤酸笋汤的家常做法

  标签：花蛤酸笋汤 海鲜水产 海鲜

  花蛤酸笋汤 1.水开后放下切好的酸笋片，见滚再放洗好的花蛤。 2.见花蛤全部开口后即可加盐，再煮一分钟，关火。 葱油花蛤蜊 1.准备材料，水中放点色拉油浸泡吐出沙土 2.在热锅中爆炒 小诀窍 像花蛤蜊这样的生物肚子里会有很多的沙土之类的脏东西，因此在我们做成菜肴之前要把他很好的处理一下。处理他的小窍门有很多，看看我今天的方法吧，也是很多主妇经常用得方法： 1、在放有蛤蜊的盛水...[ 查看全文 ]

  延吉卫视

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  酸笋炒鸡胗的家常做法

  标签：猪肉

  酸笋炒鸡胗 1.鸡胗洗净，在上面每间隔0.5cm切入一刀，深入但不要切断，然后在垂直切好的刀痕方向再切成片状，朝天椒切碎，大蒜切片备用 2.酸笋先用清水浸泡一下，切成片状，再用清水泡一下，反复拧干、漂洗、再拧干，这样可以减少酸味 3.炒锅不用放油，将拧干的酸笋放入，调成小火煸炒，将酸笋里原始的汁水的馊臭味儿逐渐蒸发掉，将煸干水分的酸笋盛出 4.炒锅倒入油，大火加热后放入姜片、蒜片和朝天...[ 查看全文 ]

  邦迪windy

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  正宗酸木瓜苦笋锅的做法

  酸木瓜苦笋锅 1. 将老鸡，猪棒骨，龙骨，老姜等焯水制12小时 2. 将大理酸木瓜，苦笋，酸菜，泡青红小米椒等炒制至香味溢出。 3. 将炒制好的酸木瓜苦笋料加入高汤即可 ...[ 查看全文 ]

  shaoyanglaoxia

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  酸笋的做法【图文】

  标签：家常菜 酸笋

  酸笋啤酒鱼的做法步骤 1. 鱼洗净 用刀切花刀 2. 放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制 3. 材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小 4. 锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄 5. 鱼起备用 留底油 放入材料 爆香 6. 放入郫县豆瓣酱炒想 7. 重点来了 放入半罐啤酒 8. 放入煎好的鱼 焖个五分钟 9. 最后放下 剩下的材料 酱汁变浓绸就好咯 ...[ 查看全文 ]

  xcjvh

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  家常熬黄花鱼的吃法

  标签：家常熬黄花鱼 猪肉

  家常熬黄花鱼 1.将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀； 2.香菜切成3厘米长的段； 3.葱、姜切细丝，蒜切片； 4.炒勺内放入猪油，在中火上烧至八成热，将鱼下入油内，正反两面煎好后拨至勺边； 5.再将葱丝、姜丝、蒜片、肉丝倒入勺内，煸好后即加入肉清汤（400克）、精盐、酱油、把鱼推入汤内煮沸，撇去浮沫； 6.再移至微火上熬6分钟，将鱼捞出，盛入汤盘内； 7.勺内的汤汁加上香菜，烧浇在鱼上即...[ 查看全文 ]

  thosexuan5

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  怎样做酸笋啤酒鱼最好吃

  酸笋啤酒鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 鱼洗净 用刀切花刀 2. 放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制 3. 材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小 4. 锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄 5. 鱼起备用 留底油 放入材料 爆香 6. 放入郫县豆瓣酱炒想 7. 重点来了 放入半罐啤酒 8. 放入煎好的鱼 焖个五分钟 9. 最后放下 剩下...[ 查看全文 ]

  甘佳瑶

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  家常熬鱼怎么做

  标签：家常菜 家常熬鱼

  家常泡菜鱼 1.草鱼一条约3斤，杀好砍成块，用适量盐和料酒腌制半小时。姜葱，醋辣椒切好备用。 2.1锅里放油适量，放花椒，然后放姜片稍微煸香。 3.2泡菜用超市买来的两包300g，...[ 查看全文 ]

  狮子座鱼尾纹

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  酸笋焖红烧肉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  酸笋焖红烧肉 1.先把五花肉炒香（肉片可以切得稍稍大块点儿也不怕），然后加水，加料酒（喜欢辣味的还可以加一些干辣椒），大火烧开，煮开后加入酸笋，改为中小火焖煮。 2.待汤汁快收干的时候，改为大火，加食盐调味，加酱油上色，待汤汁完全收干即可出锅。 笋菇红烧肉 1.五花肉洗净后切块，凉水下锅后煮沸，撇去浮沫，捞出冲洗干净 2.锅内放少许油，加入一勺白天，小火加热至白糖起小泡变红，放...[ 查看全文 ]

  天后珠宝

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  黑木耳酸笋炒肉丝的家常做法

  标签：黑木耳酸笋炒肉丝

  莴笋黑木耳炒肉丝 1. 肉丝用料酒、盐、蚝油腌一下 2. 黑木耳、莴笋切丝 3. 起油锅煸炒肉丝变色 4. 放入莴笋、黑木耳 5. 放盐 6. 放蚝油 7. 最后撒上葱花 木耳炒肉丝 1. 把干木耳用湿水泡开，泡开后大根一碗 2. 准备蒜泥，辣椒丝 3. 把猪肉切丝 4. 热锅下油，把肉丝炒香，炒到7成熟捞起 ...[ 查看全文 ]

  lfxstar

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  酸笋肉羹汤的做法

  标签：酸笋肉羹汤

  准备好所需的材料，猪展肉切丝，丝不要切得太细，葱切葱花 将猪肉丝分三~四次加入少量清水，每次都用手抓匀，让猪肉吃进水分，猪肉吃好水后，加入腌料（除嫩肉粉和清）腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

  崽崽五

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  青笋鱼面筋的家常做法

  标签：猪肉

  青笋鱼面筋 1.青笋去皮切菱形小块，用少许盐略腌。 2.青笋过油； 3.爆香姜葱粒； 4.加入鲜汤，胡椒粉，2勺蚝油； 5.青笋放入煮几分钟入味； 6.放入鱼面筋烩煮一两分钟，起锅前勾薄芡即可。 香菇莴笋油面筋 1、香菇淡盐水泡发，搓洗去杂质冲洗干净，入沸水锅中焯烫一下捞出沥干水分切片。 2、油面筋用筷子戳个小孔(焯穿)，放开水中浸泡变软。 3、莴笋去根去皮去叶洗净切滚刀块，炒锅烧热放油...[ 查看全文 ]

  开心的土豆90

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  备孕食谱之家常熬鱼

  孕前需预防的妇科疾病         导致宫颈糜烂的5大原因        （一）过份清洁         部分女性很讲究卫生，但缺乏必要的知识，经常用较大浓度的消毒药液冲洗阴道，结果适得其反。因为这样做不仅会影响阴道正常菌群的生长，使其抑制病菌的作用下降，也可造成不同程...[ 查看全文 ]

  五星级土豆1

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